Sălaj: Slănina, vedeta unui festival desfăşurat la pivniţele de vin din Şamşud/ Mircea Groza, expert în gastronomie tradiționala: „Clisa este un aliment de bază”
Peste 40 de proprietari de pivniţe de vin din localitatea Şamşud au fost prezenţi, sâmbătă, cu produse locale tradiţionale, precum slănină afumată sau fiartă, cârnaţi, mezeluri caşcaval şi prăjituri de casă, dar şi vin şi coniac de casă, la cea de-a treia ediţie a evenimentului Slană Fest, transmite Agerpres. Organizat...
Despre diabet în Caraș Severin și în general/ Ediţia inaugurală a Conferinţelor Regionale ale Societății Române de Diabet, Nutriţie şi Boli Metabolice, la Reşiţa
Societatea Română de Diabet, Nutriţie şi Boli Metabolice lansează ediţia inaugurală a Conferinţelor Regionale ale SRDNBM, la Reşiţa Caraş-Severin: unul dintre judeţele cu cea mai eficientă gestionare a resurselor în îngrijirea diabetului din România, conform datelor Societăţii Române de Diabet, Nutriţie şi Boli Metabolice Diabetul zaharat reprezintă o importantă problemă...
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 17 – 23 februarie
Cum ți-ai putea face viața mai ușoară ca să nu stai în fiecare zi în bucătărie? Soluția este să-ți pregătești măncarea pe câteva zile sau o săptămână. Este ceea ce se numește batch cooking. Dar pe lângă acest tip de organizare ai nevoie și de o planificare a meniului săptămânal. Te...
Carrefour va sista, din 31 martie, difuzarea de pliante de hârtie în magazinele sale din Franța/ Scopul declarat este „economisirea a 15000 de tone de hârtie pe an și o economie pentru firmă care se va regăsi în reducerea prețurilor pentru clienți”
Carrefour, multinaționala franceză cu magazine inclusiv în Românnia, a avut în ultimii ani o expansiune fizică permanentă, iar în paralel compania a investit și în digitalizare și tehnologie, modernizând modul în care interacționează cu consumatorii. Un exemplu este posibilitatea de a obține bonul de cumpărături în format digital, renunțând la...
VIDEO | Înainte de a ține o dietă, rezolvă problema emoțională cu mâncarea / Nutriționistul Tania Fântână spune că trebuie să abordăm un stil de a mânca sănătos pentru toată viața
Mâncatul emoțional denotă o problemă de natură emoțională în relația cu mâncarea, ceea ce va face orice dietă pe care o ținem să fie inutilă. Vom slăbi pe moment, probabil pentru câteva săptămâni, atât cât vom avea restricțiile calorice. Însă problema este mult mai profundă. Nutriționistul Tania Fântână explică de...
Un faimos cercetător în domeniul longevității mărturisește: „Studiez Zonele Albastre de mulți ani, iar acesta este alimentul care te ajută să trăiești 100 de ani”/ Nu este nici laptele, nici avocado sau ovăzul, ci fasolea neagră
Puține voci sunt mai autorizate să vorbească despre longevitate decât cea a lui Dan Buettner, scriitor și cercetător cu mulți ani de experiență în acest domeniu, scrie Men’s Health. Autor al cărții Zonele Albastre și protagonist al documentarului Netflix Cum trăìești 100 de ani: Secretele zonelor albastre, Buettner a studiat...
Ce sunt alimentele termogene și cum ajută la arderea grăsimilor
Există alimente care ard grăsimile? Nu în sens literal, dar într-un anumit fel, da. Anumite alimente au capacitatea de a stimula sau accelera metabolismul, proces care duce la un consum mai mare de energie. Sunt alimentele așa zis termogene, fiind numite astfel pentru că prin acțiunea lor în final corpul arde...
(VIDEO) „Candy Bar” cu Andreea Drăghici | Melinis, mierea reinventată: Povestea fizicianului care a transformat pasiunea pentru sănătate într-un brand inovator
Daciana Tarași, fizician, antreprenor și fondator al brandului Melinis, împreună cu soțul ei, Constantin, nu și-au propus inițial să înceapă o afacere. Totul a pornit din dorința de a mânca sănătos. Află cum, dintr-o simplă „joacă” cu deshidratorul și fructele uscate, Daciana a ajuns să creeze Melinis – un produs...
Un aparat special cu care poți topi ciocolata, în care apoi să scufunzi căpșuni sau alte fructe proaspete de Valentine’s Day. Prețul începe de la 50 de lei și poate ajunge la 500, în cazul modelelor mai mari și accesorizate
Ciocolata rămâne o eternă atracție, iar dacă e topită și combinată cu fructe, rămâne mereu un desert rafinat, interesant și sănătos. De Valentine’s Day sau în orice altă zi. Iar modalitatea optimă de a topi ciocolata și de a o putea consuma în combinație cu fructe proaspete de sezon o...
Cinci focare de pestă porcină au fost identificate în gospodării din mediul rural din Maramureș
Cinci focare de pestă porcină au fost identificate în gospodării din mediul rural, a informat, vineri, Direcţia Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Maramureş. „În debutul anului 2025 am avut de a face cu reapariţia focarelor de pestă porcină africană pe raza judeţului Maramureş, având confirmate 3 focare în...
Cum să alegi cele mai sănătoase rondele de orez? / Tania Fântână (nutriționist): Nu trebuie să uităm că ce provine din cereale, ce e crocant e și caloric, și procesat în același timp
Foarte populare printre oamenii de orice vârstă și chiar printre copii, produsele expandate din orez sunt prezente la gustările noastre și chiar la mesele principale. Nu știu cum de le asociem cu ceva curat, sănătos, de dietă. Probabil pentru că sunt marketate ca fiind fără gluten și că nu sunt...
