Sursa foto: Pexels
Nu lăsa vremea rea să-ți strice buna dispoziție – aceste idei dulci și sărate sunt o modalitate grozavă de a ține familia ocupată.Când vremea nu ține cu tine, ploua neîntrerupt, și ești blocat în casă, încearcă una dintre aceste rețete – de la o variantă ușoară de lasagna sau un cheesecake la pahar, fără coacere, până la rețete mai ambițioase, cum ar fi tarta cu cremă de mango și fructul pasiunii sau babka cu ciocolată. Specialiștii în nutriție sunt de părere că aceste idei de meniu îți vor da o stare de bine, în zilele mohorâte și ploioase.
Sau, de ce nu, lasă slow cooker-ul să facă treaba grea? Pentru și mai multă inspirație, iată, potrivit bbcgoodfood.com, câteva idei ce îți vor fi de ajutor.
Idei de meniu pentru zile ploioase
- Supă de… lasagna – Combinând două rețete reconfortante – lasagna și supa – acest fel de mâncare este la fel de ușor de preparat pe cât este de delicios. Servește-l presărat cu frunze proaspete de busuioc, pentru o cină ușoară în familie.
- Sandwich cu pește pane – Este delicios un sandwich cu pește pane. Versiunea îmbunătățită include un sos tartar cu lămâie făcut în casă și castraveți murați feliați – și folosește pește pane din comerț, astfel că poți pune prânzul pe masă în mai puțin de 30 de minute.
- Lipii, cu salată, de tip pizza – Savurează, acasă, arome mediteraneene, cu aceste lipii acoperite cu salată și umpluturi inspirate de pizza. Sunt gata în maximum 25 de minute – ideale când toată lumea începe să devină nerăbdătoare.
- Pâine cu usturoi, la friteuza cu aer – Pâinea cu usturoi este favorite multora, iar această versiune la friteuza cu aer este perfectă pentru a-i implica și pe copii mici în procesul de preparare, pentru ca totul să devină distrativ. Folosește o baghetă crocantă sau ciabatta, pentru o garnitură delicioasă pentru diverse preparate.
- Chifteluțe Stroganoff cu piure – Chifteluțele cu piure sunt esența mâncărurilor confortabile, iar acest preparat pe placul tuturor este, de asemenea, fără gluten și bogat în proteine. Încearcă și alte rețete de cină fără gluten.
- French toast umplut cu unt de arahide – Pregătește un brunch relaxat, atunci când ai timp de pierdut. Această versiune este umplută cu unt de arahide, dar poți folosi orice cremă îți place – lasă-ți imaginația să zburde!
- Babka cu ciocolată – Această spectaculoasă pâine dulce cu ciocolată este alegerea ideală ideal atunci când ai mai mult timp la dispoziție. Vei fi răsplătit cu un desert împletit, pufos, care va fi pe placul întregii familii.
- Cheesecake la pahar, cu căpșuni – fără coacere – Când ai nevoie de un desert rapid, aceste cheesecake-uri la pahar sunt salvarea zilei. Căpșunile macerate sunt combinate cu biscuiți zdrobiți și înghețată pentru un răsfăț simplu de zi ploioasă.
- Tartă cu cremă de mango și fructul pasiunii – Culorile vibrante și aromele tropicale ale acestei tarte superbe sunt perfecte pentru zilele mohorâte, iar prepararea aluatului fraged este o abilitate minunată pentru brutarii mai ambițioși.
