Sunt student, ce mănânc? Maria: „Nu respect nicio oră, uneori nici nu mănânc dimineața sau seara, uneori nu mănânc nici la prânz… E un haos absolut” / Tânăra face multă risipă de mâncare, pentru că atunci când merge la cumpărături achiziționează prea multe alimente
Maria Cristea este o studentă care și-a făcut studiile la Londra, iar în prezent urmează un master la o universitate din București. Tânăra a decis să povestească pentru G4Food despre obiceiurile alimentare pe care le avea în perioada când era departe de casă, dar și despre cele prezente. Când studia...
Curiozități agrifood – 04 noiembrie: Morcovii sunt originari din Afganistan și la origine nu erau portocalii
Pare ciudat, dar morcovii sunt un aliment care s-a răspândit în toată lumea nu de pe la Mediterana, cum suntem tentați să credem, ci din Afganistan. Se crede că se cultivau deja acum 5000 de an și s-au răspândit de acolo în tările din Orientul Mijlociu, apoi spre Mediterana, apoi...
David Beckham își laudă mierea din stupul său, iar Gwyneth Paltrow susține beneficiile laptelui crud. Totuși, cât de sănătos este consumul de alimente „raw”? Este doar o modă sau e, într-adevăr, o necesitate? / Avertismentul medicilor
În timp ce David Beckham își laudă mierea din stupul său, iar Gwyneth Paltrow susține beneficiile laptelui crud, această tendință alimentară ridică mai multe semne de întrebare. „Există păreri care susțin că laptele crud este mai sănătos deoarece procesarea face lactatele mai greu de tolerat”, afirmă Paltrow. Ea este doar...
Turismul viticol din România prinde avânt: „Sunt mulți tineri care vor să aibă parte și de alte experiențe. Au început să apară și la noi mai multe facilități de cazare”
România cunoaște o creștere impresionantă a turismului viticol, devenind o destinație atractivă pentru cei interesați de vinurile locale și de peisajele pitorești din jurul podgoriilor. Interesul pentru acest tip de turism a explodat după pandemie, când tot mai mulți oameni au început să prefere vacanțele în spații mai liniștite, unde...
5 variante de sendviș, vegan sau ovo-lacto-vegetarian, perfecte pentru micul dejun sau pentru luat la pachet
Pentru a construi un sandviș vegetal bun, trebuie să ne gândim la toate componentele sale: pâinea, care trebuie să fie suficient de densă pentru a susține toate ingredientele; legumele, desigur, pe care le putem adăuga crude (întotdeauna condimentate pentru un plus de savoare), la grătar, fierte, conservate sau murate; sosul,...
OPINIE INDAGRA lucrurilor mici
Cea de-a XXIX – a ediție a Târgului INDAGRA, organizat anual atât pe platforma din fața pavilionului central al Romexpo, cât și în pavilionul B2, s-a încheiat, duminică, 3 noiembrie, după cinci zile de desfășurare. Pe la ora 15:00, când încă mă aflam acolo, unii expozanți deja goleau standurile, clienții...
Studiu: „Mofturile” alimentare ale copiilor sunt moștenite genetic. Orientarea către alimentația echilibrată va da roade abia după vârsta de 7 ani
Părinții care se simt exasperați de refuzul copilului lor de a consuma o gamă mai largă de alimente, pot găsi alinare în concluziile oamenilor de știință, care spun că, acest comportament este, în mare parte, determinat de gene, nu de educație. Mofturile copiilor legate de anumite feluri de mâncare, nu...
Dacă suferi de ficat gras, riscul de a dezvolta cancer de ficat crește de trei ori/ Ce dietă ar trebui să adopți
Cancerul hepatic este a treia cauză principală de deces cauzat de cancer și al șaselea cel mai frecvent tip de tumoare malignă la nivel mondial, scrie LaRazon. În Europa, se estimează că aproximativ 50.000 de cazuri sunt diagnosticate anual, iar aproximativ jumătate dintre aceste cazuri sunt descoperite în stadii foarte...
