Sursa foto: Fresh Plaza
Denis Magalotti de la pepiniera La Quercia Kiwi Plants din Italia relatează că, în comparație cu alți ani, observă o creștere a cererii pentru plantele de kiwi Hayward, în timp ce cererea de plante de kiwi club galben rămâne stabilă. Clienții pepinierei La Quercia sunt în mare parte companii italiene din regiuni precum Calabria, Veneto și Emilia Romagna. Cei străini provin din Portugalia și Franța, arată Fresh Plaza.
Potrivit lui Magalotti, obținerea unor plante sănătoase și de dimensiuni bune necesită multă atenție, îngrijire și o pepinieră care să nu crească prea multe plante deodată.
Firma se întinde pe un total de peste 10 hectare, dintre care șase sunt folosite pentru pepinieră, astfel încât să poată avea loc o rotație adecvată. „Una dintre caracteristicile noastre este că întreaga pepinieră este în sere. Materialul vegetal este, prin urmare, protejat împotriva ploii și a grindinei în toate etapele de cultură, ceea ce ajută la prevenirea bolilor”, spune el.
Anul trecut, Denis Magalotti a inaugurat încă 6.000 de metri pătrați de sere avansate din punct de vedere tehnologic, pentru a-și îmbunătăți eficiența producției. Serele sunt complet automatizate: datorită unei unități electronice de control cu parametri prestabiliți, deschiderea și închiderea sunt reglate pentru a menține temperatura, umiditatea și protecția vântului sub control.
Cu peste 200.000 de plante de kiwi produse în fiecare an, „La Quercia” este o pepinieră de dimensiuni mici spre mijlocii, dar care urmărește o producție precisă, de calitate. „Nu dorim să obținem un număr mare, pentru că vrem să urmărim fiecare proces cu acuratețe. Suntem o companie mică și ne deosebim datorită sistemelor radiculare uniforme, sănătoase și bine formate și dezvoltării armonioase a plantelor. Plante de kiwi care ieșit din pepinieră deja bine formată, va oferi de fapt o mare satisfacție pomicultorilor”, mai arată el.
