Un faimos cercetător în domeniul longevității mărturisește: „Studiez Zonele Albastre de mulți ani, iar acesta este alimentul care te ajută să trăiești 100 de ani”/ Nu este nici laptele, nici avocado sau ovăzul, ci fasolea neagră 14 februarie Redacția 1 comentarii
Papaya este un fruct delicios, dar semințele lui pot fi periculoase / Un nutriționist explică faptul că acestea pot fi toxice, pot distruge fertilitatea și pot da alergii și probleme digestive 14 februarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
4 legume nerecomandate în diete, despre care s-a dovedit însă că sunt bune pentru pierderea în greutate / Nutriționiștii susțin că porumbul, cartoful, mazărea și morcovii nu te îngrașă, dacă știi cum să-i prepari 14 februarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Pastele de vineri seara. Ravioli roșii în formă de inimă, umpluți în stil quattro formaggi. Se fac foarte ușor folosind o formă pentru fursecuri 14 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Un aparat special cu care poți topi ciocolata, în care apoi să scufunzi căpșuni sau alte fructe proaspete de Valentine’s Day. Prețul începe de la 50 de lei și poate ajunge la 500, în cazul modelelor mai mari și accesorizate 14 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Un dentist italian profesează încă la 93 de ani: „Mănânc și dorm când am chef. Îmi plac doar ouăle cu multă maioneză. Și nu renunț nici la brânză. Îmi pun 10 lingurițe de zahăr în ceai” / Face sport în fiecare zi și spune că totul ține de genetică 14 februarie Redacția 0 comentarii
Cum să alegi cele mai sănătoase rondele de orez? / Tania Fântână (nutriționist): Nu trebuie să uităm că ce provine din cereale, ce e crocant e și caloric, și procesat în același timp 14 februarie Tania Fântână 0 comentarii
Ceva dulce. Budincă de lapte cu sos de căpșuni, în pur spirit Valentine. Un desert dietetic, fără unt și fără ouă, din tradiția siciliană 14 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
VIDEO | Sunt corporatist, deci mănânc. Alexandra, analist servicii client: „Dacă am timp, arunc rapid în airfryer ceva legume cu cărniță sau fac o omletă cu de toate” 14 februarie Otilia Serescu 0 comentarii
VIDEO | Dietele nu sunt sănătoase / Conform nutriționistului Tania Fântână, fluctuațiile de greutate afectează anumiți hormoni, ceea ce ne va face să mâncăm mai mult dulciuri și făinoase 14 februarie Redacția 0 comentarii
Lobby italian la Bruxelles pentru exceptarea vinului de la etichetarea cu avertismente pentru sănătate 14 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Mic dejun de răsfăț. French toast caramelizat, cu lamele de migdale. Francezii îi spun pain perdu 14 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Alimente care te ajută să îți crești masa musculară/ Importanța nutriției atunci când faci antrenamente de forță 13 februarie Redacția 0 comentarii
Gătitul pe aragaz afectează calitatea aerului din casă / Experții care susțin această teorie spun că, deși sunt superioare celor electrice, mașinile de gătit pe gaz prezintă unele riscuri pentru sănătate 13 februarie Redacția 0 comentarii
Curiozități agri-food 13 februarie: Usturoiul era folosit de gladiatorii romani pentru forță și rezistență 13 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Psiholog: „Fără exerciții fizice și o alimentație sănătoasă, ești țintă sigură pentru anxietate. La mine se manifesta prin lipsa poftei de mâncare și vărsături frecvente” 13 februarie Redacția 0 comentarii
Fibre sau alimente fermentate? Ce e mai bun pentru flora intestinală? 13 februarie Redacția 0 comentarii
Șapte alimente care te ajută să scapi de grăsimea abdominală / Surprinzător, chiar și carnea de porc este inclusă aici / Nutriționiștii confirmă efectul acestor alimente 13 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Despre leguminoase și conținutul lor proteic / Tania Fântână (nutriționist): Sunt alimente sărace în grăsimi, extrem de nutritive, fibre și nutrienți esențiali, fiind o alternativă excelentă la proteinele animale 13 februarie Tania Fântână 0 comentarii
Ce se întâmplă în corp dacă vom consuma miere zilnic și ce efecte are mierea asupra ficatului nostru 13 februarie Redacția 0 comentarii
Zece infuzii și ceaiuri depurative ideale pentru consumul zilnic/ Ajută la reducerea inflamației și a balonării abdominale, îmbunătățesc digestia, purifică organele interne și elimină toxinele/ Iată care sunt cele mai eficiente 13 februarie Redacția 0 comentarii
Coloranții alimentari ar putea fi periculoși pentru sănătate / Unul singur este incriminat oficial de americani, iar europenii l-au restricționat / Mai multe substanțe sunt în vizorul specialiștilor pentru efectele lor posibile asupra copiilor 13 februarie Angela Sabău 0 comentarii
O idee inedită pentru masa de prânz roșu Valentine. Pilaf cu sfeclă roșie și adaos de brânză brie la final 13 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
VIDEO | Efectele adverse ale dietelor / Nutriționistul Tania Fântână explică de ce ne îngrășăm imediat după ce renunțăm la dietă 13 februarie Redacția 0 comentarii
Terci de ovăz cu portocale. Un mic dejun cald, aromat, cu proteine și carbohidrați sănătoși, dulceag dar nu dulce 13 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
8 ceaiuri din plante care ajută digestia: Mentă, ghimbir și păpădie, între recomandări / Atenție, însă, anumite ingrediente pot interacționa cu medicamentele 12 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Garum: Sosul de peste 2.000 de ani care revine în bucătăria modernă/ Bucătar: „Se vorbește din ce în ce mai mult despre sustenabilitate și utilizarea resurselor, iar acest sos se face din măruntaiele, oasele și capetele peștilor” 12 februarie Redacția 0 comentarii
Curiozități agri-food 12 februarie: Ouăle pot exploda în cuptorul cu microunde / Iată ce poți face pentru a evita asta 12 februarie Redacția 0 comentarii
Gustarea bogată în fibre care te face „mai deștept” / Nutriționiștii spun că e recomandată mai ales celor vârstnici, dar nu numai 12 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Restaurant din Sectorul 2, închis de inspectorii ANPC / La subsol funcționa un after school ilegal / Mai multe nereguli au fost descoperite, pentru care s-au aplicat amenzi de 43.000 de lei 12 februarie Redacția 0 comentarii
Cum păstrezi cel mai bine untul de arahide: la temperatura camerei sau în frigider? / Experții explică toate detaliile despre depozitarea corectă 12 februarie Angela Sabău 0 comentarii
Cinci fructe care îți pot distruge dieta / Atenție la consumul de struguri, banane și ananas, pentru că sunt foarte bogate în zaharuri 12 februarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
O idee interesantă pentru prânz: spaghetti gratin la cuptor, cu sos de roșii și creveți. Merge și în air fryer 12 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Irina Georgescu, scriitoare culinară, despre conservarea fructelor și a legumelor: „E un sport național în România. Aveam compoturi, gemuri, ardei copți lent, vinete, ceapă – puse în borcan și păstrate pentru restul anului” 12 februarie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Motive pentru care dietele nu funcționează/ Nutriționistul Tania Fântână explică ce se întâmplă în corpul tău când te privezi de anumiți nutrienți 12 februarie Redacția 0 comentarii
De ce ar trebui să avem un mic dejun bogat în proteine / Două beneficii neașteptate: un somn mai odihnitor și mai puține dureri de cap 11 februarie Redacția 0 comentarii
Top 6 cei mai buni nutrienți care îți întăresc imunitatea/ În plin sezon al gripei, nutriționiștii ne recomandă citrice, căpșuni, ardei gras, somon, fasole, kefir și alte alimente benefice 11 februarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Antonio Banderas indică alimentul pe care îl evită de când a împlinit 60 de ani/ Specialiștii de la Harvard susțin același lucru 11 februarie Redacția 0 comentarii
Ce se întâmplă cu corpul tău dacă mănânci turmeric în mod regulat / Aduce o serie de beneficii pentru sănătate, dar în unele cazuri poate face și rău 11 februarie Redacția 0 comentarii
Știai că există alimente vegetale care pot furniza mai mult calciu decât laptele? / Te așteptai ca smochinele și semințele de susan să fie pline de calciu? Iată ce alte alimente vegetale sunt bogate în acest mineral 11 februarie Daniela Arnăutu 1 comentarii
Cum alegi un somon afumat de calitate? Tania Fântână (nutriționist): „Nu te uita doar la prețul ridicat. Evită somonul cu miros foarte puternic de fum sau pește – poate indica o calitate slabă” 11 februarie Tania Fântână 0 comentarii
Știai că poți consuma cartofi fără a-ți crește nivelul de zahăr din sânge? Cartofii copți, fierți sau gătiți la aburi nu îți urcă rapid glicemia 11 februarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Vrei să mănânci proteine și nu știi exact ce alimente sunt ideale? / Nutriționiștii recomandă lintea, somonul, curcanul sau brânza de vaci și spun că acestea conțin mai multe proteine decât un ou 11 februarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Pulpe de pui cu fasole. Un prânz care întrunește toate calitățile: rapid, gustos, sănătos, economic, de sezon, cu ingrediente locale 11 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Cafeaua și ceaiul, aliați împotriva cancerului? Noi studii sugerează un posibil efect protector / Inclusiv consumul de cafea decofeinizată a fost asociat cu un risc redus de cancer oral 11 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Mâncarea ca medicament: Ar putea “prescrierea” fructelor și legumelor să devină parte a îngrijirii de sănătate?/Nutriționiștii susțin că dieta este una dintre cauzele majore ale bolilor 11 februarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Ce se întâmplă cu organismul tău dacă bei ceaiuri din plante în fiecare zi / Nutriționist: „Sunt pline de compuși de origine vegetală, cum ar fi antioxidanți și polifenoli, care pot sprijini sănătatea generală” 10 februarie Ingrid Georgescu 1 comentarii
Suspiciuni de toxiinfecție alimentară, în cazul celor 38 de persoane care au ajuns la spital după ce au mâncat la un restaurant din Reghin. Autorităţile aşteaptă rezultatele analizelor 10 februarie Redacția 0 comentarii
Ce înseamnă dieta cu purine scăzute și cum o poți urma/ Nutriționiștii te sfătuiesc să eviți sardinele, fulgii de ovăz și fasolea, dacă ai probleme renale sau gută 10 februarie Daniela Arnăutu 0 comentarii