Argentina își consolidează poziția de lider pe piața globală a arahidelor, atingând cifre record în exporturi și întărindu-și rolul de furnizor de încredere pentru principalele piețe internaționale.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Potrivit datelor date publicității de secretariatul argentinian al agriculturii, creșterii animalelor și pescuitului, Argentina deține acum o cotă de piață de 23% în exporturile mondiale de arahide. Țara sud-americană domină nu doar segmentul arahidelor decojite și al produselor secundare, ci se situează și pe locul 5 în lume în exportul de ulei de leguminoase și alte preparate.
În 2024, vânzările externe au atins aproape 1,2 miliarde de dolari, marcând un record de 22 de ani pentru industrie și o creștere de 12% față de anul precedent.
Doar în prima jumătate a anului 2025, Argentina a exportat 322.000 de tone de arahide și produse secundare, generând 487 milioane de dolari, ceea ce reprezintă o creștere de 29% în volum și 14% în valoare față de aceeași perioadă a anului trecut.
Deși Argentina nu se află între primii producători mondiali de arahide decojite, locul 8 la nivel global, cu 1,48 milioane de tone cultivate pe peste un milion de acri, țara compensează prin eficiență și calitate, iar aproximativ 900 de cultivatori gestionează întreaga producție.
Lanțul de aprovizionare argentinian generează peste 12.000 de locuri de muncă
Lanțul de aprovizionare argentinian generează aproximativ 12.000 de locuri de muncă, direct și indirect, iar aproape întreaga producție este destinată exporturilor.
Arahidele decojite merg în special în Olanda, Marea Britanie și Polonia, în timp ce uleiul nerafinat ajunge în China și SUA. Alte produse din arahide sunt exportate către Marea Britanie, Israel, Australia, Chile, Nigeria și Noua Zeelandă.
Producția este concentrată în sud-vestul provinciei Córdoba, care acoperă între 72 și 75% din suprafața plantată și realizează 90% din rafinarea arahidelor.
Alte provincii implicate includ Buenos Aires (14%), La Pampa (4%) și San Luis (3%). În campania 2024/2025 au fost plantate 530.000 de hectare până în iulie (23,3% față de iulie anul trecut) și s-a atins un volum de producție de 1.800.000 de tone (+20%). Între timp, există un randament la nivel național care este de aproximativ 34 de chintale la hectar. În prezent, suprafața recoltată reprezintă aproximativ 87% din totalul plantat.
La nivel mondial, producția de arahide ajunge la 45 de milioane de tone
Cultivarea arahidelor este răspândită în zone cu climă caldă, precum Asia, Africa, Australia și America de Nord și de Sud. Principalii producători globali sunt China, India, Nigeria, SUA, Sudan, Birmania, Argentina și Senegal.
La nivel mondial, producția de arahide ajunge la aproximativ 45 de milioane de tone metrice pe an, iar exporturile globale sunt estimate la 3,6 milioane de tone metrice, potrivit National Peanut Board.
Cu aceste rezultate, Argentina nu doar că își menține poziția de lider, dar și consolidează statutul de furnizor de produse de înaltă calitate pentru piețele internaționale, demonstrând reziliență și performanță în această industrie competitivă.
