Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Showcase
Grătărescu
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Climalert
Analize
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Meniul săptămânii
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Pizza&Pasta
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Showcase
Grătărescu
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Termeni și condiții & politica de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
09 ian.
Angela Sabău
Mic dejun cu ovăz, Sriracha, ou și avocado / Hrănitor și sănătos, îți asigură energie pentru o bună parte din zi
08 ian.
Daniela Arnăutu
Cele mai bune diete din 2024, analizate de nutriționiști și recomandate pentru 2025 / Specialiștii susțin că poți urma o dietă de succes și poți slăbi, dar, totuși, să mănânci sănătos
08 ian.
Redacția
Un sfert din fauna de apă dulce este ameninţată cu dispariţia, avertizează un studiu/ 89 de specii deja au dispărut în ultimii 500 de ani, iar alte 178 se presupune că nu mai există
08 ian.
Ingrid Georgescu
Pentru prima dată în istorie, Administrația pentru Alimente și Medicamente din SUA a stabilit limite pentru nivelurile de plumb din alimentele procesate pentru bebeluși / Măsura este, însă, considerată ineficientă: „E prea puțin și prea târziu”
08 ian.
Redacția
Un nutriționist avertizează asupra produselor cu apă adăugată și explică de ce sunt mai scumpe: „Aceasta este o practică frecventă în industria alimentară”
08 ian.
Angela Sabău
Curiozități agri-food 8 decembrie: Culoarea alimentelor ne influențează percepția gustului
08 ian.
Ingrid Georgescu
Avertisment bizar al Agenției Federale pentru Siguranța Alimentară din Belgia: „Nu mâncați brazii de Crăciun!” / Cum s-a ajuns în această situație
08 ian.
Ingrid Georgescu
Articole / Reportaje
Ce se întâmplă cu organismul tău dacă mănânci popcorn zilnic? Deși are un conținut mai mare de antioxidanți decât multe fructe și legume, nutriționiștii recomandă moderație: Consumul excesiv poate provoca balonare, gaze și constipație
08 ian.
Mihaela Găneț
De unde vine culoarea măslinelor negre? Există trei metode de prelucrare a fructelor de măslin crude, două dintre ele fiind europene
08 ian.
Cosmin Dragomir
1
Repulsia românului față de friptura „în sânge” datează de cel puțin câteva secole / Chef Adi Hădean: „Ceea ce vedem în farfurie atunci când tăiem o friptură gătită «rare» nu e sânge, e mioglobină. Culoarea roșie-roz a mușchiului e dată de oxidarea atomilor de fier din acesta, nu de hemoglobina din sânge”
08 ian.
Redacția
APIA a autorizat la plată, în ultima lună, aproape 323 de milioane euro, pentru 636.065 fermieri
08 ian.
Mihaela Găneț
Ziaristă americană de la Daily Mail, după luna de miere la Roma și monitorizarea glicemiei: Pastele și pizza în Italia sunt mai bune, mai sănătoase, nu balonează și nu provoacă vârfuri glicemice
08 ian.
Ioana Costescu
Video ABC în bucătărie: Cum ascuți cuțitele de la blender folosind un ingredient pe care îl ai în casă
08 ian.
Redacția
Două restaurante din județul Olt au fost amendate cu câte 50.000 / Motivul a fost lipsa autorizaţiei de securitate la incendiu
08 ian.
Ingrid Georgescu
Agribusiness
Polonia a preluat conducerea Consiliului UE: Unul dintre punctele centrale ale președinției poloneze este agricultura, având ca obiectiv principal îmbunătățirea competitivității acestui sector și creșterea rezilienței fermierilor în fața crizelor
08 ian.
Redacția
Idei de cină | Bol cu orez și somon, o masă ușoară și delicioasă
08 ian.
Redacția
Un pahar de lapte pe zi reduce riscul de cancer intestinal cu aproape 20%/ Consumul regulat de alcool agravează acest risc, conform unui nou studiu
08 ian.
Mihaela Găneț
Celebra banană de 6 milioane de euro a devenit desert. Costă 15 euro și poafe fi savurată într-un local de fine dining de la Milano
08 ian.
Redacția
Excursionist australian, găsit în viaţă după ce a supravieţuit două săptămâni cu fructe de pădure şi două batoane de muesli
08 ian.
Redacția
VIDEO | Doina Mihăieș, Macromex: „Legumele congelate sunt mai proaspete decât cele proaspete”/ Care este explicația
End of content
No more pages to load
Top articole
Lucruri mai puțin cunoscute despre gutui. Lucian Dragomir, legumicultor: „Gutuia pune în valoare varza murată pentru sarmale” / „Are efect antiinflamator, bună pentru digestie”
Ce mânca Marcus Aurelius când pleca la război? Hrana legionarilor romani și viața împăratului care a schimbat palatul pe tabăra militară (P)
Care sunt trenurile CFR cu vagoane bar și bar-bistro / LISTA trenurilor în care pasagerii pot lua masa / „Avram Iancu“ are acum vagon cu friptură și cașcaval pane
VIDEO | Sfinții Mihail și Gavriil în Maramureș / Ziua când oile reveneau la gospodari, iar pe masă se puneau sarmale și plăcinte cu brânză
VIDEO | Cine este Balkan Dad, influencerul care „urăște pătrunjelul” urmărit de milioane de oameni. Sârbul în pantaloni de training, maieu și șlapi a devenit ambasador al gastronomiei bănățene
Pagina următoare »
×
Caută