Criza uleiului de măsline este atât de gravă în Grecia încât hoţii au ajuns să fure tot măslinul, lăsând doar ciotul, iar alteori dispar cu ramurile încărcate cu măsline 30 iunie Redacția 0 comentarii
Un brand românesc de ulei de măsline făcut în Grecia a obținut cele mai mari medalii la concursurile de la Atena și Londra și medalie de aur la Berlin 5 iunie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Producția globală de ulei de măsline va scădea cu 10% în 2025/2026, estimează Departamentul Agriculturii din SUA 27 mai Ingrid Georgescu 0 comentarii
Consumul de proteine vegetale, asociat cu speranța de viață crescută / O modificare alimentară poate face diferența 29 aprilie Angela Sabău 0 comentarii
Producătorii spanioli de ulei de măsline se gândesc să investească în SUA şi accelerează exporturile pentru a evita tarifele 11 aprilie Redacția 0 comentarii
Cele mai sănătoase și cele mai puțin sănătoase uleiuri / Ce beneficii și ce riscuri aduc fiecare dintre ele pentru sănătate 22 martie Angela Sabău 0 comentarii
Nici cereale, nici ouă/ Iată care este cel mai sănătos mic dejun, potrivit nutriționiștilor care recomandă dieta mediteraneeană 12 martie Redacția 1 comentarii
VIDEO | De șapte ani vinde ulei extravirgin de măsline în centrul Barcelonei/ Tot ce găsești în magazinul lui David este produs local, din livezile de măslini din Catalonia/ Dincolo de afacere, uleiul este o pasiune care se simte în tot ceea ce povestește sau în cursurile pe care le susține 26 februarie Ioana Costescu 1 comentarii
Studiu Harvard: Un ingredient extrem de popular poate îmbunătăți sănătatea creierului / Cum îl integrează zilnic în alimentație un medic 30 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
STUDIU Cinci sute de prese de ulei ar putea dispărea în următorii zece ani, în Peninsula Iberică, din cauza lipsei de competitivitate 2 ianuarie Redacția 0 comentarii
Uleiurile din semințe, bune sau rele/Dacă ești confuz în privința acestora, iată câteva informații utile pentru sănătate 14 decembrie Angela Sabău 0 comentarii
Peste 600 de importatori sau comercianți de ulei de măsline, verificați de ANPC / Printre neregulile găsite: ulei expirat, produse vândute în ambalaje deteriorate / Au fost date amenzi de aproape 750.000 de lei 4 decembrie Redacția 0 comentarii
Atenție la uleiul de măsline pe care îl cumpărați!/ Cel mai mare producător spaniol denunță fraude în fabricarea uleiul vândut pe piață 28 noiembrie Redacția 0 comentarii
Prețurile uleiului de măsline extravirgin din Puglia au scăzut cu aproape 19%: Un kilogram costă acum doar 7 euro 20 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cel mai mare producător de ulei de măsline din lume anticipează o scădere semnificativă a preţului / Uleiul de măsline este un aliment de bază al dietei mediteraneene 16 noiembrie Redacția 0 comentarii
Italia, cunoscută la nivel mondial pentru uleiul său extravirgin de măsline de înaltă calitate, a pierdut aproximativ 23% din suprafețele cultivate cu măslini în ultimii 10 ani / „Pact etic”, semnat la Puglia, pentru asigurarea prețurilor corecte și o distribuție echitabilă 5 noiembrie Ingrid Georgescu 1 comentarii
Producția de ulei de măsline a Spaniei va depăși 1,26 milioane de tone în această campanie, cu 48% mai mult decât în cea precedentă 8 octombrie Redacția 0 comentarii
Spania elimină taxa pe vânzări la uleiul de măsline, după ce preţul a crescut cu aproape 300%. Alimentul este considerat o componentă importantă a dietei mediteraneene și fundamental pentru sănătate 26 iunie Redacția 0 comentarii
Cercetătorii spanioli fac apel la IA pentru a afla de câte ori poate fi încălzit uleiul. Recomandări pentru a refolosi uleiul în care prăjim mâncarea fără să ne afectăm sănătatea 7 iunie Redacția 0 comentarii
Care sunt uleiurile de gătit de care ar trebui să te ferești și care sunt cele care îți pot face mâncărurile și mai delicioase 30 martie Redacția 0 comentarii