A plecat acum aproape 20 de ani din România cu destinația Turcia, pentru a învăța secretele bucătăriei de pe malul Bosforului. A urmat apoi Germania și, în cele din urmă, Spania, unde s-a stabilit lângă Castellon, în Villarreal. Astăzi, Sebastian Stoica, cunoscut de peste un milion de români ca autorul blogului culinar „La Sebi Acasă”, postează zilnic rețete care aduc împreună tradițiile românești, gusturile spaniole și influențele internaționale.
Pe lângă blog Sebi are multe alte activități: „Am o gradină, îmi place sa am un ardei, o roșie, o legumă proaspătă.” Influencerul a scris o carte de bucate, a înființat un magazin online și mai are încă o afacere fără legătură cu zona culinară. „Îmi scriu unii ‘du-te, omule, la muncă’. Păi, ca să pară nu muncesc, de fapt lucrez o gămadă”, râde el.

Proiectul „De la Sarmale la Tapas” este susținut de Ambasada Regatului Spaniei în România
Montaj video: Sergiu Ioana.
Interviul a fost transcris cu Vatis Tech.