VIDEO | De șapte ani vinde ulei extravirgin de măsline în centrul Barcelonei/ Tot ce găsești în magazinul lui David este produs local, din livezile de măslini din Catalonia/ Dincolo de afacere, uleiul este o pasiune care se simte în tot ceea ce povestește sau în cursurile pe care le susține
David este proprietarul unui mic magazin în centrul Barcelonei, 20 de mp în care găsești cele mai selecte mărci de ulei de măsline produse în Catalonia. Nu este un magazin turistic, ci o locație în care vin localnici, proprietari de restaurante, în general cunoscători în domeniul „aurului verde”, cum este...
Poți consuma miere dacă vrei să slăbești? Tania Fântână (nutriționist): „Nu are mai puține calorii decât zahărul, dar are alte beneficii”
Nevoia de dulce atunci când vrei să slăbești este o constantă a oricărui regim sau meniu, schema de slăbit. Dacă e să o luăm strict din punct de vedere al caloriilor, comparația între miere și zahar este una în care nici una nici altul nu ies bine. Deci dacă vreți...
Cum să pregătești un mic dejun perfect cu iaurt, căpșuni, ovăz și cacao/ Primul pas este să coci biscuiți de casă
Primele căpșuni ale sezonului nu sunt departe. Abia așteptăm să vină luna martie și să mușcăm dintr-o căpșună în timp ce ne bucurăm de aroma sa care anunță venirea primăverii. Rețeta aceasta este simplă și nu durează mai mult de 30-35 de minute pentru a fi pregătită. Este ideală chiar...
Consumul regulat de iaurt ar putea reduce riscul de cancer de colon, arată un nou studiu realizat de cercetătorii Harvard / Fiind un aliment fermentat, iaurtul conține bacterii benefice care contribuie la menținerea sănătății intestinale
Un nou studiu realizat de cercetătorii de la Harvard T.H. Chan School of Public Health și Mass General Brigham sugerează că persoanele care consumă iaurt de cel puțin două ori pe săptămână ar putea avea un risc mai scăzut de a dezvolta cancer de colon. Cercetătorii au descoperit că iaurtul...
O mie de puieți de sturion eliberați în Dunăre, în județul Mehedinți / WWF: „Evenimente ca acesta ne amintesc tuturor că fiecare efort contează atunci când obiectivul este salvarea de la dispariție a unor specii extrem de valoroase, prezente pe planeta noastră încă de pe vremea dinozaurilor”
Alți 1.000 de puieți de sturion au fost eliberați în Dunăre. Lansare care a avut loc, marți, în zona Port Gruia, județul Mehedinți, în cadrul proiectului LIFEBoat 4 Sturgeons. Evenimentul marchează un pas important în eforturile de conservare a acestor specii amenințate cu dispariția, informează ONG-ul WWF-România (Fondul Mondial pentru...
Fasolea marină – albă – este cea mai bună soluție împotriva constipației, conform dieteticienilor / O poți consuma în paste, salate, sandvișuri cu ton și alte preparate care te vor ajuta să învingi constipația
Mersul la toaletă este o parte esențială a sănătății digestive. Totuși, se estimează că până la 16% dintre adulții americani au simptome de constipație, care este parțial definită ca având mai puțin de trei mișcări intestinale pe săptămână. Iar dificultatea de a merge confortabil devine tot mai prevalentă odată cu...
Marea Britanie prelungeşte, încă o dată, facilităţile pentru vizele acordate muncitorilor agricoli sezonieri din străinătate
Guvernul britanic a anunţat, marţi, prelungirea, pentru încă cinci ani, a facilităţilor în vigoare care permit exploataţiilor agricole să recurgă la muncitori agricoli sezonieri din străinătate, aceasta fiind doar una dintre măsurile care vizează sprijinirea agriculturii, informează AFP, transmite Agerpres. Obiectivul este acela de a „da exploataţiilor agricole suficienţi lucrători...
Cuburi de gheaţă contaminate, descoperite de ANPC, într-un restaurant dintr-un mall din București / „Rețelele prin care circulă apa nu au fost igienizate”
Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) a sancţionat operatorul economic Premier Restaurants SRL cu o amendă de 30.000 lei, după ce reprezentanţii autorităţii au constatat, în urma prelevării analizelor microbiologice, cuburi de gheaţă contaminate cu enterococi intestinali şi bacterii coliforme, potrivit unui comunicat remis AGERPRES, transmite Agerpres. Totodată, autoritatea a...
Ceva dulce. Cheesecake tiramisù, fără cuptor. Un desert rapid și rafinat, o sinteză între un cheesecake american și un tiramisù italian
Dacă păstrăm metoda rapidă de preparare, gustul și aromele unui tiramisù, fără cuptor, doar din biscuiți, cremă și cafea, dar eliminăm etapa de coacere în cuptor și îi adăugăm o bază de unt și biscuiți ca la un cheesecake newyorkez, avem, ca prin miracol, un alt desert la un alt...
Programul Tomata și programul Usturoiul vor suferi modificări la condițiile de finanțate, anunță ministrul Agriculturii
Sistemul de finanțare a programului Tomata urmează să sufere o serie de modificări, anunță ministrul Agriculturii, Florin Barbu, potritiv revistei Ferma. Potrivit lui, va fi vorba de „Tomata și alte legume în spații protejate„ și vor fi finanțate fiecare mie de metri pătrați cu 1.500 de euro. Asta înseamnă că...
