Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
18 mai
Economedia
Carmistin a inaugurat o investiție de 80 de milioane de euro într-o nouă fabrică de procesare a cărnii
18 mai
Ioana Costescu
VIDEO | Îți plac ardeii iuți? Iată câteva răsaduri care se pot cultiva și pe balcon/ Jalapeno și habanera stau fără probleme lângă un ghiveci cu hrean japonez wasabi sau câteva roșii negre
18 mai
Tania Fântână
Mănânci corect când iei antibiotice? Află ce trebuie să eviți / Nutriționistul Tania Fântână explică de ce nu e bine să bei lapte și să mănâci alimente prăjite
18 mai
Redacția
Insule, capere, reziliență. Proiecte antreprenoriale mici care dar care ajung departe, valorizând un produs local care crește spontan pe insulele din Mediterana
18 mai
Ingrid Georgescu
Rețeta smoothie-ului verde cu care își începe Prințesa Kate fiecare dimineață / Conține șapte ingrediente simple și este bogat în nutrienți
17 mai
Redacția
Care e diferența dintre cereale și pseudocereale? Ce au în comun și de ce pseudocerealele sunt considerate superalimente
17 mai
Angela Sabău
Șase alimente pe care să nu le ții în frigider / Unde le poți păstra fără să se altereze și să rămână proaspete
17 mai
Daniela Arnăutu
Nutriție
Consumul excesiv de apă minerală carbogazoasă favorizează formarea pietrelor la rinichi? / Experții în sănătate explică de ce NU există acest risc
17 mai
Angela Sabău
Gustări sănătoase pentru persoanele cu diabet: 17 de opțiuni recomandate de nutriționiști / Sunt hrănitoare și au indice glicemic scăzut
17 mai
Ingrid Georgescu
Înghețul de primăvară a compromis peste 130 de hectare de livezi în Alba: „Producția este în pericol”
17 mai
Ioana Costescu
ABC în bucătărie | Care sunt gramajele echivalente atunci când vrem să înlocuim zahărul din rețete cu îndulcitori naturali sau sintetici
17 mai
Ingrid Georgescu
Agricultură pe șantierul autostrăzii Sibiu – Făgăraș: Turcii de la Makyol amenință localnicii cu procese pentru cultivarea terenurilor expropriate
17 mai
Mihaela Găneț
VIDEO | Cum se face pizza marinara în locul ei de origine, la Napoli, și cu ce se deosebește de celelalte. Atunci când e de calitate, aluatul se întinde manual, din câteva mișcări
17 mai
Ingrid Georgescu
Sezon cu emoții pentru apicultorii din Banat: „Ne salvează doar salcâmul, teiul și floarea-soarelui, dacă se stabilizează vremea”
17 mai
Mihaela Găneț
Articole / Reportaje
Cel mai mare butoi de vin din lume, intrat în Guiness Book. A fost contruit de o firmă italiană și este expus într-o cramă din Azerbaijan. Se crede că viticultura s-a născut, de fapt, în zona Caucazului, și nu pe malurile Mediteranei
17 mai
Ingrid Georgescu
VIDEO: Tractoare de ultimă generație la preț redus: 14 fermieri din Brașov își modernizează fermele cu ajutorul fondurilor europene / Au plătit doar 10% din valoarea totală a utilajelor agricole
17 mai
Ingrid Georgescu
1
VIDEO | Bucătarul robot revine: După ce „a absolvit” o școală culinară, acum gătește o masă completă, fără nicio intervenție umană
17 mai
Ingrid Georgescu
Criză agricolă severă în Galați: aproape trei sferturi din culturi, distruse de secetă și fenomene extreme
17 mai
Ioana Costescu
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 19-25 mai
17 mai
Ingrid Georgescu
Criza climatică amenință viitorul uneia dintre cele mai vechi crame din Europa. Familia Torres ar putea renunța la viile istorice: „Irigația este viitorul. Nu ne mai bazăm pe vreme”
17 mai
Mira Gomboș
1
Rețetele bunicii: Parizer pane, macaroane cu brânză și alte „delicatese” din comunism
17 mai
Ingrid Georgescu
Călătorii Culinare
Un nou Punct Gastronomic Local, deschis în județul Bistrița Năsăud: „Totul este gătit din ingrediente locale, multe chiar din ferma proprie. Sunt gusturi desăvârșite care spun povestea unei lumi în care timpul parcă stă în loc”
17 mai
Ioana Costescu
Brownie cu banane și afine, dar fără zahăr/ Fructele o îndulcesc suficient cât să fie un desrt delicios
17 mai
Ingrid Georgescu
„Mersul la cumpărături fără un plan este ca un drum lung fără hartă” / Ghid complet pentru cumpărături alimentare sănătoase: Cum să mănânci echilibrat fără să-ți golești portofelul sau să arunci mâncare
Campanie susținută de
17 mai
Pets&Cats
VIDEO: Atenție la dieta vegană pentru animale! Medic veterinar: „Câinele este e un animal carnivor, trebuie să îi dai mâncare adecvată”
17 mai
Economedia
VIDEO | „Nu există școli, nu există infrastructură”. Mihai Panfil, fondatorul Origo, critică lipsa educației în ospitalitate
17 mai
Otilia Serescu
VIDEO | „Dialoguri pe toate gusturile” | Comediantul Cristi Popesco face research nu doar când scrie glume, ci și când pleacă în turnee: „Sunt responsabil cu restaurantele. Citesc recenzii, mă uit la poze. Îmi place să fie o experiență”
17 mai
Daniela Arnăutu
Primul semn că mănânci prea mult zahăr / Ce cantitate de zahăr înseamnă „prea mult” / Explicația specialiștilor
17 mai
Mihaela Găneț
Agribusiness
VIDEO / Opollo, un nou centru de producție de la periferia orașului Phoenix, Arizona, combină agricultura indoor robotizată cu tehnologia futuristă de distribuție
17 mai
Ingrid Georgescu
Idei de mic dejun gata în 15 minute, inspirate din dieta mediteraneeană / Toate aduc pe farfurie arome din Grecia, Italia sau din sudul Franței
16 mai
Petrescu Camelia
Cea mai bună socată pe care ai gustat-o vreodată / Conține flori de soc, portocală și un ingredient secret pentru un gust proaspăt și răcoritor
16 mai
Angela Sabău
Sirop de agave sau zahăr / Care este diferența dintre cele două alimente dulci și care e mai sănătos / Controverse și precauții
16 mai
Angela Sabău
Curiozitate agri-food: Broccoli conține mai multe proteine decât o friptură, raportat la caloriile furnizate
16 mai
Redacția
Oregano retras din rețelele Penny, Carrefour şi Auchan. Este produs de Eurosalt Manufacturing SRL și conţine compuşi toxici. Nu trebuie consumat și se poate returna fără bon
16 mai
Mihaela Găneț
Ce mâncăruri preferate aveau foștii președinți americani. Cristeta Comerford, fost executive chef la Casa Albă: familia Clinton vroia mâncare sănătoasă, familiile Bush cereau preparate tex-mex, soții Obama preferau legumele din grădină, soții Biden, preparatele italiene, iar soții Trump au gusturi clasice
16 mai
Ingrid Georgescu
Agribusiness
„România cu Bun Gust”, rețeaua care unește producători locali, gusturi autentice și comunități din toată țara / George Cățean (inițiator): „Această mișcare și-a asumat și rolul de gastrodiplomație a României, mai ales peste hotare”
16 mai
Aura Alexa Ioan
Dezastru în livezile Californiei: Aproape jumătate din producția de cireșe, compromisă de ploi / Fermierii speră să poată accesa împrumuturi cu dobândă redusă: „Nu este vorba doar despre cireșe. Este vorba despre oameni, despre angajați, despre familii”
16 mai
Redacția
Brazilia a confirmat primul caz de gripă aviară la o fermă comercială din sudul ţării / China interzice importurile de carne de pasăre din Brazilia
16 mai
Redacția
Depozitele Antrefrig din Sector 2, verificate de Protecția Consumatorului / Comisarii au dat amenzi de 207.000 lei
16 mai
Mihaela Găneț
Colosul chimic Bayern ia în calcul falimentarea Monsanto, în încercarea de a găsi o soluție prin care să scape de o procesele colective cauzate de erbicidul Roundup, care conține glifosat
16 mai
Ioana Radu
Ziua Internațională a Bolii Celiace/ Totul despre gluten/ Diferențe între boala celiacă, alergii, intoleranțe și care sunt reglementările europene în domeniul alimentelor fără gluten
16 mai
Angela Sabău
Matcha: Ce trebuie să știi despre efectele secundare ale ceaiului verde pudră / Atenție la consumul excesiv și interacțiunea cu medicamentele
16 mai
Redacția
Articole / Reportaje
Aproape 300 de milioane de persoane, în special copii, sunt la risc de foamete în 2025, estimează un raport ONU
16 mai
Mihaela Găneț
Pastele de vineri seara. Pasta primavera, rețetă de sezon folosind paste scurte, legume de tot felul, unt și parmezan
16 mai
Redacția
Primul focar de gripă aviară confirmat în Brazilia/ Țara exportă carne de pui în 150 de piețe din toată lumea
16 mai
Redacția
Când mâncarea devine metodă de răzbunare, într-o societate captivă bandelor criminale. Empanadas cu insecticid, servite în Haiti la 40 de persoane despre care se crede că aparțin grupării „Viv ansanm”, și un autodenunț
16 mai
Angela Sabău
1
Cât de sigur este un aliment după data expirării / Dana Pop, specialist în biotehnologii alimentare, explică diferența dintre „expiră la…” și „a se consuma de preferință înainte de…”
Campanie susținută de
16 mai
Andreea Drăghici
FOTO | Unelte smart pentru grădinărit: Ce alegi în funcție de nevoi și buget (analiză la raft)
16 mai
Redacția
Mecanismul biologic prin care trec roșiile atunci când se coc este același cu cel al îmbătrânirii umane
16 mai
Ioana Radu
Articole / Reportaje
Walmart, cea mai mare rețea de magazine din SUA, va crește prețurile din cauza tarifelor vamale ridicate/ Și alți comercianți au anunțat creșteri de prețuri
End of content
No more pages to load
Top articole
Este sucul de sfeclă anticancerigen? / Dr. Irina Mateieș, medic specializat în nutriție oncologică, spune adevărul despre acest suc considerat… miraculos
Mic dejun pentru slăbit, gata în 5 minute. Se prepară rapid și poate fi luat la pachet
Un preparat asiatic popular ar putea ajuta la eliminarea nanoplasticelor din intestin, sugerează un nou studiu / Rezultatele sunt promițătoare, dar cercetarea a fost făcută în laborator pe animale, nu pe oameni, deocamdată
Tiramisu clasic cu Hochland Mascarpone / Desert italian cremos
Medic: „Un pahar cu apă chiar înainte de a te da jos din pat este o asigurare de viață care nu costă nimic”
Pagina următoare »
×
Caută