Sursa foto: Pexels
Slow Food Buzău lansează „Toamna Culinară”, o serie amplă de evenimente gastronomice care se desfășoară între 14 septembrie și sfârșitul lunii noiembrie, potrivit unui comunicat de presă.
Va fi scoasă în evidență diversitatea culinară a regiunii prin 20 de evenimente desfășurate în peste 10 locuri diferite. Participanții vor avea ocazia să descopere și să savureze produse locale autentice, tradiții gastronomice și inovații culinare.
Printre atracțiile principale se numără Festivalul Cătinei, Oktoberfest cu bere artizanală și cârnați, brunch-uri în natură și un weekend dedicat trufelor. Vizitatorii vor putea participa la tururi cu bicicleta electrică prin peisajele buzoiene.
Evenimentul de referință va fi cea de-a 5-a ediție a Pieței Artizanilor, organizată pe 12-13 octombrie la Slow Food & Gourmet Hub din Berca, unde producătorii locali vor oferi produse autentice de calitate.
Slow Food Buzău va participa și la târguri naționale și internaționale, inclusiv la Revino Gourmet Show din București și la Terra Madre din Torino, Italia, consolidând prezența regiunii pe scena gastronomică internațională.
Thorsten Kirschner, purtătorul de cuvânt al Slow Food Buzău, a subliniat dorința de a transforma acest eveniment într-o tradiție anuală care să pună Buzăul pe harta turismului culinar din România.
Sursa foto: Pexels
