Sursa foto: G4Food
Pentru cei care caută o variantă rapidă și hrănitoare de mic dejun, tartina cu avocado și macrou la conservă este o alegere excelentă. Combinația dintre cremozitatea avocado-ului și gustul intens al macroului oferă un echilibru perfect între grăsimi sănătoase și proteine de calitate.
Beneficiile avocado-ului și ale macroului
Avocado-ul este recunoscut pentru conținutul său ridicat de grăsimi mononesaturate, benefice pentru sănătatea inimii, dar și pentru aportul de fibre, vitamine și minerale esențiale. Consumul de avocado a crescut semnificativ în ultimii ani, România fiind una dintre piețele europene unde acest fruct este din ce în ce mai popular.
Macroul, pe de altă parte, este o sursă excelentă de proteine și acizi grași Omega-3, esențiali pentru sănătatea cardiovasculară și funcționarea optimă a creierului. Fiind un pește accesibil, conservat în ulei sau în suc propriu, macroul este o opțiune practică și nutritivă pentru mese rapide.
Cum prepari tartina de avocado cu macrou?
Ingrediente:
- 1 avocado bine copt
- 1 conservă de macrou în ulei sau în suc propriu
- 1 felie de pâine integrală sau de secară
- Zeamă de lămâie
- Sare și piper, după gust
- Opțional: ceapă verde, fulgi de ardei iute sau semințe de susan
Mod de preparare:
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- Pasează avocado-ul cu o furculiță și amestecă-l cu puțină zeamă de lămâie, sare și piper.
- Întinde piureul pe o felie de pâine integrală.
- Adaugă bucăți de macrou bine scurse.
- Presară ceapă verde tocată sau fulgi de ardei iute pentru un plus de savoare.
