Foto: colaj G4Food
Regele Charles este destul de ciudat cu privire la dieta lui zilnică. Cu toate că starea lui de sănătate a ținut prima pagină a ziarelor după ce Palatul Buckingham a confirmat că Majestatea Sa a fost diagnosticată cu cancer, monarhul în vârstă de 75 de ani a fost mereu atent la dietă și a preferat alimente sănătoase, arată Hello Magazine.
Se spune că regele urmează o rutină zilnică de exerciții de 11 minute, concepută de Royal Canadian Air Force, susținută de o dietă „scăzută în carbon”. Preferă legumele cultivate în grădina proprie, mesele mici și ouă de la puii lui de la Highgrove House.
Ce mănâncă regele Carol al III-lea la micul dejun
Regele Charles și soția sa, regina Camilla, își cresc propriile găini la casa lor din Gloucestershire, Highgrove House, așa că nu este surprinzător faptul că ouăle proaspete figurează în topul meniului de mic dejun al cuplului regal.
Pe pagina oficială de Instagram, Clarence House a dezvăluit una dintre rețetele de brunch preferate ale lui Charles – ouă coapte cu brânză – care arăta absolut delicioasă.
Iată, începutul de zi este bogat în proteine. În cartea jurnalistei regale Tina Brown, „The Palace Papers”, a fost dezvăluit și apetitul deosebit al regelui pentru nuci și semințe dimineața. Tina a mai scris că membri familiei cunoșteau preferința regelui pentru păsări. „Prințul William a spus: Oh, nu, nu te apropia de masa cu păsări, asta-i numai pentru tata”, a scris Tina.
Ce mănâncă regele Carol al III-lea la prânz
Regele Charles nu mănâncă prânzul. Modelul anormal de alimentație al Regelui a fost chiar recunoscut de Clarence House într-o listă de 70 de fapte publicată cu ocazia împlinirii a 70 de ani a Regelui Charles. Fără alte explicații, la numărul 20 de pe listă scrie: „Prințul nu mănâncă la prânz”.
Potrivit fostului corespondent regal Gordon Rayner, regele consideră că prânzul este „un lux” care interferează cu programul său încărcat de muncă.
Ce mănâncă regele Carol al III-lea la cină
Charles și Camilla sunt cunoscuți că se bucură de grădinărit și că aleg mese copioase, folosind produse proaspete. Dintre acestea, multe sunt produse pe propria moșie. Charles este, de asemenea, un susținător al sustenabilității și alege să urmeze o dietă bazată în principal pe plante pentru a-și reduce amprenta de carbon. „De ani de zile nu am mâncat carne, iar pește, două zile pe săptămână. Într-o zi pe săptămână nu mănânc produse lactate”, a spus regalul pentru BBC în 2021.
Optează în mod regulat pentru mese pe bază de plante
Fostul bucătar regal Darren McGrady a împărtășit odată rețeta sa regală pentru o rețetă cu ciuperci, despre care a spus că a fost inspirată de o perioadă în care a mers să caute ciuperci sălbatice la Balmoral împreună cu Prințul Charles înainte de a deveni rege. „Nu este un secret pentru nimeni că regele Carol al III-lea adoră mâncarea italiană, iar aceste ciuperci sălbatice uscate fac risotto-ul perfect”, a spus Darren.
Graham Tinsley MBE, fostul manager al echipei Welsh Culinary, a confirmat una dintre faimoasele ciudățenii ale regelui, dezvăluind că are un ou fiert la fiecare masă. „Regelui Charles nu-i place ciocolata, nu-i place cafeaua și nici usturoiul. Așa că trebuie să luăm în considerare aceste lucruri atunci când creăm un meniu pentru el”, a explicat Graham. „Prințul are nevoie de o salată secundară pentru fiecare masă – iar această salată a fost foarte precisă”.
Ciudățeniile alimentare ale regelui
Charles este un fan al oului fiert care a fost gătit doar aproximativ două-trei minute. „În mod normal, un ou pentru a fi moale trebuie fiert în jur de cinci minute. Așa că imaginați-vă acest ou copt… va fi foarte, foarte moale. Regele Charles avea nevoie de un ou fiert, care a fost decojit și ascuns sub frunzele de salată. Apoi și-a zdrobit frunzele de salată și oul pentru a face un dressing – un pic ca maioneza”, a adăugat Graham.
Ce bea regele Carol al III-lea
Regele Charles este foarte atent în privința ceaiului său Earl Grey. The Sunday Times a raportat anterior că regalului îi place doar ceaiul său făcut cu frunze de ceai în vrac într-un ceainic, „rația fiind o linguriță de frunze pentru fiecare ceașcă de ceai, plus una pentru oală”.
Când bea ceai verde, el cere, de asemenea, ca apa lui să fie încălzită la 70C. Ceaiul Earl Grey trebuie să fie fierbinte la 100C.
Dacă regele urăște ciocolata, el compensează cu miere organică, pe care o adaug direct în ceainic.
