Alimentele recomandate de nutriționiști pentru a-ți îmbunătăți starea de spirit, înainte de sărbători, dar fără să te îngrași. Evită proteinele și grăsimile și alege carbohidrați simpli

3 decembrie Daniela Arnăutu 2 comentarii

DSVSA Mureș anunță intensificarea controalelor în trafic pentru verificarea transporturilor de porci vii şi a celor de produse de origine animală/ Măsura vine pe fondul apariţiei unor focare de pestă porcină africană în ţară

3 decembrie Redacția 0 comentarii

POLITICO: UE a aprobat o propunere de reducere a nivelului de protecție al lupilor, marcând o victorie importantă pentru fermierii care cer mai multă libertate în gestionarea prădătorilor care le pun în pericol animalele

3 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Ce este punctul de fum al uleiului și care este mai potrivit pentru prăjit, luând în calcul toate criteriile. Ce diferențe sunt între diferitele metode de gătire cu ulei

3 decembrie Mihaela Găneț 1 comentarii 2390 vizualizări

De ce a închis McDonald’s restaurantul „istoric” de la Universitate și de pe strada Republicii din Brașov

3 decembrie Economedia 0 comentarii

5 băuturi fără zahăr adăugat, ideale pentru echilibrarea glicemiei, recomandate de nutriționiști

3 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Albinele, în pericol! Pesticide dăunătoare, găsite în majoritatea cursurilor de apă din Anglia. Guvernul a promis „să interzică utilizarea pesticidelor neonicotinoide care amenință albinele și alți polenizatori esențiali”

3 decembrie Andreea Drăghici 0 comentarii

Tartă de dovlecei de post, pe care italienii o numesc scarpaccia. Un preparat simplu și rapid, fără ouă sau brânzeturi, la cuptor sau chiar în tigaie

3 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii 40574 vizualizări

Ambalaje alimentare innovative din carton, doar cu structură de plastic, dezvoltate de colosul american Berry Global pentru firma finlandeză de lactate Valio

3 decembrie Redacția 0 comentarii

Carrefour Franța a extins sau chiar eliminat datele de expirare pentru mai bine de 500 de produse

3 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii

Raport: 82% dintre familiile italiene cer intervenția autorităților pentru a combate dependența copiilor de băuturi energizante și alimente ultraprocesate

3 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Buzău: Două focare de pestă porcină, înregistrate în două localităţi. Circa 40 de porci au fost sacrificați

3 decembrie Redacția 0 comentarii

Restaurantele de tip fast-food McDonald’s și KFC din zona Cișmigiu au fost închise

3 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Cum se prepară ciorba de agrișe cu ciolan afumat, o mâncare tradițională din Țara Călatei / Această zonă, situată între Cluj-Napoca și Huedin mai este renumită și pentru brânza de Călata și cartoful de Râșca

3 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Suplimentele nutriționale, în cazul persoanelor de vârsta a treia. Tania Fântână (nutriționist): Trebuie utilizate cu prudență, doar la recomandarea medicului. Pot să înrăutățească unele condiții medicale pe care le aveți (VIDEO)

3 decembrie Tania Fântână 0 comentarii

Fasolea de rădăcină Jicama, cultivată în premieră la Banca de Resurse Genetice Vegetale Buzău. Este o alternativă mai dulce a cartofului

3 decembrie Redacția 0 comentarii

Ciorbă de cartofi ca în Ardeal, cu afumătură și smântână/Rețeta pe care o găteau bunicile noastre

3 decembrie Redacția 0 comentarii 6169 vizualizări

Ciorba de cartofi, fără alte ingrediente precum afumătura sau ceva condimente aromate, poate fi dintre cele mai fade. Dar cu puțină afumătură totul se schimbă și vom avea o ciorbă de cartofi cu un gust deosebit. Avem nevoie de: 1 kg cartofi 700-800 g afumătură (cârnațul afumat e foarte bun)...

Cât de important este un concurs de vinuri pentru consumatori și producători? (VIDEO)

3 decembrie Redacția 0 comentarii

Ceva dulce/Plăcintă cu dovleac, încă de sezon/Dacă îi mai adaugi și frișcă deasupra, ai obținut un desert deosebit

3 decembrie Redacția 0 comentarii

Cum se bea cafeaua prin alte colțuri ale lumii. De regulă, dar nu mereu, înseamnă o bază de cafea preparată după metode diferite, peste care se adaugă lapte, frișcă, condimente, zahăr sau miere, uneori băuturi

3 decembrie Redacția 0 comentarii 1294 vizualizări

Polarizare pe tema etichetării nutriționale voluntare: Cele mai multe țări folosesc sistemul Nutri Score / Italia aplică sistemul Nutrinform Battery / În România, ar putea fi reaprobat Nutri Score după ce a fost interzis de Protecția Consumatorului

3 decembrie Filip Constantin 0 comentarii

Prețul cu care se vinde un kilogram de carne de porc în decembrie 2024 / Sofia, o gospodină din Prahova, a ales să cumpere un porc întreg: „Financiar, ieși mai bine decât dacă iei doar câteva kilograme din comerț”

3 decembrie Andreea Drăghici 0 comentarii 12241 vizualizări

Un nou magazin de tip cash&carry se deschide în Capitală. Are 100% capital românesc și se alătură unor jucători deja consacrați, precum Metro Cash&Carry România sau Selgros Cash&Carry România

3 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Rețeaua de supermarketuri Senic Gross&Market, cu capital 100% românesc, va deschide pe 12 decembrie primul său magazin din București. Magazinul este situat pe Strada Fizicienilor, nr. 15, în sectorul 3, și reprezintă cel de-al 11-lea punct de lucru al rețelei la nivel național, conform Termene.ro. Fondată în 1994 de Iuliana...

Fermierii români urmează să încaseze restul subvențiilor agricole ( plata regulară ), după ce au primit între 16 octombrie – 30 noiembrie avansul din subvențiile totale anuale

3 decembrie Filip Constantin 0 comentarii

Deficiența de vitamina B12, pericolul ce îi pândește pe vegetarieni/ Ca să previi boli cardiovasculare, neurologice și anemia, trebuie să mănânci carne, pește, ouă și lactate

3 decembrie Redacția 0 comentarii

Noi laboratoare de referință ale Uniunii Europene pentru sănătatea publică privind bacteriile cu transmitere prin alimente și apă, helminții și protozoarele cu transmitere prin alimente, apă și vectori, precum și virusurile cu transmitere prin alimente și apă

3 decembrie Filip Constantin 0 comentarii

Buruienile din culturile de soia sunt o provocare în timpul recoltării/Efectul secetei și rezistența la erbicide dau bătăi de cap fermierilor

3 decembrie Redacția 0 comentarii

Cupe de iaurt cu muesli prăjit, nuci pecan și fructe uscate/Un mic dejun ce nu poate fi refuzat

3 decembrie Redacția 0 comentarii

Sirop natural, pe care îl poți prepara rapid în casă/ Eficient împotriva tusei, răcelilor și pentru creșterea imunității

2 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 1374 vizualizări

În sezonul răcelilor, gripelor și virozelor putem prepara în casă un sirop natural, din miere, lămâi și ghimbir. Componentele sale sunt antiinflamatorii, antioxidante, bogate în vitamina C și ideale pentru întărirea sistemului imunitar. Mierea este antimicrobienă și calmant, perfectă pentru un gât iritat. Ingrediente pentru siropul natural 300 de gr...

Cum ajunge un pachet de cremvuști să coste mai puțin decât mâncarea pentru câini, întreabă o cititoare din Italia. Iată ce răspunde o publicație de specialitate

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Vintage 1997, restaurantul de la Torino cu cel mai economic meniu pentru un local cu stele Michelin. Printre preparate, paste locale cu trufe, carne de fazan, preparate de pește și crustacee, legume altfel și deserturi suprinzătoare

2 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii

White Friday, campanie de iarnă cu reduceri de până la 47%, la peste 500 de vinuri recomandate de experți

2 decembrie Redacția 0 comentarii

CEO-ul Glovo este investigat penal în Spania pentru o posibilă încălcare a drepturilor lucrătorilor/ Compania a utilizat până acum lucrători independenți, ceea ce în Spania este interzis

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Compania de livrări Glovo a anunțat că renunță la modelul său bazat pe „lucrători independenți”, care i-a adus amenzi de milioane de euro din partea Inspecției Muncii din Spania și datorii mari pentru contribuții sociale neplătite, scrie El Pais. De asemenea, CEO-ul său, Oscar Pierre, este investigat penal pentru o...

Televiziunile Warner Bros. Discovery propun în decembrie competiţii culinare cu tematică de Crăciun, seriale despre mâncare și slăbit

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Curiozități agri-food 2 decembrie: Coaja de banană este comestibilă și foarte nutritivă

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Un brand de produse mediteraneene a lansat o ediție limitată de hummus cu aromă de ciocolată neagră și scorțișoară. Preparatul poate fi „servit cu fructe, turnat peste produse de patiserie sau savurat direct cu lingura”

2 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Peste jumătate dintre britanici ar susține o grevă generală a fermierilor, arată un sondaj / O demonstrație de amploare este planificată pentru 11 decembrie în Londra

2 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Mai putem consuma laptele după data de expirare? Pentru cât timp? Întrebări la care nu ți-a răspuns nimeni până acum/Ce se întâmplă cu laptele după data de expirare

2 decembrie Redacția 0 comentarii 1643 vizualizări

Cu toții am trecut prin această situație: luați laptele pentru a-l turna în cafea sau peste cereale, doar pentru a observa că data de expirare de pe ambalaj a trecut deja. Dar, în loc să-l turnați automat în chiuvetă, poate vă întrebați: „Cât timp mai este bun laptele după data...

ANALIZĂ/ Pesticide care ucid albinele, descoperite în 85% din râurile din Anglia

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Misterul „castravetelui exploziv” a fost rezolvat de oamenii de știință! Când este copt, fructul cade de pe tulpină și își proiectează semințele cu o viteză de 72 km/h, acestea ajungând la distanțe de până la 10 metri. Totul durează doar 30 de milisecunde (VIDEO)

2 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Cristian Popa, BNR: Fondurile europene au contribuit la dezvoltarea agriculturii. Viitorul României este în Europa

2 decembrie Ioan Radu 0 comentarii

Buget de aproximativ 30 de milioane de euro pentru cadastrarea a cel puţin 70% din lungimea cursurilor de apă

2 decembrie Redacția 0 comentarii

ONRC: 452 de firme din domeniul hotelurilor și restaurantelor au intrat în insolvență, în primele zece luni ale acestui an

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Zahărul este absent în piramida alimentară asiatică, o posibilă explicație pentru incidența scăzută a bolilor secolului. Iată care sunt diferențele față de dieta mediteraneană

2 decembrie Mihaela Găneț 1 comentarii 17940 vizualizări

Nu există o singură bucătărie asiatică, la fel cum nu există nici o bucătărie unitară de-a lungul coastelor Mării Mediterane. Ambele sunt diversificate și prezintă relative diferențe, dar ambele au câteva coordonate importante, comune ambelor modele alimentare: se consumă puțină carne roșie și grăsimi animale,  fundamentale fiind cerealele, legumele, fructele,...

APIA primeşte cereri iniţiale anuale de solicitare a ajutorului de stat în sectorul creşterii animalelor/ Lista documentelor necesare

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Norofert, unul dintre cei mai mari producători de inputuri din România, vrea să atragă 15 milioane lei de la investitori, printr-o ofertă publică de vânzare de obligaţiuni

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Avertismentul ONU: Secetele record din lume, „o nouă normă” care necesită schimbări radicale

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Dr. Răzvan Zaro: „Stilul de viaţă influenţează major sănătatea gastrointestinală”/ Alimentaţia nesănătoasă, factor de risc pentru apariţia cancerului gastric

2 decembrie Redacția 0 comentarii

Povestea lui Marcellino din Gurbănești: Fermierul în vârstă de 33 de ani lucrează cele 800 de hectare de pământ primite de la bunicul său / Nu doar că folosește utilaje performante pentru lucrările agricole, dar a integrat dronele în activitățile zilnice, inclusiv pentru erbicidare și cartografierea suprafețelor cultivate

2 decembrie Ingrid Georgescu 1 comentarii 14010 vizualizări

Marcello Daniliuc, cunoscut de toți drept Marcellino, este un fermier modern din Gurbănești, județul Călărași, care a demonstrat că agricultura sustenabilă poate avea rezultate remarcabile, chiar și în condiții de secetă extremă. În vârstă de 33 de ani, Marcellino lucrează 800 de hectare de pământ folosind tehnologii conservatoare și o...

„Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 9) „Autostrada vinului” în România? Și promovarea României prin cel mai mare concurs din regiune

2 decembrie Redacția 0 comentarii