Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Fântâna de sănătate
Bucătărie Curată
Interviuri
Showcase
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Interviuri
Rețete cu gust
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Fântâna de sănătate
Bucătărie Curată
Interviuri
Showcase
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
cafea
06 mart.
Angela Sabău
Curiozități agri-food 06 martie: Un arbore de cafea are peste 3.000 de flori, dar acestea nu rezistă mai mult de 24 de ore
06 mart.
Angela Sabău
Cappuccino, latte sau macchiato / Care este diferența între ele, câtă cofeină și cât lapte conține fiecare
04 mart.
Ingrid Georgescu
Excelsa, cafeaua rară care ar putea revoluționa industria în timp de criză / Poate rezista la secetă și temperaturi extreme, unde alte tipuri de cafea, precum arabica și robusta, nu supraviețuiesc
03 mart.
Redacția
Bucharest Coffee Festival, organizat între 21 și 23 martie, la Hala Laminor
03 mart.
Ingrid Georgescu
Chiar este nevoie să bei două sticle de apă pentru fiecare ceașcă de cafea? Răspunsul experților în nutriție te va surprinde
02 mart.
Angela Sabău
Cafeaua cu ciuperci poate avea beneficii la care nu te-ai fi gândit / Cum să o prepari, în funcție de produsul pe care îl alegi
01 mart.
Ingrid Georgescu
Topul celor mai bune cafenele din lume: Care este singurul coffee shop din București care a intrat în clasament
01 mart.
Angela Sabău
Articole / Reportaje
De ce ar trebui să congelezi cafeaua boabe / Experții spun că este cea mai bună metodă de a-i menține aroma proaspătă / Important este să faci corect acest lucru
28 feb.
Angela Sabău
Ce este cafeaua turcească / Preparatul tradițional are o istorie de sute de ani, fiind cea mai veche metodă de preparare a cafelei
26 feb.
Redacția
1
Un inginer alimentar explică de ce o cafea bună trebui să fie călduță, nu fierbinte: „Proteinele din lapte se ard”
25 feb.
Ingrid Georgescu
Starbucks lansează AI Brew: Cafeaua personalizată cu ajutorul inteligenței artificială / Noua tehnologie utilizează datele istorice ale comenzilor și le corelează cu tendințele de consum în timp real
24 feb.
Aura Alexa Ioan
Costa Express își extinde oferta de băuturi: automatele de cafea vor oferi și ceaiul perfect/ Acesta va fi preparat în rețeaua sa, de peste 7.000 de aparate de autoservire
23 feb.
Redacția
Cafeaua Americano – un omagiu adus simplității / De ce se numește astfel și cum se prepară, explică specialiștii în cafea
21 feb.
Redacția
Acestea sunt alternativele la lapte pe care nu ar trebui să le adăugați niciodată în cafea, potrivit unui barista/ Nici frișca nu este recomandată
20 feb.
Redacția
FoodLife
Ce să faci cu cafeaua rămasă / E păcat să o irosești, aruncând-o pur și simplu la chiuvetă / De la macerat carnea la udat plantele, iată câteva idei ingenioase de a o folosi
19 feb.
Redacția
O degustătoare de cafea susține că această băutură trebuie să fie întotdeauna amară și foarte închisă la culoare/ Ce este cafeaua de specialitate și cum se prepară
18 feb.
Redacția
The World’s 100 Best Coffee Shops, un clasament anunțat la Coffee Fest de la Madrid (15-17 februarie)
17 feb.
Redacția
De la spumă aromată la „Friends” – cum a devenit laptele condensat pentru cafea o industrie de 5 miliarde de dolari în SUA/ Fenomenul coffee creamer, alimentat de rețelele de socializare
16 feb.
Redacția
VIDEO | Cafeaua vieneză – o combinația perfectă de cafea, scorțișoară, frișcă bătută și ciocolată care te face să călătorești cu mintea și cu simțurile până în centrul capitalei austriece
15 feb.
Ingrid Georgescu
Industria cafelei se confruntă cu o criză fără precedent: Specialiștii avertizează că prețurile vor continua să crească până când Brazilia și Vietnam, cei mai mari producători mondiali, vor avea recolte bune – lucru care ar putea să nu se întâmple până în 2026
« Prima
«
...
5
6
7
...
»
Ultima »
×
Caută