FOTO-VIDEO | Am testat celebrele căpșuni cu ciocolată vândute în Borough Market, Londra: Merită sau nu prețul de 8,5 lire? / Până la urmă, vorbim de circa 12 căpșuni cu un topping de ciocolată, servite într-un pahar din plastic / Motivul pentru care administrația pieței a vrut să interzică produsul 26 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
ABC în bucătărie. Cum se face supa limpede de legume utilă în foarte multe preparate și rețete 26 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Minestrone, supa cu 1.000 de rețete și o istorie de 2000 de ani: Ce este, de unde provine și cum să o prepari cu legume de sezon 26 octombrie Otilia Ignat 1 comentarii
Cafenelele yemenite sunt tot mai populare în America / Sunt o alternativă pentru tinerii care vor să socializeze în timpul liber, dar care s-au săturat de clasicele baruri, unde se bea alcool / Aceste localuri sunt deschise până noaptea târziu 26 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Istanbul: Patru localuri autentice unde să mănânci micul dejun / De la cremă din lapte de bivoliță servită cu miere la faimosul menemen și chiar la supa de pui, care, surprinzător, este o alegere populară pentru prima masă a zilei 26 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Să fie pastele? Sau sosul? Ce contează cel mai mult într-o farfurie de paste? / Iată răspunsurile a trei influenceri culinari din România / Unde au mâncat cele mai bune paste: În Italia sau în București? 25 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Ce gust avea vinul galo-roman? O expoziţie retrospectivă organizată la Paris îi invită pe vizitatori să descopere şi să savureze aromele Antichităţii, graţie eforturilor depuse de un arheolog de la College de France 25 octombrie Redacția 0 comentarii
Pastele de vineri seara. Paste cu sos de roșii cu ton. Una dintre cele mai rapide rețete dar cu efect garantat. Aromate, gustoase, sănătoase, rapide, economice 25 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Idee pentru masa de prânz. Pulpe de pui cu struguri și rozmarin. Multe arome și gust vag dulce-acrișor 25 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Ceva dulce | Chec cu pere și cacao, un desert rafinat dar ușor de făcut, potrivit și pentru weekend 25 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Strugurii nu sunt doar desert. Rețete de mâncare cu struguri, mai vechi și mai noi. Combinații cu carne, pește, brânzeturi, orez, sau în salate, de experimentat toamna 24 octombrie Mihaela Găneț 1 comentarii
Dulceață de ceapă? Un preparat gourmet, alături de un platou cu brânzeturi. Creează un contrast perfect și le pune în evidență 24 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Tot ce poți să faci cu o conservă de ton. De la cele mai simple sandvișuri la rețete pentru prânzul de duminică 24 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Ce să mănânci când ai probleme cu stomacul/ Rețete și recomandări tradiționale din jurul lumii/ Majoritatea sunt bazate pe orez și supă de pui, dar unele sună chiar ciudat 22 octombrie Redacția 0 comentarii
Ciuperci umplute cu brânză, cu garnitură de orz aromatizat cu ceapă verde și roșii deshidratate. Prânz interesant de toamnă, rezultatul unui experiment reușit 22 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Ceva dulce | Piure de castane cu frișcă/ Un desert rafinat de sezon/ Rețetele Juanitei 22 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Omletă vegană din făină de năut, cu ciupeci și pătrunjel, la micul dejun. Completată cu legume și brânzeturi, devine prânz sau cină 22 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Festivalul tapas-urilor de 5 euro/ Un oraș din marginea Barcelonei se mândrește cu puiul cu picioare albastre/ Pentru o săptămână, diferite restaurante din oraș prepară tapas folosind carnea acestui pui și le vând la un preț fix 21 octombrie Ioana Costescu 1 comentarii
Idei de cină. Mâncare de fasole cu dovleac și ciuperci. E cam ca fasolea cu ciolan de bună dar e fără carne 21 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
„Mămăligă” la înălțime? Ei bine, da! O companie aeriană preferată de români vinde „polenta” la plic, la bordul aeronavelor / Cât costă preparatul 21 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Dirty coffee, o tendință pe rețelele de socializare, pornită din Asia 21 octombrie Redacția 0 comentarii
Rețetă simplă de experimentat duminica, pe relax. Paté de ton pentru sandvișuri sau pe bruschette, lipie sau crackers 20 octombrie Mihaela Găneț 1 comentarii
Ce faci cu mămăliga rece, cum o poți prepara să fie chiar mai bună decât când era caldă abia făcută? 20 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Cât de mult e „tradiție” un preparat importat dar modificat și valorizat cu ingrediente locale? Mexicul se mândrește cu un produs adus cu ei de minerii englezi acum 200 de ani 20 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Mumii din pizza și crenvurști. This is Halloween/ O cină amuzantă pentru copii/ Rețetele Juanitei 20 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Cârnatul Csaba, sărbătorit între 24-27 octombrie, la a 27-a ediție a festivalului pe care i-l dedică orașul Békéscsaba 20 octombrie Redacția 0 comentarii
Prânzul de duminică. O tartă de cartofi cu brânzeturi și prosciutto care umple casa de arome. Gateau, o rețetă tradițională franțuzească, adaptată de italieni 20 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Vinuri macedonene: Podgoriile din regiunile Naoussa, Kavala și Goumenissa și-au deschis porțile și invită vizitatorii într-un tur spectaculos care combină istoria, tradițiile culinare și peisajele uimitoare 20 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Museum of BBQ. Primul muzeu din lume dedicat istoriei grătarului va fi deschis în Statele Unite 19 octombrie Redacția 0 comentarii
Nu le-am inventat noi, dar cu certitudine sarmalele românești sunt o variantă care atinge perfecțiunea / Rețete de sarmale din toate colțurile țării 19 octombrie Otilia Ignat 1 comentarii
The Full English: Cum a ajuns un festin gras să definească și să divizeze o națiune / Ou, bacon, roșii, cârnat, ciuperci, pâine prăjită, cartofi prăjiți, ceai sau cafea 18 octombrie Redacția 0 comentarii
Pastele de vineri seara. Spaghetti cu sos de ardei și roșii. Rețetă super ușoară vegană, cu mai multe posibilități 18 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
VIDEO Cam toate restaurantele în Spania au un meniu de prânz la preț fix. Poți alege un aperitiv, un fel principal, un desert și o băutură. Există opțiuni populare pentru angajați și pensionari, dar și meniuri ale localurilor de lux 18 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Fasole recuperată de la Muntele Athos şi păstăi „la metru”, în colecția Băncii de Resurse Genetice Vegetale din Buzău 18 octombrie Redacția 0 comentarii
Idei de cină când vine toamna. Mix de legume gratinate în cuptor. Fără sosuri calorice, doar cu amestec de pesmet și brânză rasă 17 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Cea mai scumpă pâine din lume / Preparatul de lux a brutarului Juan Manuel Moreno costă 1.480 euro și are doar 400 de grame! Procesul de gătire durează 18 ore 17 octombrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Cremă de zahăr ars cu dovleac și mult mai puțin zahăr în compoziție. Se face exact ca o cremă tradițională, mixând întâi dovleacul cu lapte 17 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Raffaello fără zahăr, din doar câteva ingrediente. Un desert interesant care satisface pofta de dulce, dar fără multe calorii 16 octombrie Redacția 0 comentarii
Cum panis. Companaticum numeau latinii tot ceea ce se servea alături de pâine. O formă modernă de companatico: schiacciata cu prosciutto și cașcaval. O rețetă ideală și pentru studenți 16 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Ce mâncăruri fac parte din meniul unui pub tradițional din Londra și, mai ales, cât costă un hamburger și o porție de cartofi prăjiți / Care sunt diferențele față de prețurile din România? 16 octombrie Ingrid Georgescu 1 comentarii
Gastronomie de stârnit invidia soacrei. Cum fac francezii paté de ficat de gâscă. Rețeta tradițională de foie gras, un simbol al gastronomiei franceze 15 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Fulgi de ovăz cu pere la micul dejun. Rețetă simplă de budincă fără gătire, la care mai adăugăm lapte și cacao 15 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Pico de gallo: Un preparat la intersecția dintre sos și salată/Pentru mine, rămâne rețeta cea mai fascinantă din gastronomia braziliană 14 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Rețete super simple pentru cină. Curry vegan de năut, cu orez și legume, într-un singur vas. Se poate prepara și cu un mic adaos de carne 14 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Cum poți face cel mai rapid și aromat pumpkin spice latte în stil Starbucks 13 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
ABC în bucătărie. Cel mai simplu aluat passepartout: crazy dough sau pasta matta italiană. Se face exrem de rapid din făină, apă și ulei, fără drojdie și fără dospire. Este disponibil aproape instant și se poate folosi aproape la orice 13 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Prânzul de duminică. Ragù în stil napoletan. O rețetă cu două preparate în unul: carne – bucăți care se gătesc întregi, și sos pentru paste 13 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Experiență gastronomică inedită: Un număr mic de gurmanzi vor avea şansa de a experimenta un festin regal din secolul XVIII în camera de zi favorită a regelui Charles din reşedinţa regală Dumfries House, din Scoţia 11 octombrie Redacția 0 comentarii
