VIDEO | ABC în bucătărie/ Cum curățăm și tocăm legumele/ Câte feluri de tăieturi se folosesc în procesul de gătire

VIDEO | ABC în bucătărie/ Cum curățăm și tocăm legumele/ Câte feluri de tăieturi se folosesc în procesul de gătire

Șnițel de parizer/ Un preparat al sărăciei, care vine din perioada comunistă/ În loc de carne se folosea acest mezel ieftin și mai ușor de găsit

Șnițel de parizer/ Un preparat al sărăciei, care vine din perioada comunistă/ În loc de carne se folosea acest mezel ieftin și mai ușor de găsit

Noul model de robot Thermomix și în ce fel e diferit de modelele anterioare/ Cum ne simplifică munca în bucătărie un astfel de aparat

Noul model de robot Thermomix și în ce fel e diferit de modelele anterioare/ Cum ne simplifică munca în bucătărie un astfel de aparat

UE obligă restaurantele și brandurile de modă să își reducă deșeurile / Statele membre vor trebui să reducă risipa alimentară cu 10% în sectorul procesării și producției până în 2030

UE obligă restaurantele și brandurile de modă să își reducă deșeurile / Statele membre vor trebui să reducă risipa alimentară cu 10% în sectorul procesării și producției până în 2030

Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 24 februarie - 2 martie

Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 24 februarie – 2 martie

Nutriționiștii au alcătuit un top al fructelor care, în plin sezon al virozelor, sunt "bombe" cu vitamina C/ Pe locul 1 se află o legumă care, din punct devedere botanic, este considerată fruct

Nutriționiștii au alcătuit un top al fructelor care, în plin sezon al virozelor, sunt „bombe” cu vitamina C/ Pe locul 1 se află o legumă care, din punct devedere botanic, este considerată fruct

VIDEO | O capră blocată la etajul cinci, la Madrid, a fost salvată de pompieri

VIDEO | O capră blocată la etajul cinci, la Madrid, a fost salvată de pompieri

Rețetele Juanitei | Sarmale în frunze - pot fi de viță de vie, dar și de cicoare sau ștevie/ La fel de bune ca cele împachetate în varză

Rețetele Juanitei | Sarmale în frunze – pot fi de viță de vie, dar și de cicoare sau ștevie/ La fel de bune ca cele împachetate în varză

FOTO: „Sânii Sfintei Agata”, un desert de neratat în Catania / Dincolo de aspectul său distinct, acest preparat are o poveste fascinantă, legată de martiriul sfintei / Rețeta autentică siciliană

FOTO: „Sânii Sfintei Agata”, un desert de neratat în Catania / Dincolo de aspectul său distinct, acest preparat are o poveste fascinantă, legată de martiriul sfintei / Rețeta autentică siciliană

Ce am mâncat bun în vacanță: Ciorbă de vițel cu boabe de năut și cartofi copți, la o terasă de la baza pârtiei de schi din stațiunea bulgară Pamporovo

Ce am mâncat bun în vacanță: Ciorbă de vițel cu boabe de năut și cartofi copți, la o terasă de la baza pârtiei de schi din stațiunea bulgară Pamporovo

În acest weekend, produse tradiționale la Târgul de Dragobete de la Muzeul Satului din București/ Cozonac, plăcinte și turtă dulce, pe alese

În acest weekend, produse tradiționale la Târgul de Dragobete de la Muzeul Satului din București/ Cozonac, plăcinte și turtă dulce, pe alese

Pe fondul crizei de ouă în SUA, Turcia a început să exporte aproximativ 15.000 de tone de ouă/ Prețurile au crescut vertiginos și s-a ajuns chiar la raționalizare în magazine

Pe fondul crizei de ouă în SUA, Turcia a început să exporte aproximativ 15.000 de tone de ouă/ Prețurile au crescut vertiginos și s-a ajuns chiar la raționalizare în magazine

Miros neplăcut de brânză la Opera din Viena. Care a fost motivul

Miros neplăcut de brânză la Opera din Viena. Care a fost motivul

Zara ar putea fi nevoită să renunțe la marca de cafenele Zacaffè, după ce o companie din Italia - Zicaffè - a depus o cerere la Oficiul Uniunii Europene pentru Proprietate Intelectuală pentru a bloca înregistrarea numelui

Zara ar putea fi nevoită să renunțe la marca de cafenele Zacaffè, după ce o companie din Italia – Zicaffè – a depus o cerere la Oficiul Uniunii Europene pentru Proprietate Intelectuală pentru a bloca înregistrarea numelui

Sortiment de brânză, retras de la comercializare de Mega Image, având în vedere suspiciunea de prezenţă a E. Coli

Sortiment de brânză, retras de la comercializare de Mega Image, având în vedere suspiciunea de prezenţă a E. Coli

Tradiții gastronomice ale Carnavalului de la Barcelona/ Cum a apărut acest eveniment în luna februarie/ Carnavaluri celebre sunt organizate la Veneția, Rio de Janeiro sau New Orleans/ În Spania aproape fiecare localitate are propriul Carnaval

Tradiții gastronomice ale Carnavalului de la Barcelona/ Cum a apărut acest eveniment în luna februarie/ Carnavaluri celebre sunt organizate la Veneția, Rio de Janeiro sau New Orleans/ În Spania aproape fiecare localitate are propriul Carnaval

Ce alimente trebuie să mănânci dacă îți lipsește această vitamină/ Peste 50% dintre diabetici au această deficiență/ Mănâncă ouă, somon, ciuperci, iaurt, cereale și fructe și legume, pentru a elimina această problemă

Ce alimente trebuie să mănânci dacă îți lipsește această vitamină/ Peste 50% dintre diabetici au această deficiență/ Mănâncă ouă, somon, ciuperci, iaurt, cereale și fructe și legume, pentru a elimina această problemă

Pui crescuți printre rândurile de vie. Un startup italian încercă să îmbunătățească în acest fel fertilitatea solului

Pui crescuți printre rândurile de vie. Un startup italian încercă să îmbunătățească în acest fel fertilitatea solului

Idee de mic dejun pentru un început de weekend delicios: Omletă cremoasă cu brânză de capră și roșii uscate

Idee de mic dejun pentru un început de weekend delicios: Omletă cremoasă cu brânză de capră și roșii uscate

Slăbește cu aceste 7 rețete delicioase de… brânză de vaci indiană, preparată chiar de tine

Slăbește cu aceste 7 rețete delicioase de… brânză de vaci indiană, preparată chiar de tine

Organizaţia Patronală a Hotelurilor şi Restaurantelor din România despre controalele ANPC: Solicităm public un dialog în regim de urgenţă, întrucât foarte mulţi operatori întâmpină grave probleme, atât de imagine, cât şi de evoluţie a business-ului

Organizaţia Patronală a Hotelurilor şi Restaurantelor din România despre controalele ANPC: Solicităm public un dialog în regim de urgenţă, întrucât foarte mulţi operatori întâmpină grave probleme, atât de imagine, cât şi de evoluţie a business-ului

Un bărbat care urma dieta carnivoră a avut un colesterol de 1.000 de unități și a observat un simptom șocant pe mâinile sale/ Bărbatul consuma doar produse de origine animală, inclusiv carne, kilograme de brânză și batoane de unt/ Medicii au decis: dieta mediteraneeană este cea mai sănătoasă

Un bărbat care urma dieta carnivoră a avut un colesterol de 1.000 de unități și a observat un simptom șocant pe mâinile sale/ Bărbatul consuma doar produse de origine animală, inclusiv carne, kilograme de brânză și batoane de unt/ Medicii au decis: dieta mediteraneeană este cea mai sănătoasă

Curiozități agri-food 21 februarie: Floarea soarelui nu este o singură floare, ci este formată dintr-o mulțime de flori mai mici

Curiozități agri-food 21 februarie: Floarea soarelui nu este o singură floare, ci este formată dintr-o mulțime de flori mai mici

România a urcat pe podium la toate categoriile Worldchefs European Grand Prix Rimini 2025/ Evenimentul a reunit cei mai buni bucătari și cofetari din întreaga Europa

România a urcat pe podium la toate categoriile Worldchefs European Grand Prix Rimini 2025/ Evenimentul a reunit cei mai buni bucătari și cofetari din întreaga Europa

Ministrul Agriculturii: Mecanismele de acordare a subvenţiilor în Uniunea Europeană ar trebui regândite

Ministrul Agriculturii: Mecanismele de acordare a subvenţiilor în Uniunea Europeană ar trebui regândite

Ce să mănânci înainte de o colonoscopie/ Cu 5 zile înainte, doar pâine albă, carne fragedă și legume și fructe fără coajă, iar cu 3 zile înainte, dar și în ziua investigației, se pot consuma doar lichide clare

Ce să mănânci înainte de o colonoscopie/ Cu 5 zile înainte, doar pâine albă, carne fragedă și legume și fructe fără coajă, iar cu 3 zile înainte, dar și în ziua investigației, se pot consuma doar lichide clare

Un cunoscut oncolog italian dezvăluie secretul longevității sale/ Are 96 de ani și a prins Italia pe vremea când nu exista un Sistem Public de Sănătate/ „Niciodată nu am refuzat o prăjturică”

Un cunoscut oncolog italian dezvăluie secretul longevității sale/ Are 96 de ani și a prins Italia pe vremea când nu exista un Sistem Public de Sănătate/ „Niciodată nu am refuzat o prăjturică”

VIDEO | De ce nu ar trebui să sari peste mai multe mese una după altă: Tania Fântână (nutriționist) explică ce se întâmplă în corpul nostru atunci când îl privăm de mâncare / Efectul este exact pe dos

VIDEO | De ce nu ar trebui să sari peste mai multe mese una după altă: Tania Fântână (nutriționist) explică ce se întâmplă în corpul nostru atunci când îl privăm de mâncare / Efectul este exact pe dos

Produse alimentare depozitate direct pe paviment, produse de patiserie la temperaturi necorespunzătoare - sunt câteva dintre  neregulile descoperite de către comisarii ANPC la un fast-food și două stații de carburanți controlate/ S-au aplicat amenzi de 70.000 de lei

Produse alimentare depozitate direct pe paviment, produse de patiserie la temperaturi necorespunzătoare – sunt câteva dintre  neregulile descoperite de către comisarii ANPC la un fast-food și două stații de carburanți controlate/ S-au aplicat amenzi de 70.000 de lei

Pastele de vineri seara. Pasta alla carrettiera, gata în 10 minute. Când mergeți la cumpărături luați și pecorino, restul se găsește deja prin cămară

Pastele de vineri seara. Pasta alla carrettiera, gata în 10 minute. Când mergeți la cumpărături luați și pecorino, restul se găsește deja prin cămară

Expoziție de păsări și animale de rasă, în weekend, la Râșnov / Zeci de specii de porumbei, găini, rațe, gâște, fazani, păuni și iepuri de rasă vor fi prezentate publicului

Expoziție de păsări și animale de rasă, în weekend, la Râșnov / Zeci de specii de porumbei, găini, rațe, gâște, fazani, păuni și iepuri de rasă vor fi prezentate publicului

La ce este utilă tehnica vidării în bucătărie și ce tipuri de aparate de vidat există pe piață

La ce este utilă tehnica vidării în bucătărie și ce tipuri de aparate de vidat există pe piață

APIA a autorizat la plată de la începutul lui decembrie peste 637,9 milioane euro, pentru 677.761 fermieri

APIA a autorizat la plată de la începutul lui decembrie peste 637,9 milioane euro, pentru 677.761 fermieri

Recoltarea ceții, o posibilă soluție pentru combaterea penuriei de apă în cele mai aride regiuni ale lumii / Un studiu a demonstrat că este posibilă utilizarea apei provenită din ceaţă / Apa colectată ar putea fi folosită pentru băut, irigare şi agricultură

Recoltarea ceții, o posibilă soluție pentru combaterea penuriei de apă în cele mai aride regiuni ale lumii / Un studiu a demonstrat că este posibilă utilizarea apei provenită din ceaţă / Apa colectată ar putea fi folosită pentru băut, irigare şi agricultură

Care este cel mai sănătos iaurt? Nutriționiștii te învață cum să-ți alegi cel mai bun iaurt, iar 17 specialiști din domeniul sănătății au decretat că iartul grecesc este pe primul loc

Care este cel mai sănătos iaurt? Nutriționiștii te învață cum să-ți alegi cel mai bun iaurt, iar 17 specialiști din domeniul sănătății au decretat că iartul grecesc este pe primul loc

OPINIE | Popescu Piedone, un nou coșmar pentru marii retaileri / Acțiunile anti-hypermarketuri decise recent implică statul român / Cât de motivată este evacuarea clienților?

OPINIE | Popescu Piedone, un nou coșmar pentru marii retaileri / Acțiunile anti-hypermarketuri decise recent implică statul român / Cât de motivată este evacuarea clienților?

Cofeina este „dăunătoare” pentru oameni, avertizează UE într-un regulament care interzice utilizarea acesteia ca pesticid / Autoritățile de la Bruxelles susțin că există dovezi științifice care confirmă efectele negative ale cafeinei asupra sănătății umane

Cofeina este „dăunătoare” pentru oameni, avertizează UE într-un regulament care interzice utilizarea acesteia ca pesticid / Autoritățile de la Bruxelles susțin că există dovezi științifice care confirmă efectele negative ale cafeinei asupra sănătății umane

Rețetele Juanitei | Ciorbă de ardei umpluți, o zeamă caldă, numai bună în zilele cu ger/ Se drege cu multă smântână înainte de a o servi

Rețetele Juanitei | Ciorbă de ardei umpluți, o zeamă caldă, numai bună în zilele cu ger/ Se drege cu multă smântână înainte de a o servi

Carnea din restaurantele franceze trebuie să aibă „carte de identitate”. Măsura a intrat în vigoare prin decret al noului guvern de la Paris și vizează susținerea producției locale

Carnea din restaurantele franceze trebuie să aibă „carte de identitate”. Măsura a intrat în vigoare prin decret al noului guvern de la Paris și vizează susținerea producției locale

Coliva se poate face după rețeta clasică sau în cooker/ Cu nucă așa cum o făcea bunica sau cu diverse arome și îmbunătățiri pentru a fi și un desert, nu doar o tradiție de ziua morților

Coliva se poate face după rețeta clasică sau în cooker/ Cu nucă așa cum o făcea bunica sau cu diverse arome și îmbunătățiri pentru a fi și un desert, nu doar o tradiție de ziua morților

Acestea sunt alternativele la lapte pe care nu ar trebui să le adăugați niciodată în cafea, potrivit unui barista/ Nici frișca nu este recomandată

Acestea sunt alternativele la lapte pe care nu ar trebui să le adăugați niciodată în cafea, potrivit unui barista/ Nici frișca nu este recomandată

Sprijin financiar de urgență în zootehnie, aprobat în ședința de guvern. Ajutoare pentru fermele de oi și capre

Sprijin financiar de urgență în zootehnie, aprobat în ședința de guvern. Ajutoare pentru fermele de oi și capre

Comisarul UE pentru agricultură afirmă că planul pentru reducerea pesticidelor, parte a Green Deal, nu mai este pe agendă

Comisarul UE pentru agricultură afirmă că planul pentru reducerea pesticidelor, parte a Green Deal, nu mai este pe agendă

VIDEO | De la tradiție la inovație în gastronomia outdoor. Grătarul multifuncțional cu clește pentru slănină, lingură de lemn, șorț de piele și briceag personalizat

VIDEO | De la tradiție la inovație în gastronomia outdoor. Grătarul multifuncțional cu clește pentru slănină, lingură de lemn, șorț de piele și briceag personalizat

Cum să alegi o dietă care ți se potrivește, conform experților în nutriție și comportament/ Indiferent de decizie, schimbările alimentare trebuie făcute treptat, doar la sfatul unui specialist și doar în funcție de ceea ce simte corpul tău

Cum să alegi o dietă care ți se potrivește, conform experților în nutriție și comportament/ Indiferent de decizie, schimbările alimentare trebuie făcute treptat, doar la sfatul unui specialist și doar în funcție de ceea ce simte corpul tău

Analiză | Piața globală pentru AI în agricultură va cunoaște cea mai mare creștere, până la 4,7 miliarde dolari, în 2028/ Cum sunt utilizate tehnologiile digitale în agricultură în lume

Analiză | Piața globală pentru AI în agricultură va cunoaște cea mai mare creștere, până la 4,7 miliarde dolari, în 2028/ Cum sunt utilizate tehnologiile digitale în agricultură în lume

Sandviș cu fish fingers, sriracha și sos de maioneză cu castraveți / Un mic dejun de te lingi pe degete

Sandviș cu fish fingers, sriracha și sos de maioneză cu castraveți / Un mic dejun de te lingi pe degete

Yotam Ottolenghi mărturisește că grupul său este în criză și pierde 20% din profit. În ciuda situației, a deschis la Geneva primul său restaurant din afara Londrei și recomandă tuturor să gătească pentru a lupta cu anxietatea generală a momentului

Yotam Ottolenghi mărturisește că grupul său este în criză și pierde 20% din profit. În ciuda situației, a deschis la Geneva primul său restaurant din afara Londrei și recomandă tuturor să gătească pentru a lupta cu anxietatea generală a momentului

ANPC a închis temporar nouă operatori economici din incinta Sun Plaza / Au fost date amenzi în valoare de 400.000 de lei / Printre nereguli: prezenţa gândacilor, produse alimentare cu stare termică schimbată, tăvi de coacere murdare

ANPC a închis temporar nouă operatori economici din incinta Sun Plaza / Au fost date amenzi în valoare de 400.000 de lei / Printre nereguli: prezenţa gândacilor, produse alimentare cu stare termică schimbată, tăvi de coacere murdare

Conferinţa AgroVest: Cele mai importante probleme ale fermierilor -  instabilitatea vremii şi gestionarea fluxului de cereale

Conferinţa AgroVest: Cele mai importante probleme ale fermierilor – instabilitatea vremii şi gestionarea fluxului de cereale

End of content

No more pages to load