Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Showcase
Grătărescu
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Climalert
Analize
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Meniul săptămânii
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Pizza&Pasta
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Showcase
Grătărescu
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Termeni și condiții & politica de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
01 ian.
Angela Sabău
Cât de mult timp poți păstra peștele în frigider / Află cum alegi peștele cel mai proaspăt din magazin
01 ian.
Angela Sabău
Curiozități agri-food 01 ianuarie: Pâinea are o zi națională în Suedia
01 ian.
Daniela Arnăutu
Crezi că dacă mănânci orez vei depune imediat grăsime pe burtă? Mâncat în mod corect, acesta nu îngrașă / Un dietetician dezvăluie câteva trucuri despre cum să incluzi orezul în alimentație fără să te alegi cu kilograme în plus
01 ian.
Ingrid Georgescu
„Ferestrele vinului” din Florența, o tradiție renăscută după 500 de ani / Astăzi, aproximativ 10 astfel de ferestre sunt funcționale în Florența, servind nu doar vinuri toscane, ci și espresso, gelato și alte delicii (VIDEO)
01 ian.
Angela Sabău
Cum salvezi resturile de la masa de Revelion / Nu trebuie să arunci mâncarea bună, o poți transforma în alte feluri de mâncare
01 ian.
Angela Sabău
Grâul, asociat cu divinitatea încă din perioada precreștină / În vechiul sat tradițional era considerat sacru, la fel și pâinea și toate preparatele din grâu
01 ian.
Filip Constantin
OPINIE O veste bună de Anul Nou: Tradițiile, inclusiv cele culinare, sunt aici, nu le-am pierdut / Cum le folosim?
01 ian.
Daniela Arnăutu
Nutriție
Dezvoltată de un profesor de nutriție, de la Universitatea din Toronto, dieta Portfolio te ajută să slăbești și îți poate reduce nivelul colesterolului și al glicemiei/ Iată ce alimente trebuie să mănânci, zilnic, și ce să eviți
01 ian.
Ingrid Georgescu
FOTO | Cele mai fascinante tradiții culinare de Anul Nou / Ce mănâncă popoarele lumii în prima zi a anului, pentru a avea parte de noroc: De la tăiței și mazăre la hering și porc
01 ian.
Cosmin Dragomir
Unul dintre cele mai frecvente remedii pentru mahmureală folosit de români este ciorba de burtă. Rețete de ciorbe, supe, zămuri cu burtă din toată lumea
01 ian.
Ștefan Both
VIDEO Gogoși cu cartofi, un desert delicios, moale și pufos. O rețetă simplă de la Sânnicolau Mare
01 ian.
Redacția
Obiceiuri care se spune că aduc noroc de sărbătoarea Sfântului Vasile cel Mare: Vin vărsat pe masă şi pomană pentru săraci
01 ian.
Cosmin Dragomir
Care este legătura dintre cafea, Sfântul Vasile și boierii români din perioada fanariotă
01 ian.
Cosmin Dragomir
Trendurile Gastronomice din 2025: Ce vom mânca și cum se schimbă lumea bucătăriei / Tehnologia continuă să transforme modul în care gătim / Alimentele fermentate și tehnicile tradiționale de conservare, precum murăturile și alimentele afumate, vor reveni în prim-plan
01 ian.
Tania Fântână
Articole / Reportaje
Cum ne revenim după petrecerea de Revelion / Tania Fântână (nutriționist): „Alcoolul și alimentele sărate consumate la petrecere pot cauza deshidratare. Apa este cea mai bună soluție pentru a te reface”
01 ian.
Redacția
STUDIU Impactul expunerii la pesticide asupra sănătății agricultorilor care lucrează în sere/ Aceștia ar putea dezvolta boli cronice pe termen lung
01 ian.
Ingrid Georgescu
7 idei creative de mic dejun cu preparatele rămase de la masa de Revelion: Omletă cu friptură sau cârnați rămași, sandvișuri cu brânzeturi și mezeluri sau budincă de cozonac
31 dec.
Angela Sabău
Strugurii de la miezul nopții, tradiția care aduce un pic de magie în noaptea dintre ani / Obiceiul vechi de secole a fost împrumutat de la spanioli
31 dec.
Angela Sabău
VIDEO | Revelion în Maramureș: Gazdele pensiunilor au pregătit bunătăți tradiționale pentru noaptea dintre ani: „Am făcut pâine în cuptor, curechi umplut (sarmale), am fiert ciolan, prăjituri specifice zonei”
31 dec.
Mihaela Găneț
Cu ce încheie italienii meniul de Anul Nou, la miezul nopții. O combinație aducătoare de noroc și prosperitate, dar care e și un fel complet, care se consumă și în primele zile din an
End of content
No more pages to load
Top articole
Lucruri mai puțin cunoscute despre gutui. Lucian Dragomir, legumicultor: „Gutuia pune în valoare varza murată pentru sarmale” / „Are efect antiinflamator, bună pentru digestie”
Ce mânca Marcus Aurelius când pleca la război? Hrana legionarilor romani și viața împăratului care a schimbat palatul pe tabăra militară (P)
Care sunt trenurile CFR cu vagoane bar și bar-bistro / LISTA trenurilor în care pasagerii pot lua masa / „Avram Iancu“ are acum vagon cu friptură și cașcaval pane
VIDEO | Sfinții Mihail și Gavriil în Maramureș / Ziua când oile reveneau la gospodari, iar pe masă se puneau sarmale și plăcinte cu brânză
VIDEO | Cine este Balkan Dad, influencerul care „urăște pătrunjelul” urmărit de milioane de oameni. Sârbul în pantaloni de training, maieu și șlapi a devenit ambasador al gastronomiei bănățene
Pagina următoare »
×
Caută