FOTO: Dreamstime/David Moreno Hernandez
Mexicul a adoptat cea mai importantă măsură de reglementare a pesticidelor din ultimii 30 de ani, printr-un decret semnat recent, de președintele Claudia Sheinbaum.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Documentul prevede interdicția totală a 35 de substanțe chimice clasificate drept extrem de periculoase, vizând producția, importul, utilizarea și eliminarea acestora.
Aceasta este prima interdicție majoră după 1991, când 21 de ingrediente active au fost scoase din uz. Potrivit guvernului, toate substanțele incluse pe listă au alternative viabile și sunt deja interzise în mai multe țări.
Măsura urmărește reducerea riscurilor pentru sănătatea populației
Autoritățile mexicane au subliniat că măsura urmărește reducerea riscurilor pentru sănătatea populației, protejarea solului și a resurselor naturale, precum și limitarea acumulării de toxine în lanțul alimentar. Inițiativa se aliniază la standardele internaționale stabilite de Organizația pentru Alimentație și Agricultură (FAO), Organizația Mondială a Sănătății (OMS) și convențiile de la Stockholm și Rotterdam.
„Niciodată în istoria Mexicului nu a existat o interdicție a acestui tip de produs la această scară”, a declarat Julio Berdegué Sacristán, ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, citat de freshfruitportal.com.
Sprijin pentru fermieri
Decretul include și măsuri de sprijinire a micilor și mijlociilor fermieri, prin promovarea unor soluții alternative, mai sigure și rentabile. Oficialii au subliniat că această politică urmărește să mențină echilibrul între obiectivele de sustenabilitate și cele de suveranitate alimentară, în concordanță cu Planul Mexic, strategia națională de dezvoltare economică durabilă.
Guvernul a anunțat programe de tranziție pentru micii producători, care vor primi acces la alternative biologice și tehnologii de combatere integrată a dăunătorilor.
În plus, companiile exportatoare vor fi încurajate să investească în certificări internaționale (GlobalG.A.P., Rainforest Alliance) pentru a asigura conformitatea cu cerințele piețelor de destinație.
„Politica este concepută pentru a echilibra sustenabilitatea cu suveranitatea alimentară și cu obiectivul de a rămâne competitivi pe piețele globale”, a declarat Julio Berdegué Sacristán, ministrul Agriculturii.
Glifosatul sau paraquat-ul rămân sub analiză
Decretul reprezintă prima fază a unei strategii mai largi. Alte pesticide controversate, precum glifosatul sau paraquat-ul, se află în analiză, pentru o posibilă includere pe lista interdicțiilor viitoare.
Oficialii avertizează că tranziția nu va fi lipsită de provocări – unele culturi, precum trestia de zahăr sau porumbul, depind încă de pesticide cu toxicitate ridicată. Totuși, presiunea exporturilor și standardele internaționale fac inevitabilă schimbarea.
Mesajul Mexicului pentru piața globală
Decizia Mexicului trimite un semnal clar către marile economii agricole: accesul pe piețele internaționale nu mai este compatibil cu utilizarea pesticidelor extrem de periculoase.
Pentru consumatori, măsura promite fructe, legume și cafea cu un nivel mai scăzut de reziduuri chimice. Pentru producători, reprezintă o oportunitate de a-și poziționa recoltele ca produse sigure și sustenabile, chiar dacă tranziția presupune costuri inițiale mai mari.
„În a doua etapă a celei de-a patra transformări, Mexicul va avea o agricultură mai curată, mai sustenabilă și mai sigură pentru populație – și, totodată, mai competitivă pe piețele externe”, a declarat Berdegué.
