Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Grătărescu
Showcase
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Climalert
Analize
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Meniul săptămânii
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Pizza&Pasta
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Grătărescu
Showcase
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Termeni și condiții & politica de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
26 mai
Redacția
McDonald’s închide restaurantele din lanţul de tip ”beverage-first”, CosMc’s din SUA, dar a anunţat formarea unei echipe interne dedicate dezvoltării de noi băuturi, semn că segmentul rămâne o prioritate strategică
26 mai
Angela Sabău
VIDEO | Festivalul Răstăuțelor din Baia Mare / Tradiții maramureșene reinterpretate, arome locale și bucuria gătitului împreună: „Este păcat să se piardă această tradiție”
26 mai
Daniela Arnăutu
Două diete pot ajuta la ameliorarea depresiei și anxietății/ Oamenii de știință au descoperit că restricția calorică poate reduce simptomele acestor afecțiuni
26 mai
Anamaria Ionescu
Păsările, metoda ecologică și accesibilă de combatere a insectelor dăunătoare culturilor agricole / Inginer: „Pentru a beneficia de aceste servicii trebuie să le asiguri hrană și apă, locuri de cuibărit și condiții bune să își crească puii”
26 mai
Mihaela Găneț
Toast cu brânză de vaci, ton și frunze de rucola. Un mic dejun complet nutrițional și gata în cinci minute
25 mai
Mihaela Găneț
5
Încercând să documenteze bucătăria rusească în anii ’70, o reporteră britanică de la Reuters avea să descopere goana continuă după mâncare și fastul dispărut al perioadei țariste
25 mai
Angela Sabău
Pigmenții care apără hormonii / Antocianii, care dau culoarea intensă fructelor de pădure, pot combate efectele negative ale microplasticelor asupra sănătății reproductive
25 mai
Angela Sabău
Articole / Reportaje
Buruienile consumă mai mulți nutrienți decât porumbul și reduc drastic rezerva de apă din sol / Competitorii invizibili compromit randamentul culturilor
25 mai
Redacția
Un oficial din Ministerul Agriculturii spune că ar trebui modificate criteriile de eligibilitate pentru programul „Rabla pentru tractoare”
25 mai
Daniela Arnăutu
Glicemia poate crește și din cauza deshidratării? / Nutriționiștii spun că nu doar carbohidrații pot afecta nivelul glicemiei, ci și o hidratare necorespunzătoare
25 mai
Redacția
Doar 17% dintre români consideră că au un stil de viață sănătos, inclusiv din perspectivă alimentară, relevă prima ediție a studiului „Prevenţia în România”
25 mai
Ioana Costescu
ABC în bucătărie | Cum desfaci o stridie/ E nevoie de un cuțit special și de ceva îndemânare/ Te vei bucura de o delicatesă cu gust de mare | VIDEO – FOTO
25 mai
Mihaela Găneț
VIDEO / Ce știm despre cușcuș? Cum se naște și cum se gătește? Este alimentul oriental de bază care reunește țări de pe trei continente. Capitala mondială a celui de pește, o delicatesă căutată de toți amatorii de gourmet, este Tunis, dar îi face concurență Sicilia
25 mai
Redacția
Cât pot costa dotările unui restaurant în materie de veselă, pahare, tacâmuri și accesorii? Poate începe de la 10.000 de euro și ajunge și la 250.000, spune un actor important din sectorul HoReCa
25 mai
Andreea Drăghici
Agribusiness
VIDEO | Cele mai frecvente boli ale cartofilor. Soluții și tratamente / Cea mai răspândită și temută boală este mana cartofului
25 mai
Redacția
Au început să apară primele cireșe românești. Deși producția a fost afectată de vreme, prețurile tind să fie mai mici decât în alți ani
25 mai
Mihaela Găneț
Din icrele de pește italienii nu fac salată, ci le sărează și le pun la uscat. Așa se naște bottarga, o delicatesă ale cărei secrete se transmit de la o generație la alta în Sicilia și Sardinia de mii de ani
25 mai
Filip Constantin
OPINIE Ministerul Agriculturii se apără de criticile privind dezactivarea sistemului antigrindină susținând că fenomenul meteo extrem a provocat pagube în zone din afara razei de acțiune a rachetelor / Ce ar trebui să facă fermierii de cultură mare?
25 mai
Redacția
Mâncare de evitat și mâncare de inclus în mediu dacă vrei să ai un somn mai bun, potrivit unui studiu
25 mai
Pets&Cats
Top 20 alimente si substanțe care au produs cele mai multe intoxicații la câini, pisici și păsări, în ultimii 5 ani
End of content
No more pages to load
Top articole
VIDEO | De ce nu îți iese pizza acasă ca la restaurant. Greșeala care strică tot aluatul. Mirlogeanu Sorin: „Poți avea ingrediente foarte bune, dar rezultatul nu va fi același”
Au pornit într-o bucătărie din Roman și au ajuns să vândă în 10 țări europene, inclusiv în Germania, Austria și Olanda. Adrian Cărpușor (Carpathian Jerky): „Materia primă este 100% din România” / „Competiția nu este doar cu celelalte produse din carne, ci cu chipsurile și batoanele proteice”
Poți băga mâncarea fierbinte în frigider? Frigiderul nu se strică. Problema apare dacă o lași pe aragaz
Nu mai ține merele pe blatul din bucătărie. Cum le poți păstra proaspete și ferme până la două luni
INTERVIU | Cât alcool înseamnă prea mult? Dr. Adelina Popescu, gastroenterolog: „Alcoolul nu afectează doar ficatul” / Ce se întâmplă cu stomacul, pancreasul și intestinul când bem prea mult
Pagina următoare »
×
Caută