Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
02 mart.
Andreea Drăghici
VIDEO | Cum se face „cremizarea” mierii poliflore? Daciana Tarași, cofondator Melinis: „Este un proces natural și obligăm cumva produsul să cristalizeze foarte fin”
02 mart.
Ioana Costescu
ABC în bucătărie | Ce înseamnă să temperezi ciocolata, de ce este necesar să aplici acest procedeu când lucrezi cu ciocolată și cum se realizează
02 mart.
Redacția
Gnocchi cu dovleac plăcintar, unt brun și salvie / Rețeta italiană cunoscută încă din vremea romanilor, adaptată zilelor noastre
02 mart.
Redacția
Creditele pe termen lung, garantate 100% de stat, pentru fermieri / Ar putea fi accesate din acest an și folosite pentru investiții și capital de lucru
02 mart.
Redacția
Ce este un un aparat de preparat spumă de lapte și cum funcționează/ Există variante atât manuale cât și automatizate pentru prepararea unui cappuccino aproape profesional acasă
02 mart.
Daniela Arnăutu
Tulsi (busuiocul sfânt), ideal pentru pierderea în greutate / O metodă naturală de a reduce grăsimea corporală, prin stimularea metabolismului, este utilizarea „busuiocului sfânt”
02 mart.
Cosmin Dragomir
Motivul pentru care nu ar trebui să utilizezi fierbătorul de apă din hoteluri. Angajați din industrie spun că unii turiști îl folosesc pentru a-și spăla lenjeria intima
02 mart.
Ioana Costescu
SPECIAL
Rețetele Juanitei | Ostropel de curcan, adaptarea unei vechi rețete cu carne, sos de roșii și usturoi
02 mart.
Mihaela Găneț
1
Ceva dulce. Chiacchiere, cele mai populare dulciuri care se mănâncă peste tot în Italia în perioada Carnavalului
02 mart.
Angela Sabău
Cafeaua cu ciuperci poate avea beneficii la care nu te-ai fi gândit / Cum să o prepari, în funcție de produsul pe care îl alegi
02 mart.
Ioana Costescu
Dacă ți-e poftă de pește proaspăt în Barcelona există restaurante unde produsele sunt aduse direct din plasa pescarilor/ Alegi de pe tejghea ce dorești să mănânci și le spui cum ai vrea să fie gătit/ Totul se prepară pe loc în câteva minute
02 mart.
Redacția
VIDEO | Implicații metabolice ale unui „cheat meal” / Nutriționistul Taia Fântână: Ideea este că organismul nostru este făcut pentru supraviețuire. Nu îi plac perioadele lungi de deficit caloric
02 mart.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | La doar 20 de ani, fermiera Iris Roșculeț lucrează cot la cot cu familia: „Una dintre cheile supraviețuirii este sa ai diversitate”
02 mart.
Redacția
Ingredientul surprinzător pe care Gwyneth Paltrow îl adaugă în fulgii de ovăz / Sucul de portocale adaugă savoare și aromă de citrice la micul dejun
01 mart.
Redacția
Articole / Reportaje
Îți plac experiențele culinare și ai timp să călătorești? Iată rutele feroviare cele mai interesante din Europa
01 mart.
Daniela Arnăutu
Ce ar fi bine să mănânci dacă ai deficit de vitamina D? Include în dietă pește gras, gălbenuș de ou sau brânză dacă ai această carență
01 mart.
Redacția
Când este considerat un câine obez? Ajută mâncarea specială în lupta cu greutatea?
01 mart.
Ingrid Georgescu
De ce ni se face poftă de un desert, imediat după cină? Explicația științifică din spatele acestui fenomen
01 mart.
Andreea Drăghici
VIDEO | Fondatorul restaurantului „La Mama” spune că „ar fugi mâncând pământul” dacă nu ar lucra în industria ospitalității și cineva i-ar propune să deschidă un local: „Fiind deja în industrie, nu poți pleca. E ca un drog”
01 mart.
Ingrid Georgescu
Unde a ajuns mâncarea pregătită pentru Zelenski și staff-ul său, după eșecul întâlnirii de la Casa Albă / Meniul includea salată verde, pui cu rozmarin și cremă de zahăr ars
01 mart.
Ingrid Georgescu
Topul celor mai bune cafenele din lume: Care este singurul coffee shop din București care a intrat în clasament
01 mart.
Ioana Costescu
ABC în bucătărie
ABC în bucătărie | Arta de a cresta pâinea exact cât și cum trebuie pentru a fi coaptă perfect/ Cum tăiem corect aluatul înainte de a-l băga în cuptor
01 mart.
Mihaela Găneț
VIDEO. Tagliatelle de pizza Margherita. Cui îi surâde ideea de a tăia pizza în fâșii lungi și înguste și a adăuga peste ele sos ragù de carne, ca peste paste?
01 mart.
Ingrid Georgescu
1
Friteuză cu aer cald versus cuptor: Care este mai economic / Analiză comparativă între cele două electrocasnice, în cazul unor preparate clasice: pui, cartofi prăjiți sau tort
01 mart.
Redacția
Trei bărbaţi care pescuiau la copcă au căzut în râul Siret, după ce gheaţa s-a spart sub ei
01 mart.
Daniela Arnăutu
Top-ul celor mai sănătoși pești, alcătuit de un dietetician/ Pe locul unul se află sardinele, urmate de somon, păstrăv, cod și alte fructe de mare
01 mart.
Andreea Drăghici
VIDEO | Daciana Tarași, cofondator Melinis, despre cum a ales numele brandului: „Trebuia să fie ceva deosebit, pentru că nu e nici gem, nici miere și nici dulceață”
01 mart.
Ioana Costescu
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 3-9 martie/ Un meniu adecvat pentru prima săptămână de primăvară
01 mart.
Cosmin Dragomir
Călătorii Culinare
Pizza, paste și fotbal: Cum îl omagiază Napoli pe Maradona prin gastronomie / La noi, oare n-ar putea exista o pizza Hagi, un covrig Duckdam sau un sendviș Petrolul?
01 mart.
Redacția
La numai 20 de ani, o tânără din Șipote, jud. Iași conduce o fermă modernă de 1.000 ha/ „Recomand cu drag agricultura doar celor care au pasiune și dedicare”
01 mart.
Redacția
Ceva dulce | De Mărțișor dăruiește-ți un Tort Cheesecake Dubai/ Rețeta delicioasă care face furori pe rețelele sociale
01 mart.
Redacția
STUDIU | Modul în care prepari ceaiul ar putea ajuta la eliminarea metalelor grele toxice, inclusiv a plumbului, din apa potabilă/ „Nu sugerăm că toată lumea ar trebui să înceapă să folosească frunzele de ceai ca filtru pentru apă”, declară autorii cercetării
01 mart.
Angela Sabău
De ce ar trebui să congelezi cafeaua boabe / Experții spun că este cea mai bună metodă de a-i menține aroma proaspătă / Important este să faci corect acest lucru
01 mart.
Redacția
Produse expirate și mobilier deteriorat găsite de ANPC în căminele studențești/ Amenzi de aproape 200.000 de lei în 82 de campusuri universitare
01 mart.
Otilia Serescu
1
VIDEO | Experiență culinară inedită la baza pârtiei: Locul unde poți mânca friptură pe piatră încinsă, pregătită chiar de tine! Nu te aștepta la fine dining, ci la o masă autentică, gustoasă și mai ales … accesibilă!
01 mart.
Redacția
FoodLife
VIDEO | Beneficiile psihologice ale unui „cheat meal” / Tania Fântână (nutriționist) explică ce efect are asupra psihicului nostru un „cheat meal”, atunci când ținem dietă
01 mart.
Redacția
De la cheese bar la spa cu lactate, brânzeturile devin noua frontieră a turismului gastronomic și susțin micile comunități
01 mart.
Angela Sabău
French Toast / Rețeta ușoară pentru un mic dejun în stil franțuzesc / Îl poți păstra la congelator pentru mai târziu, dacă ai gătit prea mult
28 feb.
Redacția
Ciupercile pot fi bune împotriva gripei / De fapt, stimulează sistemul imunitar și fac simptomele mai ușoare
28 feb.
Redacția
Șase mituri despre congelare pe care experții alimentari spun să nu le mai credem / Nu, bacteriile nu mor la îngheț și nu orice aliment poate fi congelat
28 feb.
Redacția
Curiozități agri-food 28 februarie: Bambusul, hrană naturală a urșilor panda, înflorește abia după 100 de ani
28 feb.
Daniela Arnăutu
Nutriționiștii susțin că au descoperit ora ideală la care trebuie luată cina / Deși momentul contează, calitatea meselor tale este la fel de importantă / Nu consuma alcool și cafea, alege alimentele integrale, legumele și evită dulciurile și snacks-urile
28 feb.
Redacția
Articole / Reportaje
Beraria H, închisă temporar după ce inspectorii ANPC au găsit gândaci în mai multe zone din interior. Amendă de 30.000 de lei
28 feb.
Redacția
Cum ar putea arăta adevarata mâncare sănătoasă a viitorului și cum se împacă practicitatea de consum cu sustenabilitate. Nu e vorba de greieri sau alte insecte, nici de simple alternative la carne
28 feb.
Andreea Drăghici
VIDEO | Daciana Tarași, cofondator Melinis: „Amestecurile de miere și fructe nu se pasteurizează. Lucrăm la temperaturi sub 40 de grade Celsius”
28 feb.
Filip Constantin
Consolidarea lanțurilor de aprovizionare cu bunuri agricole între U.E. și India, pe agenda discuțiilor dintre președintele Comisiei Europene, Ursula von der Leyen, și premierul Indiei, Narendra Modi, la New Delhi / În vremuri tulburi, vin oportunitățile – C.E.
28 feb.
Mihaela Găneț
Pastele de vineri seara. Spaghetti alla gricia, o rețetă tradițională de lângă Roma, extrem de rapidă. Prevede guanciale și pecorino
28 feb.
Redacția
Cât de mult mănâncă românii la fast-food / Sphera Group – operatorul KFC și Taco Bell – a încheiat anul 2024 cu o creștere solidă a performanțelor financiare
28 feb.
Redacția
Blendere mici pentru un suc/shake plin de vitamine/ Avatajele și dezavantajele unui astfel de aparat ușor de folosit
28 feb.
Filip Constantin
Agribusiness
Focar de Pesta Porcină Africană la o exploatație care aparține grupului Smithfield România / Ferma se află în localitatea Periam, jud. Timiș – DSVSA Timiș
End of content
No more pages to load
Top articole
5 alimente care te ajută să slăbești fără să mănânci mai puțin / Tania Fântână (nutriționist): Sunt sățioase, au un aport caloric moderat și îți permit să mănânci porții decente fără să îți sabotezi dieta
Nutriționist: „Dacă mănânci iaurt pentru că e sănătos, află că există un aliment mult mai eficient pentru microbiomul intestinal”/ Include-l în dieta zilnică
Cel mai cunoscut lanț de simigerii din București anunță că reduce prețul la covrigi: „Covrigul nu e un lux și nici n-ar trebui să devină unul”
ABC în bucătărie | Cum păstrezi corect lămâile ca să nu se strice rapid. Recomandările unui specialist în nutriție
Un preparat asiatic popular ar putea ajuta la eliminarea nanoplasticelor din intestin, sugerează un nou studiu / Rezultatele sunt promițătoare, dar cercetarea a fost făcută în laborator pe animale, nu pe oameni, deocamdată
Pagina următoare »
×
Caută