Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
ulei masline
19 mart.
Ioana Radu
Uleiul de măsline virgin și cel rafinat nu sunt la fel de benefice pentru sănătatea creierului, arată un studiu recent / Uleiul influențează microbiomul intestinal și, prin el, funcția cognitivă
11 feb.
Redacția
Cum protejează uleiul de măsline extravirgin memoria vârstnicilor/ Legătura între „aurul lichid”, sănătatea cognitivă și și cea a intestinului, pusă în evidență de un studiu recent/ Învață și cum să alegi uleiul corect
07 feb.
Ioana Radu
ABC în bucătărie | Uleiuri și grăsimi, ce folosim pentru asezonare (la rece) și ce punem la gătit/ Sfaturile unui bucătar cu trei stele Michelin
14 ian.
Ioana Radu
Raport al Curții de Conturi Europene: Controale „inexistente” sau „sporadice” privind prezenţa pesticidelor în importurile de ulei de măsline, în special din Tunisia
07 ian.
Ioana Radu
Producția mondială de ulei de măsline scade, pe fondul declinul din Spania și Turcia, în timp ce Tunisia se prezintă ca noul jucător din piață
30 iun.
Redacția
Criza uleiului de măsline este atât de gravă în Grecia încât hoţii au ajuns să fure tot măslinul, lăsând doar ciotul, iar alteori dispar cu ramurile încărcate cu măsline
05 iun.
Ingrid Georgescu
Un brand românesc de ulei de măsline făcut în Grecia a obținut cele mai mari medalii la concursurile de la Atena și Londra și medalie de aur la Berlin
27 mai
Ingrid Georgescu
Agribusiness
Producția globală de ulei de măsline va scădea cu 10% în 2025/2026, estimează Departamentul Agriculturii din SUA
29 apr.
Angela Sabău
Consumul de proteine vegetale, asociat cu speranța de viață crescută / O modificare alimentară poate face diferența
11 apr.
Redacția
Producătorii spanioli de ulei de măsline se gândesc să investească în SUA şi accelerează exporturile pentru a evita tarifele
22 mart.
Angela Sabău
Cele mai sănătoase și cele mai puțin sănătoase uleiuri / Ce beneficii și ce riscuri aduc fiecare dintre ele pentru sănătate
12 mart.
Redacția
1
Nici cereale, nici ouă/ Iată care este cel mai sănătos mic dejun, potrivit nutriționiștilor care recomandă dieta mediteraneeană
26 feb.
Ioana Costescu
1
VIDEO | De șapte ani vinde ulei extravirgin de măsline în centrul Barcelonei/ Tot ce găsești în magazinul lui David este produs local, din livezile de măslini din Catalonia/ Dincolo de afacere, uleiul este o pasiune care se simte în tot ceea ce povestește sau în cursurile pe care le susține
30 ian.
Ingrid Georgescu
Studiu Harvard: Un ingredient extrem de popular poate îmbunătăți sănătatea creierului / Cum îl integrează zilnic în alimentație un medic
02 ian.
Redacția
Articole / Reportaje
STUDIU Cinci sute de prese de ulei ar putea dispărea în următorii zece ani, în Peninsula Iberică, din cauza lipsei de competitivitate
14 dec.
Angela Sabău
Uleiurile din semințe, bune sau rele/Dacă ești confuz în privința acestora, iată câteva informații utile pentru sănătate
04 dec.
Redacția
Peste 600 de importatori sau comercianți de ulei de măsline, verificați de ANPC / Printre neregulile găsite: ulei expirat, produse vândute în ambalaje deteriorate / Au fost date amenzi de aproape 750.000 de lei
28 nov.
Redacția
Atenție la uleiul de măsline pe care îl cumpărați!/ Cel mai mare producător spaniol denunță fraude în fabricarea uleiul vândut pe piață
20 nov.
Ingrid Georgescu
Prețurile uleiului de măsline extravirgin din Puglia au scăzut cu aproape 19%: Un kilogram costă acum doar 7 euro
16 nov.
Redacția
Cel mai mare producător de ulei de măsline din lume anticipează o scădere semnificativă a preţului / Uleiul de măsline este un aliment de bază al dietei mediteraneene
05 nov.
Ingrid Georgescu
1
Italia, cunoscută la nivel mondial pentru uleiul său extravirgin de măsline de înaltă calitate, a pierdut aproximativ 23% din suprafețele cultivate cu măslini în ultimii 10 ani / „Pact etic”, semnat la Puglia, pentru asigurarea prețurilor corecte și o distribuție echitabilă
08 oct.
Redacția
Articole / Reportaje
Producția de ulei de măsline a Spaniei va depăși 1,26 milioane de tone în această campanie, cu 48% mai mult decât în cea precedentă
26 iun.
Redacția
Spania elimină taxa pe vânzări la uleiul de măsline, după ce preţul a crescut cu aproape 300%. Alimentul este considerat o componentă importantă a dietei mediteraneene și fundamental pentru sănătate
07 iun.
Redacția
Cercetătorii spanioli fac apel la IA pentru a afla de câte ori poate fi încălzit uleiul. Recomandări pentru a refolosi uleiul în care prăjim mâncarea fără să ne afectăm sănătatea
30 mart.
Redacția
Care sunt uleiurile de gătit de care ar trebui să te ferești și care sunt cele care îți pot face mâncărurile și mai delicioase
×
Caută