Tradiție, gusturi autentice și știință într-un sat pitoresc din Grecia: Pâine cu maia coaptă în tradiționala „gastră” de fier / Recomandările unui chimist cu studii avansate în biochimie care a renunțat la cariera din Germania pentru a se întoarce în satul natal: „Este o știință, dar mă conectează și cu trecutul meu: în laborator creșteam bacterii pentru experimente, acum le cresc pentru a face maia”

Tradiție, gusturi autentice și știință într-un sat pitoresc din Grecia: Pâine cu maia coaptă în tradiționala „gastră” de fier / Recomandările unui chimist cu studii avansate în biochimie care a renunțat la cariera din Germania pentru a se întoarce în satul natal: „Este o știință, dar mă conectează și cu trecutul meu: în laborator creșteam bacterii pentru experimente, acum le cresc pentru a face maia”

Cum faci față presiunii sociale în procesul de slăbire. Nutriționistul Tania Fântână: „Nu uita că nu locuiești în aceeași casă cu influencer-ul care povestește cum a slăbit el 10 kilograme în 2 săptămâni făcând un anumit lucru. Oamenii, de dragul banilor, pot spune orice” (VIDEO)

Cum faci față presiunii sociale în procesul de slăbire. Nutriționistul Tania Fântână: „Nu uita că nu locuiești în aceeași casă cu influencer-ul care povestește cum a slăbit el 10 kilograme în 2 săptămâni făcând un anumit lucru. Oamenii, de dragul banilor, pot spune orice” (VIDEO)

OPINIE Ce au în comun HoReCa și presa: sunt industrii de contact cu clientul final / De ce comunicarea trebuie să funcționeze în ambele sensuri

OPINIE Ce au în comun HoReCa și presa: sunt industrii de contact cu clientul final / De ce comunicarea trebuie să funcționeze în ambele sensuri

Există o singură gelaterie premiată cu stele Michelin în lume! Produsele „îmbină arome și texturi prin variații de temperatură, folosind ingrediente locale unice din Taiwan”

Există o singură gelaterie premiată cu stele Michelin în lume! Produsele „îmbină arome și texturi prin variații de temperatură, folosind ingrediente locale unice din Taiwan”

Idei de prânz dacă ții post sau ești vegetarian: Salată de „boeuf” cu jackfruit, spaghetti Bolognese cu „beyond meat” sau shakshouka cu toffu, între preparatele găsite de G4Food la restaurantele vegane din București

Idei de prânz dacă ții post sau ești vegetarian: Salată de „boeuf” cu jackfruit, spaghetti Bolognese cu „beyond meat” sau shakshouka cu toffu, între preparatele găsite de G4Food la restaurantele vegane din București

Ceva dulce/Baclava cu nucă și foi de plăcintă/Este surprinzător cât de rapid și ușor se face desertul turcesc, atât de apreciat

Ceva dulce/Baclava cu nucă și foi de plăcintă/Este surprinzător cât de rapid și ușor se face desertul turcesc, atât de apreciat

Cum să îți dai seama dacă o cafea oferită în bar este de calitate (VIDEO)

Cum să îți dai seama dacă o cafea oferită în bar este de calitate (VIDEO)

Pastrama pe care o ții minte se face în Maramureș/ Un fost sportiv de performanță a vrut doar să-și hrănească familia cât mai sănătos, însă a ajuns să dețină o pensiune și un restaurant unde servește bucate tradiționale VIDEO

Pastrama pe care o ții minte se face în Maramureș/ Un fost sportiv de performanță a vrut doar să-și hrănească familia cât mai sănătos, însă a ajuns să dețină o pensiune și un restaurant unde servește bucate tradiționale VIDEO

17 Noiembrie, Ziua Mondială a Baklavalei: Rețeta tradițională, transmisă din generație în generație, a fost păstrată cu sfințenie, iar prepararea implică așezarea a 40 de straturi subțiri de aluat, umplute cu fistic, nuci sau alune

17 Noiembrie, Ziua Mondială a Baklavalei: Rețeta tradițională, transmisă din generație în generație, a fost păstrată cu sfințenie, iar prepararea implică așezarea a 40 de straturi subțiri de aluat, umplute cu fistic, nuci sau alune

Drunkorexia, noua tulburare alimentară ce face ravagii printre tineri/ Persoanele afectate aleg să nu mănânce, pentru a compensa caloriile provenite din consumul de alcool, de frică să nu se îngrașe

Drunkorexia, noua tulburare alimentară ce face ravagii printre tineri/ Persoanele afectate aleg să nu mănânce, pentru a compensa caloriile provenite din consumul de alcool, de frică să nu se îngrașe

Strugurii fără sâmburi se extind pe piață și cine vrea să îi producă și comercializeze trebuie să plătească drepturi creatorilor acestor soiuri modificate

Strugurii fără sâmburi se extind pe piață și cine vrea să îi producă și comercializeze trebuie să plătească drepturi creatorilor acestor soiuri modificate

Patru idei de mic dejun, pentru un nivel echilibrat de zahăr în sânge / Alternative simple pentru clasica porție de ovăz / Sunt gata în mai puțin de 15 minute

Patru idei de mic dejun, pentru un nivel echilibrat de zahăr în sânge / Alternative simple pentru clasica porție de ovăz / Sunt gata în mai puțin de 15 minute

Turmă de capre, lăsată nesupravegheată pe un drum european, a fost lovită de un autoturism/ Nouă animale au murit

Turmă de capre, lăsată nesupravegheată pe un drum european, a fost lovită de un autoturism/ Nouă animale au murit

Ramen - cum îl prepară și îl consumă japonezii/ Acest preparat, la modă în toată lumea, în Japonia are un ritual aparte/ Este gătit în ore și mâncat în câteva minute

Ramen – cum îl prepară și îl consumă japonezii/ Acest preparat, la modă în toată lumea, în Japonia are un ritual aparte/ Este gătit în ore și mâncat în câteva minute

Mașina de vase ar trebui curățată periodic/ O utilizatoare de Tik-Tok a arătat pe contul său câtă murdărie se acumulează în interiorul aparatului și cum ar trebui să-l speli

Mașina de vase ar trebui curățată periodic/ O utilizatoare de Tik-Tok a arătat pe contul său câtă murdărie se acumulează în interiorul aparatului și cum ar trebui să-l speli

Secretele „Muzeului Jamonului”, un imperiu de familie din Madrid, cu o cifră de afaceri de 30 de milioane

Secretele „Muzeului Jamonului”, un imperiu de familie din Madrid, cu o cifră de afaceri de 30 de milioane

Condimentul care îți salvează inima/Dieteticienii îl recomandă și spun că ajută la întreg sistemul cardiovascular/Este ieftin, ușor de găsit și de folosit în bucătărie

Condimentul care îți salvează inima/Dieteticienii îl recomandă și spun că ajută la întreg sistemul cardiovascular/Este ieftin, ușor de găsit și de folosit în bucătărie

Şeful ONU pentru schimbări climatice a transmis un avertisment dur referitor la consecinţele lipsei de acţiune: „Efectele climei ... distrug vieţi, afectează lanţurile de aprovizionare şi preţurile alimentelor”

Şeful ONU pentru schimbări climatice a transmis un avertisment dur referitor la consecinţele lipsei de acţiune: „Efectele climei … distrug vieţi, afectează lanţurile de aprovizionare şi preţurile alimentelor”

UPDATE: Cei patru angajați eliberați, suspectul reținut/ Luare de ostatici într-un restaurant din Franța/ Atacatorul este dependent de droguri și a sechestrat angajații restaurantului

UPDATE: Cei patru angajați eliberați, suspectul reținut/ Luare de ostatici într-un restaurant din Franța/ Atacatorul este dependent de droguri și a sechestrat angajații restaurantului

ABC în bucătărie: Reducția din zeama de la friptură - un sos perfect pentru carne, cartofi sau orez (VIDEO)

ABC în bucătărie: Reducția din zeama de la friptură – un sos perfect pentru carne, cartofi sau orez (VIDEO)

End of content

No more pages to load

Top articole

VIDEO | Ce ascunde, de fapt, ciocolata din supermarket? „În cel mai bun caz va fi 40% cacao, restul zahăr” / Alis Blaj, International Institute of Chocolate and Cacao Tasting, explică ce trebuie să urmărești pe etichetă

VIDEO | Ce ascunde, de fapt, ciocolata din supermarket? „În cel mai bun caz va fi 40% cacao, restul zahăr” / Alis Blaj, International Institute of Chocolate and Cacao Tasting, explică ce trebuie să urmărești pe etichetă

Meniu economic pentru 3 zile și 2 persoane. Și doar 50 de lei pe zi. Organizarea și lista de cumpărături sunt esențiale

Meniu economic pentru 3 zile și 2 persoane. Și doar 50 de lei pe zi. Organizarea și lista de cumpărături sunt esențiale

VIDEO | 5 alimente sănătoase care nu țin de foame / Tania Fântână (nutriționist): Aud foarte des: „Eu chiar mănânc sănătos. Nu înțeleg de ce nu slăbesc”

VIDEO | 5 alimente sănătoase care nu țin de foame / Tania Fântână (nutriționist): Aud foarte des: „Eu chiar mănânc sănătos. Nu înțeleg de ce nu slăbesc”

Cafeaua cultivată în Italia, o premieră care ar fi părut imposibilă acum câteva decenii. La Palermo a fost recoltat primul lot de Arabica / Cum schimbă clima agricultura

Cafeaua cultivată în Italia, o premieră care ar fi părut imposibilă acum câteva decenii. La Palermo a fost recoltat primul lot de Arabica / Cum schimbă clima agricultura

Nutrientul „uitat” care ar putea ajuta la reducerea riscului de cancer. Dietetician specializat în oncologie: „Diluează concentrația potențialilor carcinogeni din urină”

Nutrientul „uitat” care ar putea ajuta la reducerea riscului de cancer. Dietetician specializat în oncologie: „Diluează concentrația potențialilor carcinogeni din urină”