Creșterea procentuală a colectării laptelui de vacă pentru procesare în România, în intervalul ianuarie – iunie 2023 față de ianuarie – iunie 2022 a fost de 12%, cel mai mare procent din Uniunea Europeană.
Lantulalimentar.ro reamintește că în perioada ianuarie – iunie, prețul laptelui de vacă în România a înregistrat o scădere semnificativă:
ianuarie: 58,27 euro/100 kg;
februarie:56,85 euro/100 kg;
martie:53,56 euro/100 kg;
aprilie: 48,05 euro/100 kg;
mai: 35,14 euro/100 kg.
În iunie, prețul a crescut la 42,18 kg/100 kg.
Pe locul doi la colectarea laptelui de vacă pentru procesare, s-a situat Bulgaria, cu o creștere procentuală de 7,5% și pe locul trei Cipru, cu 7%.
Croația a scăzut colectarea laptelui pentru procesare, cu 6%, urmată de Ungaria, cu 4,5% și de Malta, cu 4,3%.
La nivelul Uniunii Europene, a fost înregistrată o creștere de 0,8%.
Cantitatea de lapte de vacă livrată unităților de procesare din România a fost în 2021de 1.125.660 tone, date provizorii, potrivit Eurostat.