Cât de departe poate merge inovația în lumea deserturilor? Adrian Mengheș, fondatorul „Butoiului cu înghețată”, a testat limitele gustului cu o înghețată inedită: cea cu slănină afumată. „Mirosea mai degrabă a prăjeală decât a înghețată”, a povestit el, în cel mai recent episod al producției G4Food „Candy Bar”.
În acest context, el a dezvăluit că cea mai reușită variantă conținea… usturoi. Totuși, gustul „dubios” și textura neobișnuită au făcut ca produsul să nu prindă la clienți.
Montaj video: Denis Nistor
Sursa foto: Colaj G4Food