În Sevilla, aproape nicio masă nu începe și nu se încheie fără un pahar de vermut. Servit în porții generoase, la prețuri mici, vermutul transformă vinul într-o experiență socială intensă. Dintr-un bar spaniol plin de viață, Cezar Ioan vorbește despre această băutură ca despre o utilizare alternativă a vinului, adaptată ritmului urban și convivialității mediteraneene.
VIDEO | Vinul săptămânii: De la vin la vermut, povestea unei băuturi care adună oamenii
Foto: G4Food






