PepsiCo România: Peste 95% din cartofii folosiți pentru snacks-uri sunt românești / Compania lucrează cu peste 25 de fermieri din România, unii find parteneri de peste 20 de ani
Compania PepsiCo România a anunțat că peste 95% din cartofii folosiți pentru snacks-urile produse în fabrica locală sunt românești și că are o colaborare de peste 20 de ani cu producători români de cartofi. PepsiCo lucrează cu 25-27 de fermieri. Compania spune că încearcă să colaboreze cu aceștia și să-i...
Ce este valoarea Brix/Sistemul de măsurare a conținutului de zahăr din fructe
Valoarea Brix se măsoară în grade și reprezintă zahărul conținut într-o soluție lichidă. Un grad Brix este de 1 gram de zaharoză în 100 de grame de soluție și reprezintă concentrația soluției în procente din greutate. Mai precis, un grad Brix înseamnă că o sută de grame de soluție lichidă...
Problemele cu apa potabilă în Covasna sunt legate de folosirea apei pentru irigații. Seceta determină agricultorii să utilizeze apă din rețeaua publică
Operatorul regional Gospodăria Comunală Sfântu Gheorghe a făcut apel către cetăţeni să nu mai folosească apa potabilă din reţeaua publică pentru irigarea terenurilor agricole în perioada verii. El a menţionat că a primit plângeri, din mai multe localităţi, legate de scăderea presiunii apei, transmite Agerpres. “În perioadele secetoase, Gospodărie Comunală...
Desert pentru diabetici: Iaurt grecesc cu ciocolată neagră și căpșuni/Nu crește glicemia și este bogat în nutrienți
Toată lumea trebuie să-și satisfacă pofta de dulce, din când în când, chiar și diabeticii. Potrivit eatingwell.com, iaurtul grecesc cu ciocolată și căpșuni este o rețetă delicioasă, un desert sărac în sodiu, ce nu va afecta inima, și cu puține grăsimi saturate, ceea ce îl face prietenos cu diabetul. Iaurtul...
Eveniment culinar inedit, la Sovata: Degustare de preparate din ciuperci și ateliere dedicate acestora / Fiecare seară se încheie cu o „cină gourmet”
Sub genericul Funghi Forum Gourmet, în perioada12- 15 iulie, orașul-stațiune Sovata va fi gazda unui eveniment culinar care va consta în degustarea mai multor tipuri de ciuperci gătite și asezonate după felurite rețete apetisante, anunță Agenția de presă Rador, care citează Radio Târgu Mureș. Evenimentul este organizat de Asociația Conservation...
Cele 4 lucruri pe care le fac gastroenterologii pentru a avea scaune regulate
Constipația este o problemă frecventă, care se agravează pe măsură ce oamenii îmbătrânesc. Aproximativ 16% dintre adulți și 33% dintre persoanele în vârstă de 60 de ani și peste se confruntă cu această problemă, definită ca având trei sau mai puține mișcări intestinale pe săptămână. Constipația cronică poate duce la...
INS: Producţia de carne de porc şi de pasăre a crescut în luna mai a acestui an. A scăzut cererea pentru carne de vită și oaie
Numărul sacrificărilor şi producţia de carne au crescut la porcine şi la păsări, iar la bovine şi la ovine şi caprine s-au diminuat, în luna mai a acestui an, faţă de acelaşi interval din 2023, conform Institutului Naţional de Statistică (INS). Astfel, în cazul porcinelor, au fost sacrificate 294.000 de...
Probleme cu constipația? Fructe, în locul laxativelor. Care fructe ajută digestia și câte fibre conține fiecare
În societatea contemporană foarte multe persoane suferă de constipație, indică statisticile. Mult mai multe decât în trecut. Constipația nu este o boală dar reprezintă pe termen lung o situație de risc și poate avea consecințe asupra întregului metabolism. Din datele oficiale, în Statele Unire 16% din adulți suferă de constipație...
Un neurocercetător împărtășește 3 alimente pe care ar trebui să le consumați pentru a crește noi celule cerebrale și a stimula sănătatea cognitivă peste 50 de ani: „Oferă creierului materia primă”
Pe măsură ce îmbătrânim, menținerea sănătății cognitive devine o prioritate majoră. Vestea bună este că alimentele pe care le consumăm pot avea un impact semnificativ asupra capacității creierului nostru de a funcționa bine și chiar de a crește noi celule cerebrale, un proces numit neurogeneză. Neurocercetătorul Dr. Robert Love îi...
Corpul vegetarienilor ar putea produce singur grăsimi pe care carnivorii le asimilează doar din mâncare
După analiza a 330.000 de genomi, o echipă de cercetători a încercat să identifice caracteristicile comune ale vegetarienilor. Mai precis, caracteristicile care să indice de ce unii oameni aleg alimente să consume alimente vegetale și alții, nu, relatează Euronews. Și, aparent, corpul vegetarienilor este diferit. Vegetarienii spun că aleg acest...
Îți e și cald dar ai bea și o cafea și parcă ai vrea și ceva care să-și potolească foamea până seara? Cremă de cafea rece. Cum se face fără să avem aparat special
Nu e frappé, nu e iced coffe, nu e shake cu cafea, nu e frappucino. De niște ani buni în Italia a câștigat teren, sau cotă de piață, un produs care e și revigorant și răcoritor, totodată pe post de gustare de după amiază. Un fel de 3 în 1,...