Ceva dulce | Prăjitură pe bază de făină integrală cu mere și scorțișoară, bună de luat și la birou, la pachet / Are puține calorii și se face super-ușor

Pentru cei care își doresc o gustare dulce, slab calorică și ușor de pregătit, această prăjitură cu mere și scorțișoară este soluția ideală. Nu doar că este simplu de făcut, dar e perfectă pentru a fi luată la birou a doua zi!

Acest desert are puține calorii, datorită utilizării de făină integrală, iaurt degresat și îndulcitor natural. Este o opțiune sănătoasă pentru cei care vor să își satisfacă pofta de dulce, fără compromisuri în privința dietei.

Ingrediente:

• 2 mere mari (preferabil roșii, pentru o aromă mai intensă)
• 2 ouă
• 100 ml lapte de migdale (sau orice alt lapte vegetal, dacă preferați)
• 100 g iaurt grecesc degresat
• 80 g făină integrală de ovăz
• 1 lingură de miere (sau un alt îndulcitor natural, la alegere)
• 1 linguriță de scorțișoară
• 1/2 linguriță praf de copt
• un praf de sare

Mod de preparare:

1. Preîncălzirea cuptorului: Setează cuptorul la 180°C și pregătește o tavă mică cu hârtie de copt.
2. Prepararea aluatului: Într-un bol, bate ouăle cu iaurtul grecesc și laptele de migdale până se omogenizează. Adaugă mierea și amestecă bine.
3. Amestecarea ingredientelor uscate: Într-un alt bol, combină făina integrală de ovăz, scorțișoara, praful de copt și un praf de sare.
4. Combinarea: Încorporează ingredientele uscate în compoziția lichidă, amestecând ușor până la omogenizare.
5. Adăugarea merelor: Spală și curăță merele, apoi taie-le în cubulețe mici și încorporează-le în aluat.
6. Coacerea: Toarnă compoziția în tava pregătită și coace timp de 30-35 de minute sau până când prăjitura trece testul scobitorii.
7. Răcirea și servirea: Lasă prăjitura să se răcească complet, după care o poți tăia în porții. Este ideală pentru a fi luată la birou a doua zi, menținându-și prospețimea și gustul delicios.