Fermierii din judeţul Bistriţa-Năsăud au vândut la export, de la începutul acestui an, peste 6.200 de miei, în Italia şi Croaţia, ţări care se pregătesc să sărbătorească Paştile la sfârşitul acestei săptămâni, dar şi în Grecia, unde preparatele din carne de miel se regăsesc în multe restaurante.
Potrivit datelor furnizate Agerpres de către şeful Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Bistriţa-Năsăud, Ioan Bogolin, 3.800 de carcase de miel au fost vândute în Italia, cantitatea totală depăşind 34.000 de kilograme.
Alţi 2.407 miei au fost vânduţi în viu atât în Italia, cât şi în Croaţia şi Grecia, preţul mediu de vânzare fiind de 22 de lei kilogramul.
Crescătorii de ovine din Bistriţa-Năsăud au furnizat miei şi către unităţi din ţară, respectiv 2.348 de capete.
Directorul DSVSA spune că în perioada următoare se aşteaptă să crească livrările de miei către Grecia, odată cu apropierea Paştilor ortodoxe.
Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.
Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.
Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți