Topul celor mai nesănătoase chipsuri, întocmit de un nutriționist american/Multe dintre aceste mărci se găsesc și la noi în magazine

Când vine vorba de alegerea unei gustări, mulți dintre noi alegem o pungă de chipsuri de cartofi. Aroma lor este extraordinar de plăcută, dar unele dintre aceste gustări sunt foarte nesănătoase, scrie Eat this. Dieteticianul Kiran Campbell a făcut un top al celor mai nesănătoase chipsuri care se vând în SUA, unele dintre ele fiind găsite și pe rafturile magazinelor noastre.

Dieteticianul recomandă să fim atenți la mărimea porțiilor, la conținutul de grăsimi și sodiu, precum și la ingredientele nedorite care au fost adăugate la ingrediente. Fiind atenți la aceste detalii am putea face alegeri mult mai sănătoase, atunci când vine vorba despre gustări cumpărate din magazin.

Este important să verificăm conținutul nutrițional de pe eticheta cu informații nutriționale. Iar pentru a ne ajuta să ne facem o idee, dieteticianul a întocmit un top al celor mai nesănătoase chipsuri. El a luat în calcul elemente precum coloranți artificiali, conținutul de sodiu, sau lipsa nutrienților sănătoși.

1. Fritos Chili Cheese Flavored Corn Chips

Nutriție (per porție de 31 de chipsuri):

• Calorii: 160
• Grăsimi: 10 g (Grăsimi saturate: 1,5 g)
• Sodiu: 210 mg
• Carbohidrați: 16 g (Fibre: 1 g, Zahăr: <1 g)
• Proteine: 2 g

Indiferent cât de mult îți plac aceste chipsuri, nu ar trebui să le consumi zilnic.

„O porție de 31 de chipsuri oferă 10 grame de grăsimi totale, dintre care 1,5 grame sunt grăsimi saturate”, explică Campbell pentru a arăta de ce aceste Fritos se numără printre cele mai nesănătoase chipsuri. Chiar dacă ar fi consumate doar ocazional, „cantitatea de sodiu de 210 miligrame pe porție este, de asemenea, ceva ce ar putea duce la retenția de apă pentru unii consumatori cu anumite probleme de sănătate.”

2. Doritos Flamin’ Hot Cool Ranch

Valori nutritive (per porție de aproximativ 12 chipsuri, 28 g):

• Calorii: 150
• Grăsimi: 8 g (Grăsimi saturate: 1 g)
• Sodiu: 180 mg
• Carbohidrați: 18 g (Fibre: 1 g, Zahăr: 1 g)
• Proteine: 2 g

Porția de 12 chipsuri conține 8 grame de grăsimi, dintre care 1 gram este grăsime saturată, și 180 mg de sodiu, ceea ce poate contribui la probleme de sănătate, cum ar fi retenția de apă sau hipertensiunea arterială, mai ales dacă sunt consumate în cantități mari sau frecvent. De asemenea, conținutul redus de fibre și proteine face ca aceste chipsuri să nu fie foarte sățioase, ceea ce poate duce la consumul excesiv.

3. Doritos Flamin’ Hot Cool Ranch Tortilla Chips

Valori nutritive (per porție de 12 chipsuri):

• Calorii: 150
• Grăsimi: 9 g (Grăsimi saturate: 1 g)
• Sodiu: 190 mg
• Carbohidrați: 18 g (Fibre: 1 g, Zahăr: <1 g)
• Proteine: 2 g

Chipsurile Doritos Flamin’ Hot Cool Ranch conțin o gamă variată de coloranți artificiali, inclusiv Red 40, Red 40 Lake, Blue 1, Yellow 5, Yellow 6 și Yellow 6 Lake. Acești coloranți au fost asociați cu boli intestinale și hiperactivitate la copii și pot conține contaminanți care ar putea crește riscul de cancer. Având în vedere aceste aspecte, consumul acestor chipsuri ar trebui să fie limitat sau evitat, mai ales pentru cei care sunt preocupați de potențialele riscuri pentru sănătate asociate cu aceste aditivi.

4. Pringles Enchilada Adobada Chips

Valori nutritive (per porție de 14 chipsuri):

•  Calorii: 150
•  Grăsimi: 9 g (Grăsimi saturate: 2,5 g)
•  Sodiu: 280 mg
•  Carbohidrați: 17 g (Fibre: <1 g, Zahăr: <1 g)
•  Proteine: 1 g

Cu 280 de miligrame de sodiu per porție, este foarte ușor să consumi prea multă sare dacă depășești dimensiunea recomandată a porției. În plus, aceste chipsuri conțin și Red 40, un colorant artificial asociat cu un risc crescut de boli intestinale. Prin urmare, este recomandat să limitezi consumul acestor chipsuri, mai ales dacă ai grijă de sănătatea ta.

5. Lay’s Sour Cream & Ceapă

Valori nutritive (per pungă de 1,5 uncii):

• Calorii: 230
• Grăsimi: 14 g (grăsimi saturate: 2 g)
• Sodiu: 290 mg
• Carbohidrați: 23 g (Fibre: 2 g, Zahăr: 2 g)
• Proteine: 3 g

Dintr-o pungă de chipsuri consumată veți obține aproape 300 de miligrame de sodiu și doar 3 grame de proteine. Lipsa de proteine înseamnă că această gustare nu vă va da senzația de sațietate și veți fi tentați să continuați să ronțăiți.

6. Chipsuri Doritos cu chili dulce picant

Valori nutritive (per porție de 12 chipsuri):

• Calorii: 150
• Grăsimi: 7 g (grăsimi saturate: 1 g)
• Sodiu: 280 mg
• Carbohidrați: 18 g (Fibre: 1 g, Zahăr: <1 g)
• Proteine: 2 g

Doar 10 chipsuri vor furniza 7 grame de grăsimi totale și 1 gram de grăsimi saturate. „Dacă nu sunteți atenți la cât de mult mâncați, ați putea ajunge să consumați o cantitate semnificativă de grăsimi, doar din alegerea gustării”, spune Campbell. „Conținutul de sodiu este, de asemenea, la limita superioară, cu 280 de miligrame pe porție, ceea ce face ca aceasta să nu fie cea mai potrivită sau cea mai sănătoasă gustare sau însoțitoare de masă”, adaugă ea.

7. Chipsuri Pringles Philly Cheesesteak

Valori nutritive (per porție de 14 chipsuri):

• Calorii: 150
• Grăsimi: 9 g (grăsimi saturate: 2,5 g)
• Sodiu: 180 mg
• Carbohidrați: 16 g (Fibre: <1 g, Zahăr: <1 g)
• Proteine: 1 g

Pringles a făcut tot posibilul să capteze aceste arome și să le ofere prin intermediul chipsurilor Pringles Philly Cheesesteak, care sunt inspirate de îndrăgitul sandwich. Din păcate, pentru a face acest lucru, au venit cu o gustare care conține 150 de calorii per porție, de aceea Mary Wirtz, consultant nutrițional la Mom Loves Best, recomandă să nu le consumați.

8. Lay’s Wavy Hickory BBQ

Valori nutritive (per porție de 13 chipsuri):

• Calorii: 160
• Grăsimi: 10 g (grăsimi saturate: 1,5 g)
• Sodiu: 140 mg
• Carbohidrați: 16 g (Fibre: 1 g, Zahăr: 2 g)
• Proteine: 2 g

Cu doar 1 gram de fibre și 2 grame de proteine per porție, aceste chipsuri nu sunt sățioase. Apreciem faptul că aceste chipsuri sunt lipsite de coloranți artificiali, dar tot ar fi mai bine să le lăsați pe raft și să găsiți o gustare mai sățioasă pe care să o savurați între mese.

9. Cheetos Flamin’ Hot Tangy Chili Fusion

Valori nutritive (per porție de 21 de chipsuri):

• Calorii: 150
• Grăsimi: 10 g (grăsimi saturate: 1,5 g)
• Sodiu: 200 mg
• Carbohidrați: 15 g (Fibre: <1 g, Zahăr: <1 g)
• Proteine: 1 g

Pe lângă faptul că acestea conțin coloranți artificiali, Yellow 5 Lake și Red 40 Lake, aceste Flamin’ Hot Tangy Chili Fusion Cheetos conțin 200 de miligrame de sodiu – ceea ce poate fi considerat ridicat pentru cei care își supraveghează aportul de sodiu. Recomandările medicilor limitează aportul de sodiu la nu mai mult de 2.300 miligrame pe zi, dar Asociația Americană a Inimii spune că este chiar mai bine dacă îl puteți menține sub 1.500 miligrame. 200 de miligrame pot să nu pară prea mult la început, dar acest număr se va aduna rapid dacă mâncați peste porția sugerată.

10. Lay’s Flamin’ Hot

Valori nutritive (per pungă de 30 g):

• Calorii: 150
• Grăsimi: 10 g (grăsimi saturate: 1,5 g)
• Sodiu: 190 mg
• Carbohidrați: 16 g (Fibre: 1 g, Zahăr: 1 g)
• Proteine: 2 g

Chipsurile de cartofi Flamin’ Hot Lay’s sunt bogate în sodiu și sărace în fibre și proteine, ceea ce înseamnă că vă vor lăsa cu senzația de foame după aceea.

11. Cheetos Minis Flamin Hot Bites

Valori nutritive (per pachet de 50):

• Calorii: 260
• Grăsimi: 17 g (grăsimi saturate: 2,5 g)
• Sodiu: 410 mg
• Carbohidrați: 25 g (Fibre: 1 g, Zahăr: 0 g)
• Proteine: 2 g

Acestea „sunt mai noi pe piață”, potrivit lui Campbell, care subliniază că acestea sunt de asemenea, o alegere nesănătoasă. „Lista ingredientelor precizează că condimentul Flamin’ Hot conține coloranți artificiali, inclusiv Red 40 Lake și mai mulți coloranți galbeni”, spune Campbell. În plus, MSG (sau glutamat monosodic) este un alt ingredient găsit în Cheetos Minis Flamin Hot Bites, la care Campbell spune că „unii consumatori pot fi sensibili”.

12. Funyuns Onion Flavored Rings

Valori nutritive: (per porție de 13 chipsuri):

• Calorii: 140
• Grăsimi: 6 g (grăsimi saturate: 1 g)
• Sodiu: 280 mg
• Carbohidrați: 19 g (Fibre: <1 g, Zahăr: <1 g)
• Proteine: 2 g

Fapt amuzant despre Funyuns: Sunt cunoscute sub numele de „Cebolitos” în Brazilia sub o marcă cunoscută sub numele de Elma Chips. Din păcate, faptul că poartă un nume diferit nu le face neapărat mai sănătoase.

Wirtz spune că acestea sunt genul de gustări crocante pe care ar trebui să le reduci cât mai curând posibil, înainte să te trezești că faci exces.