Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
01 mai
Redacția
Ministerul Agriculturii pregăteşte un ajutor pentru capital de lucru în agricultură de 250 milioane lei prin noul program „Creditul Fermierului”
01 mai
Ingrid Georgescu
2
Ai doar un balcon? Poți culege mere chiar și de acolo! Mărul columnar, pomul-fruct perfect pentru spații mici
01 mai
Angela Sabău
Ai rămas cu carne de miel în congelator după Paște? 1 Mai e momentul perfect să o transformi într-un festin / Frigărui de miel cu ceapă în sos de muștar, rețetă reinterpretată de Sean Brock
01 mai
Redacția
Studiu nou care investighează legătura dintre alimentele ultraprocesate şi decesele premature ce pot fi prevenite
01 mai
Redacția
VIDEO | Înghețată de piersici, cu doar trei ingrediente / O poți prepara ușor și rapid acasă
01 mai
Redacția
FOTO-VIDEO / Coadă de zeci de persoane la Obor, de 1 Mai: Bucureștenii se înghesuie să cumpere celebrii mici, de Ziua Muncii
01 mai
Redacția
Sute de pești morți în ultimele zile, în lacul de acumulare al barajului de la Porțile de Fier 1
01 mai
Daniela Arnăutu
Nutriție
Beneficiile nebănuite ale ceaiului de șofran / Cercetătorii susțin că acest elixir auriu îți îmbunătățește memoria, îți reglează tensiunea și glicemia, stimulează digestia și te ajută să slăbești
01 mai
Otilia Serescu
1
VIDEO | Cum au ajuns micii un simbol al gastronomiei românești / Anita Sterea (istoric): „Micul e un experiment social. La coada din Obor stau și cei care au grijă de tarabe, dar și corporatiștii sau turiștii străini” / Reacția unui inspector Michelin când a gustat acest preparat
01 mai
Redacția
Antonin Carême, primul chef-celebrity și o personalitate a secolului al XIX-lea, în Franța post-revoluționară a lui Napoleon Bonaparte
01 mai
Redacția
De ce nu e bine să facem carnea pe grătar cu flacără directă. Se formează compuşi chimici periculoși, din cauza prezenție nitriţilor din mici şi cârnaţi / Care este legătura cu apariţia unor boli grave
01 mai
Economedia
Un inginer specializat în construcţia de maşini prepară şi vinde mici, de peste un milion de euro pe an, după reţete tradiţionale. A aprovizionat inclusiv celebrul „La Cocoșatu’”
01 mai
Ioana Radu
Cum este promovat un brand național/ Campania #EuMănâncCăpșunidinHuelva încurajează spaniolii să consume produse de proximitate sau naționale chiar dacă au un preț mai ridicat
01 mai
Tania Fântână
VIDEO | Ce punem pe grătar de 1 Mai pentru o masă delicioasă și echilibrată / Tania Fântână (nutriționist): „Mănâncă ce-ți place, dar întreabă-te: Îmi face bine?”
01 mai
Redacția
Agribusiness
Totul despre sistemul de irigație prin picurare. Care sunt avantajele față de sistemul clasic de udare prin cădere
01 mai
Ioana Costescu
Chaffles – gofre keto cu brânză, delicioase și ușor de făcut/ Pot înlocui pâinea de sandviș sau se servesc împreună cu ingrediente dulci ori sărate
01 mai
Pets&Cats
Exporturile de ingrediente pentru hrana animalelor din SUA, afectate de războiul comercial
30 apr.
Pets&Cats
Grătar de 1 Mai: Pericole pentru câini și pisici și cum le eviți
30 apr.
Angela Sabău
Consumul de șampanie și o atitudine pozitivă pot reduce riscul de stop cardiac / Fructele și greutatea controlată ajută, potrivit studiilor recente
30 apr.
Daniela Arnăutu
Șase alimente care pot reduce riscul de AVC / Specialiștii spun că sunt pline de nutrienți benefici care susțin sănătatea cardiovasculară
30 apr.
Redacția
Inflaţia s-a atenuat, în SUA, pe fondul revenirii cheltuielilor consumatorilor/ Cheltuielile cu restaurantele şi hotelurile au crescut în martie, semn că americanii încă îşi doresc să călătorească şi să ia masa în oraş
30 apr.
G4Media.ro
Climalert
China se reorientează spre Europa pentru exporturile sale de ulei de gătit uzat / Trump a impus taxe de 125% pentru acest ingredient folosit în aviație și ca biocombustibil
30 apr.
Pets&Cats
Hill’s Pet Nutrition, un brand solid pe piața de hrană pentru animale, chiar și în vremuri dificile
30 apr.
Redacția
Curiozitate agri-food: Aroma fructelor provine de la interacțiunea complexă a sute de molecule volatile diferite / De ce fructele și legumele din supermarket nu mai miros „ca pe vremuri”
30 apr.
Ioana Radu
Plaga cauzată de larvele de muscă, un nou motiv de dispută între SUA și Mexic/ Americanii amenință cu restricționarea importului de animale și produse de carne din Mexic/ Guvernul mexican a anunțat primul caz de miază la om, o boală considerată până acum eradicată
30 apr.
Mihaela Găneț
Ce sosuri rapide făcute în casă din ingrediente la îndemână se potrivesc cu carnea pe grătar/ Nu e nevoie neapărat să cumperi sos barbque, ketchup sau maioneză
30 apr.
Ioana Radu
Spania și China semnează un protocol pentru a crește exportul de carne de pasăre spaniolă către piața asiatică
30 apr.
Otilia Ignat
1
ABC în bucătărie | Cum reîncălzești mâncarea ca să-i păstrezi gustul și aroma și să fie sigură pentru consum
30 apr.
Ioana Radu
Articole / Reportaje
Coca-Cola a obținut un profit de peste 3 miliarde de dolari în primul trimestru al anului 2025, cu 5% mai mult față de anul trecut, în ciuda războiului comercial pe care compania îl consideră „gestionabil”
30 apr.
Ioana Radu
Taiwan marchează Ziua Națională a bubble tea, un simbol cultural al insulei/ Băutura răcoritoare s-a răspândit în întreaga lumea
30 apr.
Filip Constantin
Piața ovinelor vii: Țările terțe unde concurează România și Spania, cele mai mari puteri europene / Vezi în articol cantitățile și prețurile medii
30 apr.
Ioana Radu
Cafeaua columbiană afectată de conflictele armate din această țară se reorientează către piața europeană/ Slovacia ar putea deveni un centru pentru prelucrarea și distribuția acestui produs
30 apr.
Petrescu Camelia
Top 9 preparate care ies surprinzător de gustoase la air fryer: mai bune decât la cuptor sau în tigaie
30 apr.
Redacția
Trei cazuri de toxiinfecţie alimentară la Vaslui / Persoanele au consumat ouă de raţă
30 apr.
Redacția
Culturi verzi semănate mai devreme și reguli mai stricte din 2025 / APIA anunță noi cerințe pentru Pachetul 4 „Culturi verzi”
30 apr.
Ingrid Georgescu
FoodTech
Apa carbogazoasă de acasă? Aparatele SodaStream câștigă teren în bucătăriile românilor / Unde le găsești și cât costă
30 apr.
Ingrid Georgescu
Ce alimente rezistă fără frigider? Lista completă și cum să le combini
30 apr.
Redacția
Caz de rabie, confirmat la o bovină adultă dintr-o exploataţie din comuna Oşeşti, Vaslui/ Boala se poate transmite la oameni
30 apr.
Ingrid Georgescu
Specialiștii Institutului American pentru Cercetarea Cancerului, recomandări pentru gătirea cărnii la grătar: Două treimi din farfurie să fie umplute cu alimente de origine vegetală
30 apr.
Redacția
Buzău: Mere destinate elevilor, retrase din patru şcoli după ce au fost distribuite stricate
30 apr.
Cezar Ioan
VIDEO | „Vinul săptămânii”: Patru vinuri perfecte pentru 1 Mai și sezonul grătarelor
30 apr.
Redacția
Scandal gastro-editorial la Antipozi, în Australia. Două autoare de cărți de rețete acuză o influenceriță, totodată autor și proprietar de patiserii, ca le-a copiat rețetele
30 apr.
Ingrid Georgescu
SPECIAL
Grădinăritul în spații mici: Idei ingenioase pentru un colț verde chiar și pe balcon / „Gândește” pe verticală, alege recipientele potrivite și planifică expunerea la soare
30 apr.
Redacția
FPIOR: Conceptul Quick Service Restaurants a devenit un actor dominant în consumul zilnic
30 apr.
Ioana Costescu
VIDEO | Cum marinezi și gătești carnea la grătar ca să iasă fragedă/ Micii sunt ușor de făcut dacă respecți câteva reguli/ Secretele unui grătar reușit de 1 Mai
30 apr.
Redacția
Locuitorii din Breaza nu au apă potabilă / Autoritățile au interzis utilizarea apei pentru consumul uman din cauza aspectului tulbure și a mirosului urât
30 apr.
Redacția
Unul din patru copii săraci merge seara flămând la culcare / Programul „Pâine şi Mâine” oferă o şansă la educaţie pentru 1.000 de copii din 12 județe
30 apr.
Mihaela Găneț
Ce legume merg adăugate pe grătar alături de carne și cum? E preferabil să le marinăm sau să le adăugăm în stare naturală?
30 apr.
Redacția
Un tramvai cofetărie de epocă va circula în Capitală, de 1 mai
30 apr.
Redacția
HoReCa
Cât de afectat a fost sectorul HoReCa de pana de curent de luni din Peninsula Iberică: „Am pierdut peste 20.000 de euro. O tragedie”
End of content
No more pages to load
Top articole
5 alimente care te ajută să slăbești fără să mănânci mai puțin / Tania Fântână (nutriționist): Sunt sățioase, au un aport caloric moderat și îți permit să mănânci porții decente fără să îți sabotezi dieta
Nutriționist: „Dacă mănânci iaurt pentru că e sănătos, află că există un aliment mult mai eficient pentru microbiomul intestinal”/ Include-l în dieta zilnică
Cel mai cunoscut lanț de simigerii din București anunță că reduce prețul la covrigi: „Covrigul nu e un lux și nici n-ar trebui să devină unul”
ABC în bucătărie | Cum păstrezi corect lămâile ca să nu se strice rapid. Recomandările unui specialist în nutriție
Un preparat asiatic popular ar putea ajuta la eliminarea nanoplasticelor din intestin, sugerează un nou studiu / Rezultatele sunt promițătoare, dar cercetarea a fost făcută în laborator pe animale, nu pe oameni, deocamdată
Pagina următoare »
×
Caută