20 feb.
Consumul de vin în HoReCa scade (mult, și nu doar în România), retailul modern devine tot mai important, producătorii mari vor fi și mai mari, cei mici vor scădea. Nu doar consum mai mic, ci și mai puțină diversitate de etichete în meniurile de vinuri din restaurante. Cresc cocktailurile și derivatele din vin (și alte băuturi bazate pe distilate). Discursul medical global pune bomboana pe colivă. Mai multe, în video de la Cezar Ioan – Connaisseur fără ifose, #VinLaViitor.
Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.
Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.
Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți