Trei rețete pentru o cină ușoară. Sunt rapid de preparat și chiar te-ar putea ajuta să slăbești
Cu toții știm că pentru a nu lua în greutate trebuie să evităm să mâncăm seara prea mult. Și, de asemenea, să evităm unele alimente pe tot parcursul zilei. Pe de altă parte, sunt unele alimente și preparate care chiar sunt recomandate la cină, însă cel mai important este cât...
În acest restaurant din Madrid iau cina regele Filip al Spaniei și soția sa. La 52 de ani, Letizia este cunoscută ca o împătimită a mâncatului sănătos și arată fenomenal
Restaurantul La Lonja del Mar, din Madrid, este unul dintre restaurantele preferate ale regilor Spaniei. Aceștia îl frecventeză, destul de des, cu atât mai mult cu cât, este așezat chiar în fața Palatului Regal. Pe lângă priveliștile sale, acest spațiu, care dispune de mai multe saloane, un bar , o...
Pizzerie din Sectorul 4 al Capitalei, închisă temporar de ANPC/ Unitatea a primit o amendă de 20.000 de lei
O pizzerie din Sectorul 4 al Capitalei a fost închisă temporar de comisarii Autorităţii Naţionale petnru Protecţia Consumatorilor (ANPC), firma fiind amendată cu 20.000 de lei. Echipele de control au găsit mai multe nereguli, printre care lipsa autorizaţiei de funcţionare, tavan cu praf, aparate de aer condiţionat cu site de...
Rețetele Juanitei: Musaca. Vită, cartofi dulci, vinete și ardei copți. O variantă cu mai multe legume a preparatului grecesc
Musaca este preparatul pe care îl întâlnești în Grecia la orice tavernă, ceea ce te-ar face să crezi că este o creație 100% a locului. În realitate, lucrurile stau puțin altfel. Istoria moussaka (musaca) merge departe în timp și adânc în Orient În realitate, originile adevărate ale moussaka ar putea...
Curiozități agrifood – 2 septembrie: Aquafaba și mucilagiul de semințe de in sunt o alternativă vegană pentru albușul de ou
Un studiu recent din 2024, publicat în Journal of Food Science and Technology, a analizat proprietățile emulsionante și spumante ale aquafaba, descoperind că, deși nu este la fel de puternică precum albușul de ou, este o alternativă adecvată pentru o varietate de aplicații culinare. Cu un conținut scăzut de grăsimi...
Pro Agro solicită premierului Ciolacu controale la ANSVSA: S-a transformat într-un contabil ce anunţă periodic numărul de animale afectate
Federaţia Naţională Pro Agro trage un semnal de alarmă cu privire la numărul mare de oi şi capre afectate de Pesta Rumegătoarelor Mici la nivelul României, descrind situaţia ca extrem de gravă, în condiţiile în care Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) nu reuşeşte să prevină răspândirea...
Cam în cât timp China va ajunge să nu mai importe brânzeturi din UE, clonând „supervaci” care dau lapte în cantități duble?
Există voci în UE care se întreabă dacă nu cumva recentul ”război al brânzeturilor” între Europa și China nu are rațiuni nedeclarate. Oficial, China a anunțat o investigație legată de presupune ajutoare de stat din partea unor state UE pentru sectorul de producție de lapte și lactate. Iar anunțul...
Uneori visurile se îndeplinesc: o tânără din Italia ține ateliere de paste în toată lumea, inspirată de bunica sa
Viitorul gastronomiei e tecnologia sau actualizarea a tot ce înseamnă tradițional? Probabil, ambele. Când spunem tehnologie spunem, de regulă, mulți bani, și cu greu se poate construi o carieră individuală în domeniul gastronomiei mizând pe ea. Dar dacă ne limităm la propriile mâini din dotare și câteva ustensile simple și...
Acesta este unul dintre cele mai bune ceaiuri pentru problemele vezicii biliare / Alte obiceiuri care pot combate afecțiunile acestui organ: dietă adecvată și exerciții fizice
Afecțiunile vezicii biliare pot fi gestionate în mod natural prin utilizarea anumitor ierburi și suplimente, împreună cu ajustarea stilului de viață, cum ar fi dieta și exercițiile fizice, transmite publicația Healthline. Vezica biliară, care stochează și eliberează bilă pentru a ajuta la digestia grăsimilor, joacă un rol crucial în absorbția...
