VIDEO | Raluca Bocai, cofondatoarea brutăriei artizanale HUG: „Noi lucrăm cu o maia veche de 75 de ani. Practic, de 75 de ani este hrănită încontinuu. Este un organism viu”

Andreea Drăghici 4 februarie 0 comentarii

pâine cu maia, brutărie artizanală, pâine artizanală, organism viu

Sursa foto: Colaj G4Food

Anamaria Mihăilă și Raluca Bocai, fondatoarele brutăriei artizanale HUG, au povestit în cadrul producției G4Food „Candy Bar” faptul că folosesc o maia veche de 75 de ani. „Practic, de 75 de ani, este hrănită încontinuu. Este un organism viu”, afirmă ea.

Filmare și montaj: Denis Nistor

Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:

brutărie artizanală, organism viu, paine artizanala, paine cu maia

By Andreea Drăghici

Citește și

Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 3-9 februarie

1 februarie Ioana Costescu 0 comentarii

3 rețete de alimente gustoase și sărace în calorii pe care să le mănânci în fiecare zi fără să te îngrași / Pot ajuta la crearea unui deficit caloric, esențial pentru slăbit

18 aprilie Ioan Radu 26 comentarii 14988 vizualizări

Clătită cu șuncă, ou și legume la micul dejun

Mic dejun cu clătită cu șuncă, legume și ouă/Sățios și bogat în nutrienți, nu-ți va fi foame pentru o vreme

27 noiembrie Angela Sabău 0 comentarii

orez la cuptor budinca de orez reteta traditionala italiana reteta italiana cu orez orez gratinat

Orez la cuptor, comfort food cu brânzeturi și sos de roșii. Iese ca o budincă gratinată, ideală pentru mesele de familie. Merge și încălzit la cuptor, a doua zi

19 ianuarie Mihaela Găneț 0 comentarii

restaurant, brasov, ciorbe, protectia consumatorului

„Punctele gastronomice locale au devenit un fenomen național” / Adjunctul șef al Agenţiei Naţionale a Zonei Montane: Am reuşit prin aceste puncte să aducem acasă populaţia care a migrat din România

9 septembrie Redacția 0 comentarii

5 băuturi care conțin mai multe proteine decât un ou

14 aprilie Lavinia Liscan 1 comentarii

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Comentariu *

Nume *

Email *

Sit web

Salvează-mi numele, emailul și situl web în acest navigator pentru data viitoare când o să comentez.

Top știri

Gătitul la friteuza cu aer, susținut de oamenii de știință / Se pare că este modul de a găti care poluează cel mai puțin aerul din interior

Câteva idei corecte de cină atunci când nu vrei să mai mănânci seara / Tania Fântână (nutriționist): „E mult mâncat emoțional în mâncatul de seară și mai puțin despre foame”

Friteuza cu aer cald a intrat deja în peisajul obișnuit al bucătăriilor/ Care sunt însă „păcatele” sale, despre care niciun vânzător n-o să-ți spună

Ceva dulce | Prăjitura Almondy de la Ikea nu e greu de preparat nici acasă/ Crustă de ciocolată și crocant de migdale pentru o prăjitură care se topește în gură

OMS a încercat să convingă guvernele să impună reducerea cu 30% consumului de sare pentru populație, până în 2025, dar planul a eșuat / Soluții simple pentru reducerea consumului de sare

Recomandate
Populare

DOCUMENT | Condiționalitatea socială, o bombă cu ceas pentru agricultura din România: Începând de anul acesta fermierii riscă să piardă subvențiile agricole dacă nu respectă cerințele privind angajații, inclusiv zilierii
OPINIE | Exportul de grâu românesc, o necesitate favorabilă fermierilor / Consumul intern, o treime din producția națională / Tema procesării, folosită pentru anumite interese economice
Guvernul francez va menține activă Agenția Bio, după ce Senatul a adoptat recent un amendament care prevede desființarea acestei instituții dedicate agriculturii ecologice
Carnea de vită din România, vândută cu o valoare financiară anuală fără precedent: peste 150.000.000 de euro / Israel, cel mai bun client
Ministrul Finanțelor promite noi măsuri de sprijin din partea statului pentru a crește producția de alimente / Un program în acest scop se află deja în derulare, cu o alocare de aproape 600.000.000 de euro

Gătitul la friteuza cu aer, susținut de oamenii de știință / Se pare că este modul de a găti care poluează cel mai puțin aerul din interior
Câteva idei corecte de cină atunci când nu vrei să mai mănânci seara / Tania Fântână (nutriționist): „E mult mâncat emoțional în mâncatul de seară și mai puțin despre foame”
Friteuza cu aer cald a intrat deja în peisajul obișnuit al bucătăriilor/ Care sunt însă „păcatele” sale, despre care niciun vânzător n-o să-ți spună
Ceva dulce | Prăjitura Almondy de la Ikea nu e greu de preparat nici acasă/ Crustă de ciocolată și crocant de migdale pentru o prăjitură care se topește în gură
OMS a încercat să convingă guvernele să impună reducerea cu 30% consumului de sare pentru populație, până în 2025, dar planul a eșuat / Soluții simple pentru reducerea consumului de sare

VIDEO | Raluca Bocai, cofondatoarea brutăriei artizanale HUG: „Noi lucrăm cu o maia veche de 75 de ani. Practic, de 75 de ani este hrănită încontinuu. Este un organism viu”

Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:

By Andreea Drăghici

Citește și

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

DOCUMENT | Condiționalitatea socială, o bombă cu ceas pentru agricultura din România: Începând de anul acesta fermierii riscă să piardă subvențiile agricole dacă nu respectă cerințele privind angajații, inclusiv zilierii

OPINIE | Exportul de grâu românesc, o necesitate favorabilă fermierilor / Consumul intern, o treime din producția națională / Tema procesării, folosită pentru anumite interese economice

Guvernul francez va menține activă Agenția Bio, după ce Senatul a adoptat recent un amendament care prevede desființarea acestei instituții dedicate agriculturii ecologice

Carnea de vită din România, vândută cu o valoare financiară anuală fără precedent: peste 150.000.000 de euro / Israel, cel mai bun client

Ministrul Finanțelor promite noi măsuri de sprijin din partea statului pentru a crește producția de alimente / Un program în acest scop se află deja în derulare, cu o alocare de aproape 600.000.000 de euro

Gătitul la friteuza cu aer, susținut de oamenii de știință / Se pare că este modul de a găti care poluează cel mai puțin aerul din interior

Câteva idei corecte de cină atunci când nu vrei să mai mănânci seara / Tania Fântână (nutriționist): „E mult mâncat emoțional în mâncatul de seară și mai puțin despre foame”

Friteuza cu aer cald a intrat deja în peisajul obișnuit al bucătăriilor/ Care sunt însă „păcatele” sale, despre care niciun vânzător n-o să-ți spună

Ceva dulce | Prăjitura Almondy de la Ikea nu e greu de preparat nici acasă/ Crustă de ciocolată și crocant de migdale pentru o prăjitură care se topește în gură

OMS a încercat să convingă guvernele să impună reducerea cu 30% consumului de sare pentru populație, până în 2025, dar planul a eșuat / Soluții simple pentru reducerea consumului de sare