Curiozități agrifood - 28 octombrie: Când suntem în avion, mâncarea are un gust diferit

Curiozități agrifood – 28 octombrie: Când suntem în avion, mâncarea are un gust diferit

Ceva dulce | Bomboane din curmale și fistic, fără niciun strop de zahăr adăugat. Această rețetă rapidă și simplă îmbină dulceața naturală a curmalelor cu aroma ușor sărată a fisticului

Ceva dulce | Bomboane din curmale și fistic, fără niciun strop de zahăr adăugat. Această rețetă rapidă și simplă îmbină dulceața naturală a curmalelor cu aroma ușor sărată a fisticului

EXCLUSIV: Piața de iaurt și băuturi lactate fermentate din România, estimată să încheie anul cu o valoare de 2,3 miliarde de lei, în creștere cu 5% față de 2023/ Avansul, susținut de prețurile mai mari / Kefirul este cel mai performant produs

EXCLUSIV: Piața de iaurt și băuturi lactate fermentate din România, estimată să încheie anul cu o valoare de 2,3 miliarde de lei, în creștere cu 5% față de 2023/ Avansul, susținut de prețurile mai mari / Kefirul este cel mai performant produs

Șase alternative naturale de îndulcire a cafelei, care pot înlocui zahărul: Scorțișoara, mierea sau siropul de agave oferă nu doar savoare, ci și beneficii nutriționale

Șase alternative naturale de îndulcire a cafelei, care pot înlocui zahărul: Scorțișoara, mierea sau siropul de agave oferă nu doar savoare, ci și beneficii nutriționale

Peste 10.000 sticle de vin moldovenesc cumpărate în două zile la Festivalul Vinului Moldovei, organizat în București

Peste 10.000 sticle de vin moldovenesc cumpărate în două zile la Festivalul Vinului Moldovei, organizat în București

SONDAJ | Tot mai mulți europeni sunt nevoiți să face economie la mâncare pentru a-şi plăti ratele

SONDAJ | Tot mai mulți europeni sunt nevoiți să face economie la mâncare pentru a-şi plăti ratele

Criza apei din Republica Moldova, subiect al dezbaterii dintre Maia Sandu și Alexandr Stoianoglo / Stoianoglo: „Vom elabora un program care prevede achiziționarea apei potabile, inclusiv pentru agricultură”/ Sandu: „De unde veți lua banii pentru apă? Nici cei care vă susțin nu au acești bani”

Criza apei din Republica Moldova, subiect al dezbaterii dintre Maia Sandu și Alexandr Stoianoglo / Stoianoglo: „Vom elabora un program care prevede achiziționarea apei potabile, inclusiv pentru agricultură”/ Sandu: „De unde veți lua banii pentru apă? Nici cei care vă susțin nu au acești bani”

Știai că ceapa roșie poate regla zahărul din sânge? În plus, are efecte antioxidante și susține sănătatea inimii și a oaselor / Compușii săi ar putea inhiba creșterea celulelor canceroase, spun unele studii

Știai că ceapa roșie poate regla zahărul din sânge? În plus, are efecte antioxidante și susține sănătatea inimii și a oaselor / Compușii săi ar putea inhiba creșterea celulelor canceroase, spun unele studii

Descoperire revoluționară în domeniul siguranței alimentare: Nanotehnologia, folosită pentru a combate E.coli din culturile de orez / Echipa de cercetători a testat noi metode pentru a proteja sistemele alimentare globale de amenințările bioterorismului

Descoperire revoluționară în domeniul siguranței alimentare: Nanotehnologia, folosită pentru a combate E.coli din culturile de orez / Echipa de cercetători a testat noi metode pentru a proteja sistemele alimentare globale de amenințările bioterorismului

Suceava: Peste 20 de persoane s-au rătăcit, în ultima lună, în timp ce erau plecate la cules de ciuperci / Poliția: „Riscurile au crescut considerabil odată cu temperaturile mult mai scăzute în pădure și în zona montană, în special pe timpul nopții”

Suceava: Peste 20 de persoane s-au rătăcit, în ultima lună, în timp ce erau plecate la cules de ciuperci / Poliția: „Riscurile au crescut considerabil odată cu temperaturile mult mai scăzute în pădure și în zona montană, în special pe timpul nopții”

10 idei de mic dejun pe care îl poți mânca acasă, dar îl poți lua și la pachet, la birou

10 idei de mic dejun pe care îl poți mânca acasă, dar îl poți lua și la pachet, la birou

Soluția găsită de fermierii din Japonia pentru a combate risipa alimentară: Strugurii nevânduți și resturile provenite din producția de vin sunt folosite ca hrană pentru animale sau ca ingredient pentru oțetul de vin

Soluția găsită de fermierii din Japonia pentru a combate risipa alimentară: Strugurii nevânduți și resturile provenite din producția de vin sunt folosite ca hrană pentru animale sau ca ingredient pentru oțetul de vin

Vin alb fiert? Perfect pentru a fi savurat de Crăciun/Noua ofertă de la M&S necesită condimente minime și multă companie pentru a aduce spiritul festiv

Vin alb fiert? Perfect pentru a fi savurat de Crăciun/Noua ofertă de la M&S necesită condimente minime și multă companie pentru a aduce spiritul festiv

Ucraina le cere soldaților nord-coreeni care luptă pe frontul rusesc să se predea și le promite, în schimb, hrană, protecție și asistență medicală / Apelul vine în contextul în care primele unități militare nord-coreene ar fi ajuns în regiunea Kursk

Ucraina le cere soldaților nord-coreeni care luptă pe frontul rusesc să se predea și le promite, în schimb, hrană, protecție și asistență medicală / Apelul vine în contextul în care primele unități militare nord-coreene ar fi ajuns în regiunea Kursk

Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 28 octombrie - 3 noiembrie. Zile cu dovleac și Halloween

Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 28 octombrie – 3 noiembrie. Zile cu dovleac și Halloween

O rețea de piețe dedicate micilor producători agroalimentari în zona Mediteranei, cu sprijin și consultanță din Italia. Prima, la Alexandria, în Egipt, cu participarea ministrului italian al Agriculturii

O rețea de piețe dedicate micilor producători agroalimentari în zona Mediteranei, cu sprijin și consultanță din Italia. Prima, la Alexandria, în Egipt, cu participarea ministrului italian al Agriculturii

Peltea de gutui: Arome și culori de toamnă într-un borcan de gusturi dulci-amărui

Peltea de gutui: Arome și culori de toamnă într-un borcan de gusturi dulci-amărui

Nutrientul care te scapă de grăsimea de pe burtă/Cei mai mulți dintre noi nu consumăm destule alimente care conțin fibre, spun nutriționiștii

Nutrientul care te scapă de grăsimea de pe burtă/Cei mai mulți dintre noi nu consumăm destule alimente care conțin fibre, spun nutriționiștii

Pui cu cartofi și maioneză pilpelchuma pentru o cină deosebită/Pasta libaneză folosită la această maioneză va aromatiza intens puiul

Pui cu cartofi și maioneză pilpelchuma pentru o cină deosebită/Pasta libaneză folosită la această maioneză va aromatiza intens puiul

Alimente sănătoase pentru persoanele cu insuficiență renală: Fructele și legumele trebuie consumate în funcție de rezultatul analizelor de sânge, carnea, grăsimile și carbohidrații, doar cât recomandă dieteticianul, iar sarea și apa ar trebui limitate

Alimente sănătoase pentru persoanele cu insuficiență renală: Fructele și legumele trebuie consumate în funcție de rezultatul analizelor de sânge, carnea, grăsimile și carbohidrații, doar cât recomandă dieteticianul, iar sarea și apa ar trebui limitate

Uleiul din conservele de ton. Se poate refolosi? Un studiu a demonstrat că este plin de vitamina D și omega 3

Uleiul din conservele de ton. Se poate refolosi? Un studiu a demonstrat că este plin de vitamina D și omega 3

Un profesor în Nutriție dezvăluie cum a renunțat la supraalimentarea în weekend și prezintă cinci strategii surprinzătoare care au ajutat-o să scape de excese și să slăbească / A renunțat la reguli stricte, nu a trișat și a conștientizat alegerile alimentare

Un profesor în Nutriție dezvăluie cum a renunțat la supraalimentarea în weekend și prezintă cinci strategii surprinzătoare care au ajutat-o să scape de excese și să slăbească / A renunțat la reguli stricte, nu a trișat și a conștientizat alegerile alimentare

ABC în bucătărie: Cum să coaceți sfecla roșie, fără a pierde nutrienții esențiali

ABC în bucătărie: Cum să coaceți sfecla roșie, fără a pierde nutrienții esențiali

Legătura dintre alimentație și imunitate / Studiile arată că un tip de fibre numit chitină, prezent în ciuperci și crustacee, poate declanșa un răspuns imunitar și ar putea contribui la dezvoltarea unor terapii pentru obezitate

Legătura dintre alimentație și imunitate / Studiile arată că un tip de fibre numit chitină, prezent în ciuperci și crustacee, poate declanșa un răspuns imunitar și ar putea contribui la dezvoltarea unor terapii pentru obezitate

Misterul apariției pastelor tortellini: O rivalitate de sute de ani între două orașe italiene și mitul hangiului îndrăgostit de zeița Venus

Misterul apariției pastelor tortellini: O rivalitate de sute de ani între două orașe italiene și mitul hangiului îndrăgostit de zeița Venus

Ce poți face cu pâinea veche – idei de utilizare pentru a combate risipa. De la crutoane, budincă de pâine sau chiar pâine cu usturoi

Ce poți face cu pâinea veche – idei de utilizare pentru a combate risipa. De la crutoane, budincă de pâine sau chiar pâine cu usturoi

Retrospectiva sezonului agricol 2024: Evoluții climatice atipice, secetă severă prelungită, campanii de recoltare devansate / Producții slabe în mai multe zone ale țării, ajutoare financiare publice substanțiale

Retrospectiva sezonului agricol 2024: Evoluții climatice atipice, secetă severă prelungită, campanii de recoltare devansate / Producții slabe în mai multe zone ale țării, ajutoare financiare publice substanțiale

Prânzul de duminică. Paste cu ciuperci și cârnați proaspeți. Versiune simplă sau la cuptor, cu mai multe variante

Prânzul de duminică. Paste cu ciuperci și cârnați proaspeți. Versiune simplă sau la cuptor, cu mai multe variante

Ceva dulce | Prăjitură pe bază de făină integrală cu mere și scorțișoară, bună de luat și la birou, la pachet / Are puține calorii și se face super-ușor

Ceva dulce | Prăjitură pe bază de făină integrală cu mere și scorțișoară, bună de luat și la birou, la pachet / Are puține calorii și se face super-ușor

Cinci trenduri în industria cafelei: Creșterea popularității uleiului de canabis (ideal pentru reducerea stresului), ascensiunea „Cold Brew” (în special în rândul tinerilor) sau folosirea AI pentru reducerea risipei

Cinci trenduri în industria cafelei: Creșterea popularității uleiului de canabis (ideal pentru reducerea stresului), ascensiunea „Cold Brew” (în special în rândul tinerilor) sau folosirea AI pentru reducerea risipei

Podgoria secretă din Franța. Nu e nici în Bordeaux și nici în Burgundia. Este chiar în mijlocul Parisului, în faimosul cartier Montmartre / Vinul este vândut în principal la licitație, iar banii sunt folosiți în scopuri caritabile

Podgoria secretă din Franța. Nu e nici în Bordeaux și nici în Burgundia. Este chiar în mijlocul Parisului, în faimosul cartier Montmartre / Vinul este vândut în principal la licitație, iar banii sunt folosiți în scopuri caritabile

Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci semințe de dovleac / „Superalimentul” sezonului are beneficii asupra sănătății inimii, digestiei și chiar a somnului / Dietetician: „Lignanii din semințele de dovleac reduc inflamația și ajută la scăderea riscului de cancer”

Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci semințe de dovleac / „Superalimentul” sezonului are beneficii asupra sănătății inimii, digestiei și chiar a somnului / Dietetician: „Lignanii din semințele de dovleac reduc inflamația și ajută la scăderea riscului de cancer”

Agricultura ecologică: Prădătorii naturali, folosiți pentru combaterea dăunătorilor / Compostul, fertilizant principal / Fructele și legumele, cele mai sănătoase din piață

Agricultura ecologică: Prădătorii naturali, folosiți pentru combaterea dăunătorilor / Compostul, fertilizant principal / Fructele și legumele, cele mai sănătoase din piață

Clătite cu cacao și cocos în compoziție, umplute cu ricotta și unt de arahide. Mic dejun proteic ușor dulceag dar fără zahăr

Clătite cu cacao și cocos în compoziție, umplute cu ricotta și unt de arahide. Mic dejun proteic ușor dulceag dar fără zahăr

Crește numărul îmbolnăvirilor provocate de bacteriile din alimente/ Norovirusul este cea mai frecventă cauză de infecție de origine alimentară / Listeria, de obicei prezentă în laptele nepasteurizat, este periculoasă mai ales pentru vârstnici, sugari și gravide / Un medic explică cum să le evităm

Crește numărul îmbolnăvirilor provocate de bacteriile din alimente/ Norovirusul este cea mai frecventă cauză de infecție de origine alimentară / Listeria, de obicei prezentă în laptele nepasteurizat, este periculoasă mai ales pentru vârstnici, sugari și gravide / Un medic explică cum să le evităm

După două decenii dominate de importuri, o companie din România anunță o investiție de peste 10 milioane de euro în construirea unei noi fabrici de tractoare și remorci agricole / Orașul unde ar urma să se producă utilaje „Made in Romania”

După două decenii dominate de importuri, o companie din România anunță o investiție de peste 10 milioane de euro în construirea unei noi fabrici de tractoare și remorci agricole / Orașul unde ar urma să se producă utilaje „Made in Romania”

Supele cremă, alegerea perfectă dacă ții dietă, spune Tania Fântână, nutriționist G4Food / Zacusca, ardeii copți și supele cremă - alimente bogate în fibre, antioxidanți și vitamine

Supele cremă, alegerea perfectă dacă ții dietă, spune Tania Fântână, nutriționist G4Food / Zacusca, ardeii copți și supele cremă – alimente bogate în fibre, antioxidanți și vitamine

Jamie Oliver cere amatorilor de brânză să ajute poliţia să aresteze escroci care au furat 22 de tone de cheddar englezesc şi galez unui comerciant londonez, dându-se drept angrosişti

Jamie Oliver cere amatorilor de brânză să ajute poliţia să aresteze escroci care au furat 22 de tone de cheddar englezesc şi galez unui comerciant londonez, dându-se drept angrosişti

Sunt pastele sănătoase? Nutriționiștii au dat verdictul: „Da! Sunt mai bune decât alți carbohidrați!” / Ei ne sfătuiesc să le alegem pe cele din cereale integrale, pentru că au indice glicemic mic, sunt bogate în fibre și nutrienți și ne ajută inima

Sunt pastele sănătoase? Nutriționiștii au dat verdictul: „Da! Sunt mai bune decât alți carbohidrați!” / Ei ne sfătuiesc să le alegem pe cele din cereale integrale, pentru că au indice glicemic mic, sunt bogate în fibre și nutrienți și ne ajută inima

Alimente pe care ar trebui să le mănânci, dacă vrei să slăbești / 16 dintre cele mai bune alegeri alimentare pentru pierderea în greutate

Alimente pe care ar trebui să le mănânci, dacă vrei să slăbești / 16 dintre cele mai bune alegeri alimentare pentru pierderea în greutate

Cum să integrezi avocado în mesele principale ale zilei, fără să te plictisești de el: De la mic dejun nutritiv la salate hrănitoare și deserturi sănătoase

Cum să integrezi avocado în mesele principale ale zilei, fără să te plictisești de el: De la mic dejun nutritiv la salate hrănitoare și deserturi sănătoase

Demetra, zeița agriculturii, cea mai venerată zeiță din Olimp! / Gândirea agrară a fost puternic influențată de mitul Demetrei / Ea a inspirat o abordare holistică asupra agriculturii, în care pământul era considerat un organism viu ce trebuia respectat și îngrijit

Demetra, zeița agriculturii, cea mai venerată zeiță din Olimp! / Gândirea agrară a fost puternic influențată de mitul Demetrei / Ea a inspirat o abordare holistică asupra agriculturii, în care pământul era considerat un organism viu ce trebuia respectat și îngrijit

Idee de cină apetisantă pentru o zi de sâmbătă: Buchet de legume gratinate cu smântână / Poate fi mâncat ca fel principal, alături de o salată, sau ca și garnitură lângă o friptură

Idee de cină apetisantă pentru o zi de sâmbătă: Buchet de legume gratinate cu smântână / Poate fi mâncat ca fel principal, alături de o salată, sau ca și garnitură lângă o friptură

„Sărbătoarea Recoltei” cu pâine caldă, tocană la ceaun și gem de prune gătit pe pirostrie / Toate aceste bunătăți au fost făcute de mâinile elevilor din clasele Waldorf, de la Școala Gimnazială 47, din București

„Sărbătoarea Recoltei” cu pâine caldă, tocană la ceaun și gem de prune gătit pe pirostrie / Toate aceste bunătăți au fost făcute de mâinile elevilor din clasele Waldorf, de la Școala Gimnazială 47, din București

FOTO-VIDEO | Am testat celebrele căpșuni cu ciocolată vândute în Borough Market, Londra: Merită sau nu prețul de 8,5 lire? / Până la urmă, vorbim de circa 12 căpșuni cu un topping de ciocolată, servite într-un pahar din plastic / Motivul pentru care administrația pieței a vrut să interzică produsul

FOTO-VIDEO | Am testat celebrele căpșuni cu ciocolată vândute în Borough Market, Londra: Merită sau nu prețul de 8,5 lire? / Până la urmă, vorbim de circa 12 căpșuni cu un topping de ciocolată, servite într-un pahar din plastic / Motivul pentru care administrația pieței a vrut să interzică produsul

ABC în bucătărie. Cum se face supa limpede de legume utilă în foarte multe preparate și rețete

ABC în bucătărie. Cum se face supa limpede de legume utilă în foarte multe preparate și rețete

Sfântul Dumitru, sărbătorit pe 26 octombrie: Cinci idei de rețete rafinate cu care să îți surprinzi oaspeții în această zi de sărbătoare / Supă cremă de ciuperci cu trufe, rulouri din piept de rață cu sos de portocale și o plăcintă gustoasă cu mere și nuci

Sfântul Dumitru, sărbătorit pe 26 octombrie: Cinci idei de rețete rafinate cu care să îți surprinzi oaspeții în această zi de sărbătoare / Supă cremă de ciuperci cu trufe, rulouri din piept de rață cu sos de portocale și o plăcintă gustoasă cu mere și nuci

Perele: Aceste fructe oferă nu doar o sursă excelentă de fibre dietetice și carbohidrați, dar și o varietate de minerale esențiale precum cuprul, fierul, magneziul și calciul, majoritatea regăsindu-se în coaja lor / Au fost cultivate pentru prima dată în jurul anului 5.000 î.Hr. și au fost folosite inclusiv în comerțul diplomatic de către chinezi

Perele: Aceste fructe oferă nu doar o sursă excelentă de fibre dietetice și carbohidrați, dar și o varietate de minerale esențiale precum cuprul, fierul, magneziul și calciul, majoritatea regăsindu-se în coaja lor / Au fost cultivate pentru prima dată în jurul anului 5.000 î.Hr. și au fost folosite inclusiv în comerțul diplomatic de către chinezi

Minestrone, supa cu 1.000 de rețete și o istorie de 2000 de ani: Ce este, de unde provine și cum să o prepari cu legume de sezon

Minestrone, supa cu 1.000 de rețete și o istorie de 2000 de ani: Ce este, de unde provine și cum să o prepari cu legume de sezon

Ceva dulce | Ți-e poftă de un desert, dar nu ai mixer? Nicio problemă! Trei rețete delicioase pe care le poți pregăti rapid, fără să ai nevoie de echipamente sofisticate

Ceva dulce | Ți-e poftă de un desert, dar nu ai mixer? Nicio problemă! Trei rețete delicioase pe care le poți pregăti rapid, fără să ai nevoie de echipamente sofisticate

End of content

No more pages to load

Top articole

Curățenia de Paște începe în bucătărie: Trucuri simple pentru frigider, hotă și cuptor, doar cu oțet și bicarbonat

Curățenia de Paște începe în bucătărie: Trucuri simple pentru frigider, hotă și cuptor, doar cu oțet și bicarbonat

Salată orientală de post: Una dintre cele mai simple și sățioase rețete din bucătăria românească

Salată orientală de post: Una dintre cele mai simple și sățioase rețete din bucătăria românească

Ce aliment consumă un cântăreț pasionat de sport, la micul dejun, înainte de a alerga la maraton/ Nu e nici proteină, nici ceva sănătos

Ce aliment consumă un cântăreț pasionat de sport, la micul dejun, înainte de a alerga la maraton/ Nu e nici proteină, nici ceva sănătos

Șefa unui magazin din Polonia a fost concediată după ce s-a plâns de frigul din unitate / Femeia spune că va merge în instanță

Șefa unui magazin din Polonia a fost concediată după ce s-a plâns de frigul din unitate / Femeia spune că va merge în instanță

Ce au mâncat Nicușor Dan și ceilalți lideri europeni la summitul Uniunii Europene

Ce au mâncat Nicușor Dan și ceilalți lideri europeni la summitul Uniunii Europene