Primul caz de gripă aviară H5N1 detectat la porci într-o fermă din America / Autorități sanitare: „Nu există nicio îngrijorare în privința siguranței alimentelor pe bază de carne de porc ca urmare a acestei descoperiri”

decont, APIA, porcine, pasari Colaj foto: G4Food

Autoritățile federale din Statele Unite au anunțat primul caz de gripă aviară H5N1 depistat la porci, într-o fermă din Crook County, Oregon, unde recent a fost raportat un focar la păsări. În gospodăria respectivă erau crescute atât păsări, cât și alte animale domestice, printre care și cinci porci, iar locul a fost plasat în carantină de către Serviciul de Inspecție a Sănătății Animalelor și Plantelor (APHIS) din cadrul Departamentului Agriculturii al SUA (USDA), conform CIDRAP.

Potrivit APHIS, ferma găzduia și oi și capre. În ciuda faptului că porcii nu au prezentat simptome de boală, au fost testați de autoritățile sanitare din Oregon și USDA ca măsură de precauție. Doi dintre porci au fost deja testați negativ, iar rezultatele pentru ceilalți doi sunt așteptate.

„Animalele de la această fermă nu erau destinate lanțului alimentar comercial. Nu există nicio îngrijorare în privința siguranței alimentelor pe bază de carne de porc ca urmare a acestei descoperiri”, a transmis APHIS.

Vezi detalii

Interacțiunea între porci și păsările bolnave ar putea explica rezultatele pozitive ale testelor, având în vedere că porcii și păsările au împărțit aceleași surse de apă, spații de adăpostire și echipamente, aspecte care favorizează transmiterea virusului între specii, conform APHIS. Totodată, specialiștii au efectuat secvențierea genetică inițială a virusului la Laboratoarele Naționale de Servicii Veterinare ale USDA, dar nu au descoperit mutații care să sugereze o transmisibilitate mai mare la oameni.

Cazul apare pe fondul unei creșteri recente a focarelor de gripă aviară la păsări în unele state din vestul SUA, situație agravată de migrația păsărilor sălbatice de-a lungul Pacific Flyway.

 

Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *