VIDEO | Fondatorul restaurantului „La Mama” spune că „ar fugi mâncând pământul” dacă nu ar lucra în industria ospitalității și cineva i-ar propune să deschidă un local: „Fiind deja în industrie, nu poți pleca. E ca un drog” 1 martie Andreea Drăghici 0 comentarii
VIDEO | Cătălin Mahu, fondatorul „La Mama”: „Când îți deschizi un restaurant, trebuie să știi că nu angajezi un manager și tu îți vezi de viața ta. Dacă tu nu stai acolo, restaurantul acela nu are nicio șansă” 28 februarie Andreea Drăghici 0 comentarii
VIDEO | Cătălin Mahu, fondatorul „La Mama”: „Cel mai bun echilibru la un restaurant este să ai 80 de locuri la interior și 60 la terasă. Trebuie să știi care e punctul de la care începi să faci bani” 27 februarie Andreea Drăghici 0 comentarii
Un celebru lanț de restaurante fast-food a început intrarea în România și face recrutări / Salariu de până la 4.200 de lei pentru șefii de tură 27 februarie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Gulașul, preparatul cu care patronii unui restaurant din Băile Tușnad ar merge într-o competiție gastronomică 17 februarie Andreea Drăghici 0 comentarii 1529 vizualizări
10 restaurante din București unde să ieși de Valentine’s Day / Surprinde-ți partenerul cu o cină romantică 14 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Restaurant din Sectorul 2, închis de inspectorii ANPC / La subsol funcționa un after school ilegal / Mai multe nereguli au fost descoperite, pentru care s-au aplicat amenzi de 43.000 de lei 12 februarie Redacția 0 comentarii
Protecţia Consumatorilor a închis, temporar, restaurantul Herr Kiki Schnitzelarie din Bucureşti unde funcţiona şi un after-school clandestin 10 februarie Redacția 0 comentarii
Suspiciuni de toxiinfecție alimentară, în cazul celor 38 de persoane care au ajuns la spital după ce au mâncat la un restaurant din Reghin. Autorităţile aşteaptă rezultatele analizelor 10 februarie Redacția 0 comentarii
ANSVSA a suspendat activitatea restaurantului din Reghin care a organizat „Balul însuraţilor”, eveniment la care peste 30 de persoane au acuzat stări specifice toxiinfecţiei alimentare 9 februarie Redacția 0 comentarii
Singură de Valetine’s day? Un restaurant din UK găzduiește seara specială de pizza pentru fete pe 14 februarie / Proprietar: „Toți ceilalți se concentrează pe cupluri, dar am vrut să facem un eveniment frumos pentru fete” 7 februarie Redacția 0 comentarii
Un celebru lanț de fast-food din România deschide primul restaurant cu panouri solare 7 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Incendiu la un motel-restaurant din apropierea DN 79, în judeţul Bihor/ Pompierii intervin cu mai multe autospeciale/ În clădire nu erau cazaţi turişti 6 februarie Redacția 0 comentarii
Un restaurant din Toronto are un meniu special pentru câini / Cât costă „Pawgarita”, un amestec de ficat de vită și frișcă? 5 februarie Redacția 0 comentarii
Doi bărbați au fost reținuți după ce polițiștii au descins la un restaurant din Capitală, în urma unui scandal / Incidentul a avut loc în ianuarie, ca urmare a unor neînțelegeri legate de rezervarea unei mese 4 februarie Redacția 0 comentarii
Lanțurile de restaurante își propun adaptarea meniurilor și pregătirea personalului pentru a servi persoanele cu autism/ Toată lumea trebuie să aibă dreptul la o experiență gastronomică plăcută 31 ianuarie Redacția 0 comentarii
Un bar sau un restaurant, într-o zonă rurală, ajută la îmbunătățirea nivelului vieții și reducerea depopulării/ „Când dispare un bar, dispare și un sat” 31 ianuarie Redacția 0 comentarii
De 90 de ani în centrul Barcelonei, o tavernă gourmet de familie a ajuns la a treia generație și speră să sărbătorească și centenarul/ „Oamenii care vin în centru vor să mănânce și găsesc doar lanțuri de restaurante și francize, dar își doresc localuri cu suflet” 30 ianuarie Redacția 0 comentarii
Scandal într-un restaurant din Sectorul 3: Un bărbat, agresat fizic în urma unei neînțelegeri privind rezervarea unei mese 30 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Madrid Fusion: IA va fi folosită în realizarea meniurilor restaurantelor pentru a îmbunătăți rentabilitatea costurilor 28 ianuarie Redacția 0 comentarii
Noul Samsung Galaxy S25 îți va putea căuta, cu ajutorul AI, un restaurant prietenos cu animalele de companie 20 ianuarie Redacția 2 comentarii
Restaurantele din regiunea Saratov, Rusia, îndemnate să doneze pentru soldații care luptă în Ucraina 20 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cum și-a ajutat o familie fiul diagnosticat cu autism să-și urmeze visul culinar: „Are o bunică fantastică care gătește. De acolo a început totul” 11 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Incidente la un restaurant în Melbourne/ Un piroman încearcă să incendieze localul, își dă foc, din greșeală, la pantaloni, şi-i scoate şi fuge 10 ianuarie Redacția 0 comentarii
VIDEO | „Ce mâncăm la restaurant e de multe ori un produs sous vide, dar oamenii nu știu” – reprezentant furnizor de produse „ready to cook” 9 ianuarie Redacția 0 comentarii
UPDATE Bilanţul a urcat la 12 morţi/ Mai multe persoane au fost ucise cu focuri de armă trase într-un restaurant din Muntenegru 2 ianuarie Redacția 0 comentarii
Povești mai puțin știute | Ce a scris primul critic culinar străin, după ce a vizitat restaurantele din București: „Caviarul, cel mai cunoscut produs al ţării, este un fel de mâncare splendid” / „Prețurile de la Capșa sunt preţurile unui restaurant parizian bun” 31 decembrie Cosmin Dragomir 0 comentarii 4237 vizualizări
Revelionul la români, de la Casa Regală la căminul cultural. Când a început moda petrecerilor la restaurante / Ce se mânca în perioada interbelică la petrecerea dintre ani: „Porcării tradiționale”, precum cârnați trandafir, caltaboși, tobă, sângerete, dar și „ouă tăiete felii, șunculiță afumată, frunzulițe de pastramă de ied, măsline lungărețe și tari zăcute în untdelemn, sardele la cutie”, icre negre sau roșii 31 decembrie Cosmin Dragomir 0 comentarii
Incidente în restaurante în Olt și Hunedoara/ Polițiștii au intervenit, iar hoții, respectiv agresorul au fost identificați și reținuți 23 decembrie Redacția 0 comentarii
Restaurantul pe care Gordon Ramsay îl consideră „mai bun decât oricare dintre restaurantele mele”/ E la doar 3 ore distanță de Oradea (FOTO) 22 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 1106 vizualizări
Celebrul restaurant „Doi Cocoși” din București a fost demolat / În locul său va fi construit un ansamblu imobiliar 22 decembrie Redacția 1 comentarii
Chef Joe Garcia a lucrat într-un restaurant cu 3 stele Michelin și dezvăluie care au fost cele mai importante lecții pe care le-a învățat: „Este crucial să ai o relație apropiată de fermierii locali. Vorbesc direct cu ei, gust produsele și discutăm despre ce urmează să fie în sezon și ce iese din sezon” 16 decembrie Andreea Drăghici 0 comentarii
„Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 10): Soluții proaspete cu valoare adăugatǎ pentru bucătăriile HoReCa (VIDEO) 16 decembrie Redacția 0 comentarii
Cele mai „instagramabile” cafenele și restaurante din București în decembrie 2024 (FOTO-VIDEO) 14 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 1070 vizualizări
Craiova, capitală gastronomică est-europeană pentru un an: mâncăruri din 11 țări în 11 restaurante (VIDEO) 9 decembrie Redacția 0 comentarii
Incendiu puternic în centrul Capitalei/Flăcările au cuprins interiorul fostului restaurant Mărul de Aur şi la acoperişul clădirii 7 decembrie Redacția 0 comentarii
De ce salatele de la restaurant au un gust mai bun, potrivit bucătarilor/Alegerea ingredientelor este cel mai important lucru 6 decembrie Redacția 0 comentarii
FOTO: Un celebru restaurant din SUA a depășit toate așteptările în materie de extravaganță, înainte de Crăciun. Proprietarii au montat mii de ornamente, luminițe și sute de metri de ghirlande. Localul, decorat cu 20 de brazi / În meniu a fost inclus „burger-ul de Crăciun” 4 decembrie Andreea Drăghici 0 comentarii
De ce a închis McDonald’s restaurantul „istoric” de la Universitate și de pe strada Republicii din Brașov 3 decembrie Economedia 0 comentarii
Zece lucruri „politicoase” pe care le faci la restaurant dar care sunt, de fapt, nepoliticoase/Discuțiile prea lungi cu chelnerul nu sunt întotdeauna binevenite 1 decembrie Redacția 0 comentarii
În București, atmosfera Crăciunului se simte deja în restaurante / Manager local: „Se creează o atmosferă specifică a sărbătorilor de iarnă. Tuturor ne place, inclusiv clienților” (FOTO-VIDEO) 30 noiembrie Andreea Drăghici 0 comentarii
Cele mai scumpe restaurante cu stele Michelin din lume în 2024. O porție de mâncare ajunge să coste 2.130 de dolari / Crabul și trufele domină meniurile localurilor de lux / Topul este dominat de restaurante din Japonia, SUA și Europa 29 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 3461 vizualizări
„Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 8): Ce mănâncă, ce văd și ce ascultă tulcenii când turiștii nu îi vizitează? (VIDEO) 26 noiembrie Redacția 0 comentarii
Crina Roșu a adus gastronomia românească în Catalonia acum mulți ani/ Zilnic gătește românește și este proprietara celui mai cunoscut restaurant românesc din Barcelona/ De ce le place spaniolilor mâncarea românească 26 noiembrie Ioana Costescu 1 comentarii 2838 vizualizări
Restaurantul unde chelnerii au fost înlocuiți cu … trenulețe / Mâncarea și băuturile sunt aduse direct la masa clienților pe șine de tren / Majoritatea preparatelor sunt din carne BIO (Video) 20 noiembrie Ingrid Georgescu 2 comentarii
Idei de prânz dacă ții post sau ești vegetarian: Salată de „boeuf” cu jackfruit, spaghetti Bolognese cu „beyond meat” sau shakshouka cu toffu, între preparatele găsite de G4Food la restaurantele vegane din București 17 noiembrie Andreea Drăghici 0 comentarii
UPDATE: Cei patru angajați eliberați, suspectul reținut/ Luare de ostatici într-un restaurant din Franța/ Atacatorul este dependent de droguri și a sechestrat angajații restaurantului 16 noiembrie Redacția 0 comentarii
Trei bărbaţi, cercetaţi după un scandal izbucnit într-un restaurant aflat într-un mall din Capitală / Două persoane au ajuns la spital în urma agresiunii 14 noiembrie Redacția 0 comentarii
UPDATE: IPJ Brașov confirmă decesul/ A murit omul de afaceri Silviu Prigoană/ Prigoană lua masa, împreună cu trei persoane, într-un restaurant din localitatea Șimon, Brașov 12 noiembrie Redacția 1 comentarii
PORTRET DE CHEF / Nico Lontras: „Bucuria și inspirația mea țin de conectarea cu locul în care sunt și cu oamenii pentru care gătesc” 10 noiembrie Ciprian Rus 0 comentarii
