Angela Sabău

Angela Sabău

Angela Sabău este editor G4Food cu peste 25 de ani de experiență.

 

Este absolventă de Jurnalism și Științele Comunicării, precum și două masterate în domeniul Etnoturismului și al Ecologiei.

 

A început să scrie încă din studenție, fiind corespondent pentru mai multe ziare naționale, de-a lungul anilor, printre care Evenimentul zilei sau Adevărul.

Ce să mănânci înainte de micul dejun și prânz pentru a slăbi / Alimentul imita efectul Ozempic și reduce pofta de mâncare, astfel te ajută să scapi de kilogramele în plus

Ce să mănânci înainte de micul dejun și prânz pentru a slăbi / Alimentul imita efectul Ozempic și reduce pofta de mâncare, astfel te ajută să scapi de kilogramele în plus

Cinci suplimente și tratamente care nu trebuie luate cu lapte / Lactatele pot bloca efectul acestor medicamente

Cinci suplimente și tratamente care nu trebuie luate cu lapte / Lactatele pot bloca efectul acestor medicamente

Ce se întâmplă în organism când combini magneziul cu pudra proteică / Efecte asupra mușchilor, glicemiei și digestiei

Ce se întâmplă în organism când combini magneziul cu pudra proteică / Efecte asupra mușchilor, glicemiei și digestiei

Alimentele care te ajută să faci față frigului extrem / Medicii avertizează asupra riscului de hipotermie

Alimentele care te ajută să faci față frigului extrem / Medicii avertizează asupra riscului de hipotermie

Trei rețete de mic-dejun vegetal, bogate în proteine și bune pentru slăbit / Fără ouă, și totuși foarte sățioase

Trei rețete de mic-dejun vegetal, bogate în proteine și bune pentru slăbit / Fără ouă, și totuși foarte sățioase

Care este cel mai bun lapte pentru spumare / Cafeaua are un gust mai bun și e mai apetisantă cu spumă de lapte / Pentru cappuccino, latte sau flat white, calitatea spumei este esențială

Care este cel mai bun lapte pentru spumare / Cafeaua are un gust mai bun și e mai apetisantă cu spumă de lapte / Pentru cappuccino, latte sau flat white, calitatea spumei este esențială

Consumul de ciuperci în mod regulat, asociat cu mai multe beneficii pentru sănătate precum o imunitate mai bună sau un nivel sănătos al colesterolului

Consumul de ciuperci în mod regulat, asociat cu mai multe beneficii pentru sănătate precum o imunitate mai bună sau un nivel sănătos al colesterolului

VIDEO | Boboteaza și tradițiile românești / Copiii merg cu „Chiraleisa” sau „Chiralexa-i” / Etnolog: „Gospodina le oferă daruri, aceleași care sunt oferite și colindătorilor: mere, nuci, colaci”

VIDEO | Boboteaza și tradițiile românești / Copiii merg cu „Chiraleisa” sau „Chiralexa-i” / Etnolog: „Gospodina le oferă daruri, aceleași care sunt oferite și colindătorilor: mere, nuci, colaci”

Amenințarea pomilor neroditori, un vechi ritual agrar care transforma frica în promisiune de roadă / Entolog: Pomul era înconjurat de trei ori, era lovit cu muchia securii, urmat de formula scurtă și clară: „Faci, poame! Că, dacă nu, te tai”

Amenințarea pomilor neroditori, un vechi ritual agrar care transforma frica în promisiune de roadă / Entolog: Pomul era înconjurat de trei ori, era lovit cu muchia securii, urmat de formula scurtă și clară: „Faci, poame! Că, dacă nu, te tai”

Fructul de sezon cu doar 35 de calorii care întărește imunitatea, îmbunătățește pielea și susține sănătatea creierului / Este un aliat simplu pentru sănătate, iarna

Fructul de sezon cu doar 35 de calorii care întărește imunitatea, îmbunătățește pielea și susține sănătatea creierului / Este un aliat simplu pentru sănătate, iarna

Lactatele grase și riscul de demență / Concluziile unui un nou studiu arată ce fel de legătură este între ele, dar experții cer prudență / De ce cercetătorii nu recomandă schimbări rapide în dietă

Lactatele grase și riscul de demență / Concluziile unui un nou studiu arată ce fel de legătură este între ele, dar experții cer prudență / De ce cercetătorii nu recomandă schimbări rapide în dietă

ABC în bucătărie / Cum să fierbi pastele fără să se lipească / Greșeala pe care trebuie să o eviți pentru a obține pastele ideale

ABC în bucătărie / Cum să fierbi pastele fără să se lipească / Greșeala pe care trebuie să o eviți pentru a obține pastele ideale

Sucul de cireșe, efecte neașteptate asupra sănătății intestinului / Rezultate conformate de studii recente / Riscuri și limitele dovezilor științifice

Sucul de cireșe, efecte neașteptate asupra sănătății intestinului / Rezultate conformate de studii recente / Riscuri și limitele dovezilor științifice

Ce este „mulțămita mesei”, un ritual care încă ține satul unit / Cum se mânca odinioară în Maramureș / De la capul mesei la ultima îmbucătură, obiceiurile țărănești care dădeau sens mesei

Ce este „mulțămita mesei”, un ritual care încă ține satul unit / Cum se mânca odinioară în Maramureș / De la capul mesei la ultima îmbucătură, obiceiurile țărănești care dădeau sens mesei

Ce se întâmplă în organism când mănânci prea mult junk food / De la senzația de foame frecventă la un somn deficitar, efectele variază, afectând chiar și creierul

Ce se întâmplă în organism când mănânci prea mult junk food / De la senzația de foame frecventă la un somn deficitar, efectele variază, afectând chiar și creierul

Antioxidanții, aliații împotriva colesterolului ridicat / Alimentele bogate în antioxidanți pot reduce riscul de deces la persoanele cu valori crescute ale colesterolului 

Antioxidanții, aliații împotriva colesterolului ridicat / Alimentele bogate în antioxidanți pot reduce riscul de deces la persoanele cu valori crescute ale colesterolului 

Brioșe cu afine, fără zahăr adăugat / Micul dejun pregătit din timp este tot mai apreciat, mai ales când e și gustos, și sățios

Brioșe cu afine, fără zahăr adăugat / Micul dejun pregătit din timp este tot mai apreciat, mai ales când e și gustos, și sățios

Când alimentația devine o capcană / Cele trei semne care arată că dieta ta este prea restrictivă / Învață să recunoști restricțiile care pot face mai mult rău decât bine

Când alimentația devine o capcană / Cele trei semne care arată că dieta ta este prea restrictivă / Învață să recunoști restricțiile care pot face mai mult rău decât bine

Istoria incomodă a unui preparat american popular / Mac and cheese, mâncarea-simbol a Americii: Rolul decisiv al unui bucătar afro-american înrobit

Istoria incomodă a unui preparat american popular / Mac and cheese, mâncarea-simbol a Americii: Rolul decisiv al unui bucătar afro-american înrobit

Mic dejun de a doua zi, rețetă antirisipă / Omletă cu friptură, legume și brânzeturi

Mic dejun de a doua zi, rețetă antirisipă / Omletă cu friptură, legume și brânzeturi