ABC în bucătărie. Cum se decongelează corect carnea?

ABC în bucătărie. Cum se decongelează corect carnea?

Supă slovăcească de ciuperci sau „hribovica”. Slovacii o consumau înainte de Crăciun, în perioada de post, când carnea era interzisă. Ingredientul principal erau ciupercile uscate, conservate în gospodăriile țărănești din satele unde aceștia locuiau

Supă slovăcească de ciuperci sau „hribovica”. Slovacii o consumau înainte de Crăciun, în perioada de post, când carnea era interzisă. Ingredientul principal erau ciupercile uscate, conservate în gospodăriile țărănești din satele unde aceștia locuiau

Care sunt principalele diferențe dintre uleiul de floarea soarelui și uleiul de măsline?

Care sunt principalele diferențe dintre uleiul de floarea soarelui și uleiul de măsline?

VIDEO | Veselă și decorațiuni pentru masa de Crăciun / Le găsești în aceste zile în magazine / Sunt, de asemenea, un cadou frumos de pus sub brad

VIDEO | Veselă și decorațiuni pentru masa de Crăciun / Le găsești în aceste zile în magazine / Sunt, de asemenea, un cadou frumos de pus sub brad

OPINIE | Ajutorul de minimis, nu tot pentru ei! Cu lădița de roșii nu ne-a ieșit. Poate reușim cu coșul cu zmeură

OPINIE | Ajutorul de minimis, nu tot pentru ei! Cu lădița de roșii nu ne-a ieșit. Poate reușim cu coșul cu zmeură

INS: Resursele totale de zahăr şi produse din zahăr au crescut în 2023 cu 186.000 tone

INS: Resursele totale de zahăr şi produse din zahăr au crescut în 2023 cu 186.000 tone

Restaurantul pe care Gordon Ramsay îl consideră „mai bun decât oricare dintre restaurantele mele”/ E la doar 3 ore distanță de Oradea (FOTO)

Restaurantul pe care Gordon Ramsay îl consideră „mai bun decât oricare dintre restaurantele mele”/ E la doar 3 ore distanță de Oradea (FOTO)

Rețetele Juanitei: Gulaș de porc/ Iute ca focul sau cu mai puțină paprika, îl preparăm după gust/ În rețeta clasică se pun găluște de făină sau cartofi, eu am pus paste de cartofi

Rețetele Juanitei: Gulaș de porc/ Iute ca focul sau cu mai puțină paprika, îl preparăm după gust/ În rețeta clasică se pun găluște de făină sau cartofi, eu am pus paste de cartofi

Sportul disciplinează, dar alcoolul poate afecta performanța fizică. Ce efecte are consumul de alcool asupra corpului și cum putem găsi un echilibru sănătos? Răspunsul nutriționistului Tania Fântână (VIDEO)

Sportul disciplinează, dar alcoolul poate afecta performanța fizică. Ce efecte are consumul de alcool asupra corpului și cum putem găsi un echilibru sănătos? Răspunsul nutriționistului Tania Fântână (VIDEO)

Fursecuri de Crăciun cu făină de migdale în compoziție. Se coc într-un sfert de oră și se pot conserva mai mult timp

Fursecuri de Crăciun cu făină de migdale în compoziție. Se coc într-un sfert de oră și se pot conserva mai mult timp

Bucătăria românească, în Top 25 Mondial / România urcă cinci poziții în clasamentul Taste Atlas / Ciorba rădăuțeană, printre cele mai apreciate preparate

Bucătăria românească, în Top 25 Mondial / România urcă cinci poziții în clasamentul Taste Atlas / Ciorba rădăuțeană, printre cele mai apreciate preparate

RETROSPECTIVĂ 2024 | Agricultura României, „pârjolită” de secetă în 2024

RETROSPECTIVĂ 2024 | Agricultura României, „pârjolită” de secetă în 2024

Patru moduri în care cafeaua te poate ajuta să trăiești mai mult, potrivit unui dietetician / O ceașcă de cafea îți poate oferi mai mult decât un plus de energie

Patru moduri în care cafeaua te poate ajuta să trăiești mai mult, potrivit unui dietetician / O ceașcă de cafea îți poate oferi mai mult decât un plus de energie

Celebrul restaurant „Doi Cocoși” din București a fost demolat / În locul său va fi construit un ansamblu imobiliar

Celebrul restaurant „Doi Cocoși” din București a fost demolat / În locul său va fi construit un ansamblu imobiliar

Gripa aviară a dus preţurile ouălor din SUA la maxime istorice, înainte de Crăciun

Gripa aviară a dus preţurile ouălor din SUA la maxime istorice, înainte de Crăciun

INTERVIU | Mircea Groza (arheolog culinar): „Porcul, găina, gâsca, legumele comune, brânza și altele din lapte de vacă sau oaie, îmbinate și asociate cu mult gust, rațional și foarte echilibrat - asta este gastronomia românească!”

INTERVIU | Mircea Groza (arheolog culinar): „Porcul, găina, gâsca, legumele comune, brânza și altele din lapte de vacă sau oaie, îmbinate și asociate cu mult gust, rațional și foarte echilibrat – asta este gastronomia românească!”

14 alimente ce ar putea ajuta la prevenirea cancerului mamar/ Dacă le consumi zilnic pot reduce stresul oxidativ, inflamația și creșterea celulelor canceroase

14 alimente ce ar putea ajuta la prevenirea cancerului mamar/ Dacă le consumi zilnic pot reduce stresul oxidativ, inflamația și creșterea celulelor canceroase

Școală de măcelari finanțată de sectorul privat, în Italia. Marii actori din industria agroalimentară încearcă să găsească singuri soluții la lipsa de personal specializat, sponsorizând cursuri profesionale

Școală de măcelari finanțată de sectorul privat, în Italia. Marii actori din industria agroalimentară încearcă să găsească singuri soluții la lipsa de personal specializat, sponsorizând cursuri profesionale

Mic dejun special pentru ultima duminică dinainte de Crăciun: Omletă festivă cu somon afumat și avocado

Mic dejun special pentru ultima duminică dinainte de Crăciun: Omletă festivă cu somon afumat și avocado

Care sunt riscurile dacă nu spălăm salata verde înainte de a o consuma / Experții în siguranța alimentară explică în ce fel ne poate afecta sănătatea

Care sunt riscurile dacă nu spălăm salata verde înainte de a o consuma / Experții în siguranța alimentară explică în ce fel ne poate afecta sănătatea

End of content

No more pages to load

Top articole

Ce au mâncat Trump și Xi Jinping la cina de stat de la Casa Albă / Meniu cu influențe chineze și miere recoltată la Casa Albă

Ce au mâncat Trump și Xi Jinping la cina de stat de la Casa Albă / Meniu cu influențe chineze și miere recoltată la Casa Albă

Sute de kilograme de pește au ajuns în grădinile oamenilor dintr-o localitate din Iași. Primar: „E ca în reclamele la imobiliare”

Sute de kilograme de pește au ajuns în grădinile oamenilor dintr-o localitate din Iași. Primar: „E ca în reclamele la imobiliare”

FOTO | De ce familiile înstărite foloseau veselă din argint. Ce spun documentele vechi și cercetările despre proprietățile metalului / Muzeograf: „Acest meșteșug a devenit o adevărată artă”

FOTO | De ce familiile înstărite foloseau veselă din argint. Ce spun documentele vechi și cercetările despre proprietățile metalului / Muzeograf: „Acest meșteșug a devenit o adevărată artă”

VIDEO | Fântâna de sănătate | Mâncatul compulsiv nu înseamnă doar poftă. Alina Costache, psihoterapeut: „Impulsul de a mânca poate ascunde nevoia de afecțiune, dar și frică, anxietate, tristețe sau alte nevoi profunde”

VIDEO | Fântâna de sănătate | Mâncatul compulsiv nu înseamnă doar poftă. Alina Costache, psihoterapeut: „Impulsul de a mânca poate ascunde nevoia de afecțiune, dar și frică, anxietate, tristețe sau alte nevoi profunde”

Fermieri din patru județe construiesc o fabrică de ulei. Investiția ajunge la 46 de milioane de euro și va avea o capacitate de procesare de 600 de tone de floarea-soarelui în 24 de ore

Fermieri din patru județe construiesc o fabrică de ulei. Investiția ajunge la 46 de milioane de euro și va avea o capacitate de procesare de 600 de tone de floarea-soarelui în 24 de ore