Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
20 feb.
Redacția
Creveții orientali de apă dulce au apărut și în România/ Deși ar părea o veste bună, deoarece sunt foarte gustoși, specia are caracter potențial invaziv și ar putea afecta fauna locală
20 feb.
Mihaela Găneț
Tu cât te lași influențat de influenceri? Asociația scriitorilor și realizatorilor TV specializați pe gastronomie din Marea Britanie îi îndeamnă să fie „mai onești” în recenzii
20 feb.
Angela Sabău
Curiozități agri-food 20 februarie: Orezul hrănește mai mulți oameni decât grâul / Aproape jumătate din populația globului depinde de acest aliment
20 feb.
Tania Fântână
Cinci modalități de a consuma psyllium. Ajută împotriva constipației dar contribuie și la textura unor preparate
20 feb.
Cosmin Dragomir
Ce ne spune coaja pâinii si cum ne putem ghida după ea atunci când ne alegem pâinea/ Lara Schütz, singurul sommelier de pâine român: „80% din gustul pâinii stă în coajă”
20 feb.
Redacția
Exporturile de fructe și legume ale Spaniei au crescut cu 5% în 2024, în ciuda stagnării generale a comerțului exterior al țării
20 feb.
Redacția
Unităţile româneşti de creştere şi procesare a cărnii de pasăre pot exporta produse avicole în Cuba, anunță ANSVSA
20 feb.
Ioana Costescu
Rețete
Idei de cină | Ciuperci pane preparate în câteva minute la airfryer/ Dacă nu ai în bucătărie un astfel de aparat, le poți găti și la cuptor
20 feb.
Tiberiu Abraham
O scroafă din statul brazilian Minas Gerais a născut 45 de purcei / Carne ilegală confiscată în portul Dover / Spania turează importurile de purcei din Olanda – Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 7
20 feb.
Redacția
De la ciocolata Dubai la ciocolata Carpați și Dunărea. Lanțul de cofetării din Moldova anunță lansarea unei noi linii de produse în 2025
20 feb.
Filip Constantin
Replantarea viței-de-vie după defrișare cu soiuri mai rezistente la secetă și boli sau mai adaptate la schimbarea cererii consumatorilor: Comisia Europeană a prelungit termenul-limită pentru depunerea cererilor de autorizații până la al cincilea an vitivinicol ulterior celui în care a avut loc defrișarea
20 feb.
Redacția
Principalii retaileri din țară, controlați de ANPC / Amenzile depășesc 1 milion de lei / Mai multe magazine au fost închise temporar până la remedierea deficienţelor
20 feb.
Redacția
VIDEO | „Vinul săptămânii”: Riesling demisec 2023 de la SERVE – un vin proaspăt, perfect pentru orice masă / Cezar Ioan, wine expert: „Am lăsat acest vin trei zile în frigider, fără dop, și ține foarte, foarte bine”
20 feb.
Mihaela Găneț
Fornetto Versilia: o oală-cuptor inventată în 1922 care funcționează pe același principiu ca al unui air fryer, doar că nu are jet de aer
20 feb.
Redacția
Articole / Reportaje
Doi bărbaţi reţinuţi în Teleorman pentru braconaj/ Au fost prinşi în timp ce vânau iepuri cu ajutorul ogarilor
20 feb.
Redacția
Agenţia pentru Finanţarea Investiţiilor Rurale le-a plătit 400 de milioane euro fermierilor care beneficiază de intervenţiile de mediu şi climă
20 feb.
Redacția
Creşte valoarea subvenţiei pentru motorină utilizată în agricultură la 2,21 lei pe litru/ În total este vorba de 500 de milioane de lei
20 feb.
Redacția
VIDEO | Nutrienții sunt mai importanți decât caloriile / Nutriționistul Tania Fântână explică de ce același număr de calorii din fast-food ne afectează diferit față de cele din legume sau fructe / Alimentele procesate favorizează depozitarea grăsimii
20 feb.
Mihaela Găneț
O mămăligă altfel. Frascàtula, un fel de polenta a italienilor din sud, din făină de grâu dur. Se servește cu orice legume de sezon trecute printr-o tigaie cu ulei sau ceva carne grasă
20 feb.
Mihaela Găneț
Ceva dulce. O rețetă de tartă simplă în tigaie. E nevoie de un dram de atenție în plus, și poți reduci puțin factura de gaz sau curent
20 feb.
Mihaela Găneț
Intenția CE de a introduce avertismente de sănătate pe sticlele de vin este aspru criticată în Italia. „Vinul este sub atac pentru că scapă de sub controlul multinaționalelor”, acuză vicepreședintelui Senatului italian, fost ministru al Agriculturii
20 feb.
Andreea Drăghici
Video
VIDEO | Ciocolateria artizanală din Sântimbru surprinde prin inovație: de la ciocolată cu jumări la delicii cu roze
20 feb.
Redacția
1
Ce să faci cu cafeaua rămasă / E păcat să o irosești, aruncând-o pur și simplu la chiuvetă / De la macerat carnea la udat plantele, iată câteva idei ingenioase de a o folosi
20 feb.
Redacția
HOTREC, federația europeană care reprezintă hotelurile, restaurantele și cafenelele: IMM-uri accesează foarte greu fonduri europene
20 feb.
Redacția
VIDEO | CHEF FĂRĂ SECRETE / Vincent Lointier, chef bucătar și fost rugbist, a lăsat Franța pentru România, unde îi învață pe bucătarii români să gătească preparate la un alt nivel / „Îmi place că sunteți familiști mai mult decât francezii. Mâncarea este un pretext să fiți împreună”
20 feb.
Tania Fântână
Cum alegem creveții? Criterii de care să ții cont și câteva idei simple cum să îi gătești
20 feb.
Aura Alexa Ioan
3
VIDEO | „Agricultura în schimbare”: Fermiera Iris Maria Roșculeț a învățat din mers tainele agriculturii / Acum este studentă la două facultăți, pasionată de roșiile cherry și are și propria ei fermă
20 feb.
Redacția
Nu e de dorit să mănânci același lucru la micul dejun în fiecare zi/ Specialiștii în nutriție îți explică de ce
19 feb.
Angela Sabău
FoodLife
Ovăz tăiat, rulat sau instant: Care este cel mai sănătos, potrivit specialiștilor în nutriție / Dietetician: chiar și cel mai procesat, rămâne o opțiune bună
19 feb.
Redacția
ANPC a închis supermarketul Auchan și o serie de restaurante din mallul AFI Cotroceni/ Sancţiuni în valoare totală de 500.000 lei
19 feb.
Redacția
Descoperire neașteptată și periculoasă într-un lot de banane provenit din Ecuador/ Pasagerul clandestin a călătorit aproape 4.000 km
19 feb.
Angela Sabău
Zece lucruri din bucătărie pe care ar trebui să le arunci / Renunță la ele pentru că pot fi mai dăunătoare decât crezi
19 feb.
Angela Sabău
Curiozități agri-food 19 februarie: Usturoiul poate ajuta la respingerea țânțarilor / Consumarea lui modifică ușor mirosul pielii, descurajând insectele
19 feb.
Redacția
Patronii de restaurante din Centrul Vechi susțin că nu și-au putut derula activitatea deoarece Primăria Sector 3 nu a curățat zăpada pe străzile mici/ Reacția primăriei
19 feb.
Mihaela Găneț
Biserica Anglicană nu știe cum să rezolve problema anafurei fără gluten și a vinului fără alcool, cerute de enoriași
19 feb.
Redacția
Nutriție
Ce este homocisteina și cum poate ajuta dieta să o menții în limite normale. De ce o cantitate prea mare ți-ar putea crea probleme cardiace și neurologice severe
19 feb.
Redacția
Programul Rabla pentru tractoare va fi operational până la 31 martie / Sunt două tipuri de vouchere care acoperă 65%, respectiv 80% din prețul de achiziţie al tractorului
19 feb.
Redacția
Direcţia Silvică Vaslui este cel mai mare furnizor de măceşe şi plante medicinale de pe piaţa românească / Asigură peste 70% din cantitatea valorificată la nivelul Romsilva
19 feb.
Ioana Costescu
ABC în bucătărie | Trucuri diverse care te vor ajuta în procesul de preparare a alimentelor
19 feb.
Redacția
Turcia exportă masiv ouă în Statele Unite, afectate de epidemia de gripă aviară / Livrările au început luna aceasta şi vor continua până în iulie / Nu se așteaptă o scădere a prețului la ouă
19 feb.
Mihaela Găneț
Mozzarella in carrozza, un fel de cașcaval pané 2.0. E nevoie de felii de pâine cu mozzarella între ele, date prin ou și pesmet și prăjite
19 feb.
Redacția
VIDEO | Nu toate caloriile sunt egale / Tania Fântână (nutriționist) explică de ce nu e suficient să faci un calcul al caloriilor pe care poți să le consumi într-o zi, dacă vrei să slăbești / Sunt mai mulți factori de luat în considerare
19 feb.
Redacția
Articole / Reportaje
Poți face foarte rapid acasă la tine pop corn fără ulei, folosind un aparat creat special pentru asta
19 feb.
Redacția
Comisia Europeană şi-a prezentat foaia de parcurs pentru un sector agricol şi agroalimentar prosper în UE/ Sprijinul va fi direcţionat mai mult către fermierii care se implică activ în producţia de alimente, cu un accent deosebit pe tinerii fermieri şi pe cei care practică agricultura în zone care se confruntă cu constrângeri naturale
19 feb.
Redacția
Din ce ingrediente sunt compuse cuburile de supă concentrată din magazine și ce spun nutriționiștii despre consumul lor
19 feb.
Otilia Ignat
Fertilitatea umană este direct influențată de calitatea și cantitatea alimentelor pe care le consumăm. Circa 20% din populația adultă suferă de infertilitate
19 feb.
Angela Sabău
Șase carbohidrați „răi” care de fapt susțin sănătatea creierului / Experții în sănătate îi recomandă, deși nu au cea mai bună „reputație”
19 feb.
Redacția
Agroland Agribusiness, companie românească specializată în vânzarea de inputuri pentru agricultură, raportează venituri de 55,2 milioane de lei în 2024, în scădere cu 3%/ Profitul net s-a dublat la 2 milioane de lei
19 feb.
Daniela Arnăutu
Cum se depozitează feniculul: În ce condiții îl poți congela, cum îl poți mura și cum îl poți păstra, corect, în frigider, pentru a-l avea la îndemână pentru mai mult timp
19 feb.
Cosmin Dragomir
Agribusiness
Premieră internațională la Constanța, la Concours Mondial de Bruxelles – Rosé Wines Session: AI-ul va analiza notele de degustare ale juraților și va crea un profil „calitativ” al fiecărui vin participant
End of content
No more pages to load
Top articole
O nutriționistă explică ce trebuie să faci înainte de a pune resturile de mâncare în frigider: „Problema apare când mâncare nu este nici caldă nici rece”
Slujește la biserică duminica, merge la serviciu în timpul săptămânii și crește prepelițe acasă, în familie / Ionuț Boer: „A început ca o afacere de familie și vrem să o dezvoltăm pentru a aduce un beneficiu în familie. Dar asta o putem face doar împreună”
Mic dejun ușor și rapid de pregătit/ Nu necesită complicații sau multă găteală și îl poți lua și în geantă
Cum prepari un pesto de leurdă: preparatul de post este excelent pentru o zi de primăvară / Se pregătește rapid, din numai câteva ingrediente
Cardiolog: „Dacă nu te speli pe dinți, poți ajunge să ai o infecție la inimă”/ Legătura între resturile alimentare și afecțiunile corpului
Pagina următoare »
×
Caută