Creta

De ce este bine să păstrezi o bucată de cretă la îndemână, în bucătărie / Nu este pentru gătit, ci te ajută la un truc care poate salva hainele pătate cu grăsime

De ce este bine să păstrezi o bucată de cretă la îndemână, în bucătărie / Nu este pentru gătit, ci te ajută la un truc care poate salva hainele pătate cu grăsime

Cum a transformat un grec rețeta de gelato/ De la înghețata Anthotyro șiTtsikoudia, la pepene galben de Messara: ”Dacă ai o materie primă excelentă, trebuie să o lași să vorbească!”

Cum a transformat un grec rețeta de gelato/ De la înghețata Anthotyro șiTtsikoudia, la pepene galben de Messara: ”Dacă ai o materie primă excelentă, trebuie să o lași să vorbească!”

Farfuria „pe jumătate goală” a europenilor, asociată cu o viață mai lungă și mai sănătoasă / De ce îi surprinde pe americani alimentația mediteraneană

Farfuria „pe jumătate goală” a europenilor, asociată cu o viață mai lungă și mai sănătoasă / De ce îi surprinde pe americani alimentația mediteraneană

Ce mănâncă cei mai longevivi bunici din Creta / Insula a fost desemnată Capitala Gastronomică a Europei în 2026

Ce mănâncă cei mai longevivi bunici din Creta / Insula a fost desemnată Capitala Gastronomică a Europei în 2026

National Geographic a ales cele mai bune 15 destinații gastronomice din lume pentru 2026 / Unde merită să călătorești pentru mâncare, vin și experiențe culinare autentice

National Geographic a ales cele mai bune 15 destinații gastronomice din lume pentru 2026 / Unde merită să călătorești pentru mâncare, vin și experiențe culinare autentice

Creta, desemnată una dintre cele mai bune destinații gastronomice din lume în 2026. Insula care stă la baza dietei mediteraneene atrage tot mai mulți turiști prin bucătăria sa

Creta, desemnată una dintre cele mai bune destinații gastronomice din lume în 2026. Insula care stă la baza dietei mediteraneene atrage tot mai mulți turiști prin bucătăria sa

Ulei de măsline care se degustă în acorduri de muzică clasică. Noul concept al brandului românesc D’Olive, care produce în Creta

Ulei de măsline care se degustă în acorduri de muzică clasică. Noul concept al brandului românesc D’Olive, care produce în Creta

Un antreprenor clujean cultivă măsline în Grecia și se pregătește să devină exportator de ulei extravirgin în Europa și SUA: „Am văzut creșteri de preț care depășesc orice alt domeniu, exceptând industria cipurilor”

Un antreprenor clujean cultivă măsline în Grecia și se pregătește să devină exportator de ulei extravirgin în Europa și SUA: „Am văzut creșteri de preț care depășesc orice alt domeniu, exceptând industria cipurilor”

UPDATE / Guvernul grec a dizolvat agenția responsabilă cu plata subvențiilor agricole din fonduri UE, după ce inițial îl înlăturase doar pe directorul acesteia / Nikos Salatas refuzase să coopereze cu EPPO în ancheta „pășunilor fictive” din Creta

UPDATE / Guvernul grec a dizolvat agenția responsabilă cu plata subvențiilor agricole din fonduri UE, după ce inițial îl înlăturase doar pe directorul acesteia / Nikos Salatas refuzase să coopereze cu EPPO în ancheta „pășunilor fictive” din Creta

Cei șase piloni ai dietei cretane: Mersul pe jos, consumul exclusiv de fructe și legume de sezon, utilizarea uleiului de măsline, consumul rar de carne, lipsa rețetelor fixe și vinul / Cum a prins viață această „filosofie” în Grădina Botanică a Cretei

Cei șase piloni ai dietei cretane: Mersul pe jos, consumul exclusiv de fructe și legume de sezon, utilizarea uleiului de măsline, consumul rar de carne, lipsa rețetelor fixe și vinul / Cum a prins viață această „filosofie” în Grădina Botanică a Cretei

A murit scriitorul și jurnalistul Nikos Psilakis, unul dintre cei mai proeminenți cercetători ai tradițiilor culinare și culturale ale Cretei și Greciei / A scris, între altele, volumele „Pâinea grecilor și dulciurile tradiționale” și „Bucătăria tradițională cretană” / A fost premiat de Academia Atenei

A murit scriitorul și jurnalistul Nikos Psilakis, unul dintre cei mai proeminenți cercetători ai tradițiilor culinare și culturale ale Cretei și Greciei / A scris, între altele, volumele „Pâinea grecilor și dulciurile tradiționale” și „Bucătăria tradițională cretană” / A fost premiat de Academia Atenei

Plăcintele cu brânză de oaie de la Iordanis, bunătățile pentru care se calcă pe picioare turiștii ajunși în Hania - Creta/Patiseria datează de peste un secol

Plăcintele cu brânză de oaie de la Iordanis, bunătățile pentru care se calcă pe picioare turiștii ajunși în Hania – Creta/Patiseria datează de peste un secol