Curiozitate agri-food 17 martie: Există peste 80.000 de specii de plante comestibile, însă mai puțin de 200 sunt cultivate la scară largă 17 martie Angela Sabău 0 comentarii
Istoria cartofului: Cum și când a ajuns în România / Foametea i-a convins pe oameni că este un aliment valoros, deși multă vreme a fost considerat un aliment otrăvitor 25 februarie Cosmin Dragomir 0 comentarii
Cartoful, pe cale de dispariție din culturile românești / Tot mai mulți fermieri aleg să renunțe la această cultură din cauza costurilor tot mai mari, care includ semințele și forța de muncă 23 ianuarie Ingrid Georgescu 1 comentarii
Curiozități agri-food 21 ianuarie: Cartofii pot absorbi și transmite semnale radio / Au proprietăți conductoare datorită conținutului lor de apă și săruri 21 ianuarie Redacția 0 comentarii
Cartoful românesc e „la pământ”: România a înregistrat cea mai mică producție de cartofi din ultimii opt ani, conform INS / În contrast cu declinul producției, consumul intern de cartofi continuă să crească 13 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cum se prepară ciorba de agrișe cu ciolan afumat, o mâncare tradițională din Țara Călatei / Această zonă, situată între Cluj-Napoca și Huedin mai este renumită și pentru brânza de Călata și cartoful de Râșca 3 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Fasolea de rădăcină Jicama, cultivată în premieră la Banca de Resurse Genetice Vegetale Buzău. Este o alternativă mai dulce a cartofului 3 decembrie Redacția 0 comentarii
S-a lansat cartoful hibrid Nemo, un produs inovator pentru agricultură / Numit după peștele din desene animate, „Nemo” este destinat consumatorilor care caută produse rapid de preparat, dar și sustenabile / În plus, are o rezistență puternică la boli 27 noiembrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Consumul controversatului cartof ar putea fi legat de o viață mai lungă, potrivit unui nou studiu / Trebuie, însă, să fie gătit într-un anumit mod 6 iunie Redacția 1 comentarii
Ziua Internațională a Cartofului, sărbătorită pentru prima oară în istorie / Ministrul francez al Agriculturii a participat la eveniment cu o floare de cartof la costum 31 mai George Mănescu 0 comentarii
