Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
procesare
03 iun.
Redacția
Ucraina intenţionează să crească procesarea alimentelor pentru a se adapta la încetarea accesului preferenţial la piaţa din Uniunea Europeană
16 mai
Andreea Drăghici
Fermier cu valoare adăugată | De la o microcultură la un proiect național cu legislație proprie / Adrian Nicolae (producător de goji): „Majoritatea plantelor care se vând pe piață nu provin din pepiniere autorizate, dar noi am vrut să facem lucrurile legal”
12 feb.
Andreea Drăghici
VIDEO | FERMIER CU VALOARE ADĂUGATĂ: Szőcs Előd a creat o bucătăria mobilă cu care merge și gătește la festivaluri și nunți: „Nu am avut-o în plan de la început, dar acum controlăm totul, de la fermă până la farfurie”
15 ian.
Andreea Drăghici
VIDEO | Fermier cu valoare adăugată: Cum a ajuns familia Lăzărean din Sibiu să vândă „Bunătăți din grădină” / Pentru a-și asigura independența în agricultură, au construit un solar destinat producției de răsaduri
30 nov.
Andreea Drăghici
Fermier: „Agricultura, mai ales creșterea de animale, nu mai este făcută doar de cei care nu știu să facă altceva, așa cum era în trecut. În zilele noastre, când alegi să fii fermier, de fapt alegi să faci mai multe meserii, cu mândrie”
19 nov.
Andreea Drăghici
1
Fermier cu valoare adăugată: Jakab și Emilia Bodor au transformat moștenirea transmisă de familie într-un model de sustenabilitate în producția de brânzeturi: „Am făcut mai multe proiecte prin fonduri europene și acum avem un atelier ca la carte. Animalele noastre pasc ierburi montane și plante medicinale”
13 oct.
Filip Constantin
Peste 37 de milioane de tone de roșii procesate anual, la nivel global/Statul american California prelucrează cea mai mare cantitate, 9.514.000 tone
01 aug.
George Mănescu
Agribusiness
Marcel Ciolacu: „Înțeleg că este gata selecția proiectelor din schema de susținere a producției românești INVESTALIM” / Vor fi construite sau dezvoltate fabrici pentru procesarea de produse alimentare
21 iun.
Redacția
Statul vrea să îi învețe pe fermieri să transforme materiile prime produse în produse cu valoare adăugată / AFIR a publicat, în consultare publică, un ghid al solicitantului pentru investiţii în procesarea şi marketingul produselor agricole
03 apr.
George Mănescu
VIDEO Procesăm 1.000 de tone de păstrăv, anual, provenit exclusiv din ferme românești / Vrem să creștem, să înlocuim importurile – Bogdan Mihalache, director de vânzări, Cooperativa „Păstrăvul din Țara Ta”
×
Caută