Sursa foto: Nebasin | Dreamstime.com
Un studiu recent a arătat că o dietă cu conținut redus de calorii a dus la o reducere semnificativă a îmbătrânirii biologice, conform Newsweek.
Publicat în revista Nature Aging, studiul, finanțat de Ministerul Educației din Singapore, utilizează datele din studiul național Comprehensive Assessment of Long-term Effects of Reducing Intake of Energy (CALERIE).
„Analiza noastră a participanților la CALERIE sugerează că doi ani de restricție calorică ușoară reduc semnificativ vârsta biologică”, se menționează în studiu.
Vârsta cronologică este o măsură directă a vârstei, reprezentând numărul de ani de la naștere. În contrast, vârsta biologică ține cont de sănătate, stil de viață, genetică, epigenetică și factori de mediu. Aceasta poate fi determinată prin biomarkeri, modificări epigenetice și aspecte fiziologice.
În comunitatea științifică, vârsta biologică oferă o reflectare mai precisă a procesului de îmbătrânire, variind de la individ la individ.
„Vârsta biologică este un factor crucial în determinarea riscului individual de morbiditate și mortalitate, diferită de vârsta cronologică”, au subliniat autorii studiului.
Chiar și cu o restricție calorică relativ moderată (12%), participanții la CALERIE au înregistrat o reducere semnificativă a factorilor de risc pentru boli cardiovasculare, conform studiului.
În concluzie, studiul sugerează că „restricția calorică aplicată în cadrul CALERIE a redus semnificativ îmbătrânirea biologică”.
Sursa foto: Nebasin | Dreamstime.com
