Tavernă din Bucureşti, închisă de ANPC. Controlul, efectuat în urma unei reclamaţii

Comisarii ANPC au amendat o tavernă din Sectorull 1 al Capitalei şi au dispus închiderea temporară a acesteia, în urma unui control. Verificările au fost demarate după o sesizare, iar comisarii au găsit mai mult deficienţe, între care utilizarea unor produse expirate, mizerie şi ustensile neprofesionale, transmite News.ro.

„Comisariatul pentru Protecţia Consumatorilor Sector (CPCS) 1 a desfăşurat o acţiune de control la operatorul economic SGE Construct Proiect SRL, care administrează restaurantul Roka Greek Taverna, din Capitală, în urma unei sesizări primite de la consumatori”, a transmis, sâmbătă, ANPC.

Sursa citată a precizat că, pentru neregulile constatate, comisarii au aplicat o amendă contravenţională în valoare de 5.000 lei, un avertisment şi au dispus oprirea temporară a prestării serviciilor, până la remedierea deficienţelor.

Abaterile întâlnite sunt:

• folosirea unor agregate frigorifice neigienizate, cu chedere desprinse, grătare cu prezenţă de rugină, depuneri de gheata pe pereţii laterali,
• utilizarea unor produse alimentare cu data limită de consum depăşită,
• folosirea unor materii prime cărora li s a schimbat starea termică şi fără elemente de identificare,
• depozitarea materiei prime ambalate direct pe paviment,
• utilizarea unor recipiente pentru colectarea resturilor alimentare fără capac de protecţie,
• utilizarea unor ustensile depreciate, neprofesionale,
• lipsa informaţiilor referitoare la cantităţile de ingrediente şi a valorii nutriţionale, pentru preparatele din lista meniu.