Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Grătărescu
Showcase
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Climalert
Analize
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Meniul săptămânii
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Pizza&Pasta
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Grătărescu
Showcase
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Termeni și condiții & politica de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
30 mai
Filip Constantin
Inundații mai 2025: Terenuri agricole inundate controlat, în județul Covasna / Sute de animale evacuate în județul Brașov
30 mai
Redacția
O soluție revoluționară în procesul de coacere a fructelor, gândită să elimine risipa. Tehnologia Softripe combină inteligența artificială cu atmosfera controlată. Fructele ajung la destinație mai crude și se coc indoor
30 mai
Mihaela Găneț
Galette bretonne sau clătite din faină de hriscă, căreia francezii îi spun, poetic, blé noir. Se servesc alături de jambon, brânză și ou, pliate pe margini
29 mai
Redacția
China are 400 de milioane de adulți obezi sau supraponderali, depășind Statele Unite, în procente. Partidul Comunist impune măsuri, iar unele firme propun bonusuri la salariu pentru cine pierde în greutate
29 mai
Filip Constantin
Cultivatorii de tomate în sere și solarii încasează o subvenție europeană de 2.108 euro/ha / Ministerul Agriculturii a stabilit și cuantumul subvențiilor pentru alte tipuri de cultură, aferent anului 2024 – Monitorul Oficial
29 mai
Angela Sabău
De ce este considerat breadfruit-ul un superaliment complet și sustenabil / Poate fi transformat în făină fără gluten, utilizată în rețete de pâine, prăjituri sau sosuri / Semințele sunt comestibile și pot fi prăjite sau fierte
29 mai
Redacția
Exporturile de grâu ucrainean în sezonul 2025/2026 ar urma să scadă la 15 milioane tone
29 mai
Angela Sabău
Articole / Reportaje
Curiozitate agri-food: Jackfruit, gigantul fructelor tropicale / Este cel mai mare fruct din lume care crește într-un copac
29 mai
Redacția
Care este diferența dintre ambalarea alimentelor în vid și cea în atmosferă modificată?
29 mai
Filip Constantin
Portocale din Egipt, cu reziduuri de pesticide peste nivelul maxim admis / Citricele au fost respinse la frontieră
29 mai
Redacția
Trei morți și trei răniți după prăbușirea unui depozit agricol în nordul Spaniei / Cauza este încă necunoscută
29 mai
Redacția
Grupul de lux Hermès construiește o nouă fabrică de porțelan în Franța / Noua unitate va fi dedicată producției de articole pentru servirea mesei
29 mai
Angela Sabău
De la jobul corporatist la succesul cu afacerea proprie / Povestea unei antreprenoare care câștigă 10.000 de dolari pe oră predând arta colțunașilor
29 mai
Ingrid Georgescu
Reprezentanții HoReCa anunță că, în urma consultărilor avute cu președintele Nicușor Dan, au primit asigurări că TVA nu va crește
29 mai
Tania Fântână
Nutriție
3 motive pentru care nu este bine să mănânci numai fructe la cină / Tania Fântână (nutriționist): „Nu țin de foame, au conținut mare de carbohidrați, o să vă fie o foame cruntă după ce le mâncați”
29 mai
Economedia
Situație critică la Praid, unde închiderea salinei lovește și afacerile locale din HoReCa. Președinte CJ: “Toată economia din Praid e construită în jurul salinei”/ Consultant în Turism: “Fără salină, întreaga zonă suferă. S-au înregistrat deja anulări de rezervări”
29 mai
Redacția
Măsură de sprijin a operatorilor economici din domeniul acvaculturii, aprobată de guvern
29 mai
Redacția
Un tribunalul federal american a blocat taxele vamale impuse de președintele Trump. Sentința este urmarea contestației depuse în instantă de un mare distribuitor de vin cu sediu la NY. Administrația americană va contesta sentința dar între timp în comerțul SUA e haos
29 mai
Redacția
Poluarea mărilor și oceanelor duce la scăderea nivelului de omega 3 în alimentație, arată un nou studiu american. Consecințele ar putea fi comparabile cu creșterea alergiilor în rândul populației sau rezistența la unele medicamente
29 mai
Redacția
Agricultorii afectaţi de breşele făcute în diguri vor fi despăgubiţi, anunță Ministrul Mediului / Fechet: „Sunt diguri care protejau culturi agricole. Ar trebui redimensionate”
End of content
No more pages to load
Top articole
Copilul pleacă la școală cu stomacul gol. Ce se întâmplă în corpul lui până la prânz? / Cinci variante de mic dejun complet pentru elevi, recomandate de nutriționistul Tania Fântână
Ce poți face cu resturile de unt / Nu arunca ambalajul untului, iată 10 moduri în care îl poți refolosi în bucătărie
VIDEO | Tacâmurile s-au înnegrit? Nu le arunca. Trucul simplu cu bicarbonat care le poate reda strălucirea
Seceta a compromis total porumbul în Bihor / Fermierii au ajuns să cumpere cereale, pentru a-și plăti arenda/ „Ca să închid anul acesta mi-ar mai trebui 2 milioane de lei, bani pe care nu-i am”
FOTO-VIDEO | Cum a ajuns o mică cooperativă din Catalonia să aibă 619 magazine în Spania. Xavier Moreno (BonArea): „Suntem agricultori, crescători de animale, producem alimente și apoi le distribuim” / „Faptul că gestionăm întregul ciclu ne permite să oferim alimente cu garanția originii”
Pagina următoare »
×
Caută