ABC în bucătărie | Arta de a cresta pâinea exact cât și cum trebuie pentru a fi coaptă perfect/ Cum tăiem corect aluatul înainte de a-l băga în cuptor

ABC în bucătărie | Arta de a cresta pâinea exact cât și cum trebuie pentru a fi coaptă perfect/ Cum tăiem corect aluatul înainte de a-l băga în cuptor

VIDEO. Tagliatelle de pizza Margherita. Cui îi surâde ideea de a tăia pizza în fâșii lungi și înguste și a adăuga peste ele sos ragù de carne, ca peste paste?

VIDEO. Tagliatelle de pizza Margherita. Cui îi surâde ideea de a tăia pizza în fâșii lungi și înguste și a adăuga peste ele sos ragù de carne, ca peste paste?

Friteuză cu aer cald versus cuptor: Care este mai economic / Analiză comparativă între cele două electrocasnice, în cazul unor preparate clasice: pui, cartofi prăjiți sau tort

Friteuză cu aer cald versus cuptor: Care este mai economic / Analiză comparativă între cele două electrocasnice, în cazul unor preparate clasice: pui, cartofi prăjiți sau tort

Trei bărbaţi care pescuiau la copcă au căzut în râul Siret, după ce gheaţa s-a spart sub ei

Trei bărbaţi care pescuiau la copcă au căzut în râul Siret, după ce gheaţa s-a spart sub ei

Top-ul celor mai sănătoși pești, alcătuit de un dietetician/ Pe locul unul se află sardinele, urmate de somon, păstrăv, cod și alte fructe de mare

Top-ul celor mai sănătoși pești, alcătuit de un dietetician/ Pe locul unul se află sardinele, urmate de somon, păstrăv, cod și alte fructe de mare

VIDEO | Daciana Tarași, cofondator Melinis, despre cum a ales numele brandului: „Trebuia să fie ceva deosebit, pentru că nu e nici gem, nici miere și nici dulceață”

VIDEO | Daciana Tarași, cofondator Melinis, despre cum a ales numele brandului: „Trebuia să fie ceva deosebit, pentru că nu e nici gem, nici miere și nici dulceață”

Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 3-9 martie/ Un meniu adecvat pentru prima săptămână de primăvară

Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 3-9 martie/ Un meniu adecvat pentru prima săptămână de primăvară

Pizza, paste și fotbal: Cum îl omagiază Napoli pe Maradona prin gastronomie / La noi, oare n-ar putea exista o pizza Hagi, un covrig Duckdam sau un sendviș Petrolul?

Pizza, paste și fotbal: Cum îl omagiază Napoli pe Maradona prin gastronomie / La noi, oare n-ar putea exista o pizza Hagi, un covrig Duckdam sau un sendviș Petrolul?

La numai 20 de ani, o tânără din Șipote, jud. Iași conduce o fermă modernă de 1.000 ha/ „Recomand cu drag agricultura doar celor care au pasiune și dedicare”

La numai 20 de ani, o tânără din Șipote, jud. Iași conduce o fermă modernă de 1.000 ha/ „Recomand cu drag agricultura doar celor care au pasiune și dedicare”

Ceva dulce | De Mărțișor dăruiește-ți un Tort Cheesecake Dubai/ Rețeta delicioasă care face furori pe rețelele sociale

Ceva dulce | De Mărțișor dăruiește-ți un Tort Cheesecake Dubai/ Rețeta delicioasă care face furori pe rețelele sociale

STUDIU | Modul în care prepari ceaiul ar putea ajuta la eliminarea metalelor grele toxice, inclusiv a plumbului, din apa potabilă/ „Nu sugerăm că toată lumea ar trebui să înceapă să folosească frunzele de ceai ca filtru pentru apă”, declară autorii cercetării

STUDIU | Modul în care prepari ceaiul ar putea ajuta la eliminarea metalelor grele toxice, inclusiv a plumbului, din apa potabilă/ „Nu sugerăm că toată lumea ar trebui să înceapă să folosească frunzele de ceai ca filtru pentru apă”, declară autorii cercetării

De ce ar trebui să congelezi cafeaua boabe / Experții spun că este cea mai bună metodă de a-i menține aroma proaspătă / Important este să faci corect acest lucru

De ce ar trebui să congelezi cafeaua boabe / Experții spun că este cea mai bună metodă de a-i menține aroma proaspătă / Important este să faci corect acest lucru

Produse expirate și mobilier deteriorat găsite de ANPC în căminele studențești/ Amenzi de aproape 200.000 de lei în 82 de campusuri universitare

Produse expirate și mobilier deteriorat găsite de ANPC în căminele studențești/ Amenzi de aproape 200.000 de lei în 82 de campusuri universitare

VIDEO | Experiență culinară inedită la baza pârtiei: Locul unde poți mânca friptură pe piatră încinsă, pregătită chiar de tine! Nu te aștepta la fine dining, ci la o masă autentică, gustoasă și mai ales ... accesibilă!

VIDEO | Experiență culinară inedită la baza pârtiei: Locul unde poți mânca friptură pe piatră încinsă, pregătită chiar de tine! Nu te aștepta la fine dining, ci la o masă autentică, gustoasă și mai ales … accesibilă!

VIDEO | Beneficiile psihologice ale unui „cheat meal” / Tania Fântână (nutriționist) explică ce efect are asupra psihicului nostru un „cheat meal”, atunci când ținem dietă

VIDEO | Beneficiile psihologice ale unui „cheat meal” / Tania Fântână (nutriționist) explică ce efect are asupra psihicului nostru un „cheat meal”, atunci când ținem dietă

De la cheese bar la spa cu lactate, brânzeturile devin noua frontieră a turismului gastronomic și susțin micile comunități

De la cheese bar la spa cu lactate, brânzeturile devin noua frontieră a turismului gastronomic și susțin micile comunități

French Toast / Rețeta ușoară pentru un mic dejun în stil franțuzesc / Îl poți păstra la congelator pentru mai târziu, dacă ai gătit prea mult

French Toast / Rețeta ușoară pentru un mic dejun în stil franțuzesc / Îl poți păstra la congelator pentru mai târziu, dacă ai gătit prea mult

Ciupercile pot fi bune împotriva gripei / De fapt, stimulează sistemul imunitar și fac simptomele mai ușoare

Ciupercile pot fi bune împotriva gripei / De fapt, stimulează sistemul imunitar și fac simptomele mai ușoare

Șase mituri despre congelare pe care experții alimentari spun să nu le mai credem / Nu, bacteriile nu mor la îngheț și nu orice aliment poate fi congelat

Șase mituri despre congelare pe care experții alimentari spun să nu le mai credem / Nu, bacteriile nu mor la îngheț și nu orice aliment poate fi congelat

Curiozități agri-food 28 februarie: Bambusul, hrană naturală a urșilor panda, înflorește abia după 100 de ani

Curiozități agri-food 28 februarie: Bambusul, hrană naturală a urșilor panda, înflorește abia după 100 de ani

End of content

No more pages to load

Top articole

VIDEO | De ce nu îți iese pizza acasă ca la restaurant. Greșeala care strică tot aluatul. Mirlogeanu Sorin: „Poți avea ingrediente foarte bune, dar rezultatul nu va fi același”

VIDEO | De ce nu îți iese pizza acasă ca la restaurant. Greșeala care strică tot aluatul. Mirlogeanu Sorin: „Poți avea ingrediente foarte bune, dar rezultatul nu va fi același”

Au pornit într-o bucătărie din Roman și au ajuns să vândă în 10 țări europene, inclusiv în Germania, Austria și Olanda. Adrian Cărpușor (Carpathian Jerky): „Materia primă este 100% din România” / „Competiția nu este doar cu celelalte produse din carne, ci cu chipsurile și batoanele proteice”

Au pornit într-o bucătărie din Roman și au ajuns să vândă în 10 țări europene, inclusiv în Germania, Austria și Olanda. Adrian Cărpușor (Carpathian Jerky): „Materia primă este 100% din România” / „Competiția nu este doar cu celelalte produse din carne, ci cu chipsurile și batoanele proteice”

Poți băga mâncarea fierbinte în frigider? Frigiderul nu se strică. Problema apare dacă o lași pe aragaz

Poți băga mâncarea fierbinte în frigider? Frigiderul nu se strică. Problema apare dacă o lași pe aragaz

INTERVIU | Cât alcool înseamnă prea mult? Dr. Adelina Popescu, gastroenterolog: „Alcoolul nu afectează doar ficatul” / Ce se întâmplă cu stomacul, pancreasul și intestinul când bem prea mult

INTERVIU | Cât alcool înseamnă prea mult? Dr. Adelina Popescu, gastroenterolog: „Alcoolul nu afectează doar ficatul” / Ce se întâmplă cu stomacul, pancreasul și intestinul când bem prea mult

O lady chef a reprezentat România la Campionatul Mondial de Paella Valencia 2026. Camelia Mihai: A fost o experiență spectaculoasă. Eu gătesc paella zilnic și am clienți care vin și revin de când am deschis restaurantul

O lady chef a reprezentat România la Campionatul Mondial de Paella Valencia 2026. Camelia Mihai: A fost o experiență spectaculoasă. Eu gătesc paella zilnic și am clienți care vin și revin de când am deschis restaurantul