Topul produselor din Rusia care au înregistrat cele mai mari creşteri de preţuri în 2025 are în frunte cartofii, care s-au scumpit cu 52% de la începutul anului, arată datele publicate miercuri, o dovadă că importurile nu au reuşit să atenueze impactul recoltei slabe de anul trecut, transmite Reuters, transmite Agerpres.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Recolta de cartofi a Rusiei a scăzut cu 12% anul trecut, afectată de îngheţul din primăvară şi ploile torenţiale care au complicat lucrările de recoltare. De asemenea, fermierii au redus suprafeţele însămânţate cu cartofi, după o recoltă consistentă din 2023, care ulterior a dus la scăderea preţurilor.
Potrivit cotidianului Kommersant, datele de la comercianţii cu amănuntul arată că preţurile la cartofi în supermarketuri s-au triplat, comparativ cu situaţia de anul trecut, atingând un maxim istoric de 85,4 ruble (1,05 dolari) per kilogram.
Autorităţile de la Moscova au eliminat taxele vamale pentru a stimula importurile de cartofi, care s-au triplat în acest an, până la 376.000 de tone. Aproape două treimi din importuri au venit din Egipt, care este la rândul său un mare importator de grâu rusesc.
Asociaţia producătorilor de cartofi din Rusia estimează că recolta din acest an va fi una mai bună, graţie creşterii suprafeţelor însămânţate. Asociaţia se aşteaptă ca preţul de vânzare cu amănuntul să scadă până la aproximativ 60 de ruble pe kilogram în luna iunie, când noua recoltă va ajunge pe rafturile magazinelor.
După cartofi, în topul scumpirilor urmează varza, cu un salt de 49% de la începutul anului, sfecla cu o creştere de 40% şi ceapa, la care preţurile au crescut cu 34%.