Omletă / Foto caracter ilustrativ / Sursa: Rawpixel
Dacă vrei să începi weekendul cu un mic dejun delicios și ușor de preparat, îți propunem o omletă cremoasă cu brânză de capră și roșii uscate. Este o rețetă simplă, dar plină de savoare, perfectă pentru o dimineață relaxată.
Această omletă cremoasă este perfectă alături de o felie de pâine prăjită și o cafea aromată!
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
Ingrediente:
- 3 ouă
- 50 g brânză de capră
- 4-5 bucăți de roșii uscate în ulei
- 1 lingură de unt
- 2 linguri de lapte
- Sare și piper, după gust
- Frunze proaspete de busuioc pentru decor
Mod de preparare:
- Bate ouăle într-un bol, adaugă laptele, sarea și piperul, apoi amestecă bine.
- Încălzește untul într-o tigaie la foc mediu și toarnă compoziția de ouă.
- Când omleta începe să se închege, presară bucățele de brânză de capră și roșiile uscate tăiate mărunt.
- Lasă pe foc încă 1-2 minute, apoi pliază omleta și transfer-o pe o farfurie.
- Decorează cu frunze de busuioc și servește imediat.
