14 mart.
Salata de rădăcinoase este o variantă cu care poți îmbia și copiii sau mofturoșii să consume legume proaspete. Totul e fresh, iar maioneza trebuie pusă doar ca să „lege”legumele, în cantitate mică. Și să nu uităm că există și opțiuni de maioneză dietetică sau de post.
2 morcovi
Un sfert de țelină mare
1 măr
2-3 linguri de maioneză.
Se prepară maioneza, vezi aici cum o faci într-un minut.
Se curăță morcovii, țelina, mărul. Se dau pe răzătoare (eu le-am tocat cu blender-ul).
Se pun 2-3 linguri de maioneză peste legumele rase, sare, piper, puțin suc de lămâie. Și salata este gata.
O servim cu crackeri sau pâine prăjită. Se poate lua și la pachet la birou sau la școală.
Poftă bună!
Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.
Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.
Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți